Brokkoli tal-Omelette bil-ġobon feta

brokkoli - 200 g
Ġobon feta (bi ftit xaħam) - 100 g,
bajd - 3 pcs.,
basla ħamra - nevew medju,
xibt imqatta '- 1 tsp.,
żejt taż-żebbuġa (ippressat kiesaħ) - 1 tbsp. l.,
bżar iswed mitħun u melħ għat-togħma u x-xewqa.

Ħabbat bajd bil-melħ, bżar u xibt.
Aqta 'l-brokkoli bil-piż, basla - b'mod fin. Fry fiż-żejt taż-żebbuġa għal ħames minuti b'ħawwad frekwenti.
Ferra bajd imsawta fuq ħxejjex, issettja sħana medja, wieqaf għal ftit minuti.
Għaffeġ il-feta, sprinkle l-frak fuq il-froġa. Għatti l-pan, tnaqqas is-sħana. Sajjar għal madwar ħames minuti.

Riċetta 1: Omelet tal-Brokkoli

Frotta tradizzjonali bi brokkoli f'taġen - kolazzjon b'saħħtu u nutrittiv. Adattat għat-tfal u jitilfu l-piż, minħabba li fih minimu ta 'ikel b'ħafna kaloriji.

bajd tat-tiġieġ - 5 biċċiet,
250 g brokkoli
ħalib frisk - 50 ml,
karrotti u basal ta 'daqs medju,
żejt tat-tisjir għall-qali,
melħ, ħabaq.

Basal tal-ħasil, karrotti u kaboċċi. Qaxxar il-basla mill-qoxra, imqatta 'f'nofs anelli rqaq.
Qaxxar il-karrotti, gradilja fuq grater fin.
Aħna nkissru l-kaboċċa manwalment (kull fjoritura - f'partijiet 2-3).
Fil-qali, saħħan iż-żejt, poġġi l-karrotti u l-basal hemm, saut.
Wara 5-7 minuti, kaboċċa tista 'tiżdied mal-basal u z-zunnarija. Fry ikel sakemm imsajjar.
Issa melħ u staġun bil-ħabaq.
Fi skutella separata, ħabbat il-bajd, ferra 'l-ħalib (ftit imsaħħan) lejhom.
Ferra l-ħaxix bit-taħlita tal-ħalib tal-bajd.
Għatti l-pan b'għatu, tnaqqas is-sħana u fry il-froġa għal 10 minuti. Matul il-qali, il-likwidu se jevapora u d-dixx se jogħla.
Servi bi toast, ħxejjex aromatiċi u insalata tal-ħaxix.

Riċetta 2: Omelet bil-Brokkoli u pastarda

Mhux inqas delizzjuża hija l-froġa bil-brokkoli u l-pastarda. Taħlita tal-ħaxix - sors ta 'enerġija meħtieġ għal ġurnata sħiħa. Ejja nagħmlu dan il-platt għall-kolazzjon!

4 bajd tat-tiġieġ
ħalib - nofs tazza,
karrotti - 300 g
brokkoli - 300 g
pastarda - 300 g,
żejt veġetali - 20 g,
melħ
bżar.

Laħlaħ il-kaboċċa, aqsam fi fjorituri.
Itħan il-karrotti.
Saħħan iż-żejt veġetali f’taġen, poġġi l-ħaxix hemm u ħalliha ttektek sakemm tkun imsajjar nofsha.
Ħabbat il-bajd bil-ħalib sħun, żid melħ u bżar għat-togħma.
Ferra t-taħlita bil-ħaxix, għatti.
Aqli f'temperatura medja sakemm tkun offerta (madwar 10-15-il minuta).

Riċetta 3: froġa bil-brokkoli u ġobon

Ħaxix aħdar, bħal bajda, imur tajjeb mal-ġobon. Jekk biċċa żgħira ta 'ġobon iebes tkun moħbija fil-friġġ, tħossok liberu li tużah biex tagħmel il-kolazzjon.

2 bajd
ħalib - 0.5 tazzi
3 fjorituri ġewwinija tal-brokkoli,
40 g ta 'ġobon iebes
ftit butir biex taqli,
melħ u bżar mitħun.

Għalli l-ilma fuq stufi, żid melħ. Għaddas il-fjorituri tal-kaboċċi f’taġen u għalli għal 3 minuti. Neħħi u ħalli jiksaħ.
Ħabbat bajd bil-ħalib. Żid melħ u bżar mitħun.
Itħan il-ġobon fuq grater fin.
Meta l-ħaxix ikessaħ, aqta 'f'biċċiet.
Dewweb il-butir f’taġen, ferra l-bajd bil-ħalib.
Impoġġi malajr il-flieli tal-ħaxix fuq il-bajd u l-ħalib.
Wara ftit minuti, meta l-froġa tkun imwaqqfa, ferragħha ġobon maħkuk.
Issa għalaq kollox b'għatu u fry għal 4-5 minuti.

Pariri! Aqli l-froġa fuq sħana medja sabiex ma tinħaraqx.

Riċetta 4: froġa bil-brokkoli, ħwawar u tadam

Riċetta tal-froġa tas-sajf li jgawdi kulħadd!

3 bajd
brokkoli - 150 g
4 tadam ċirasa jew 2 ordinarji,
100 g ta 'ġobon
nofs tazza ħalib,
basal - biċċa waħda,
ħodor
butir għall-qali,
il-melħ.

Għalli l-brokkoli, bħal fir-riċetta ta 'qabel.
Naddaf il-basla, maqtugħa f'nofs ċrieki.
Dewweb il-butir f’taġen. Ferrex il-basla u aqli.
Żid il-kaboċċa mal-basla u aqli.
Ħabbat il-ħalib bil-bajd, melħ.
Ferra t-taħlita fil-pan.
Fl-aħħar, ferrex il-ħodor mqatta 'u t-tadam imqatta'.
Issa jibqa 'biex tbexxex ġobon maħkuk. Għatti u aqli sakemm imsajjar.
Neħħi d-dixx lest mill-fuklar u ħallih joqgħod għal ftit ħin.

Pariri! Meta taqli l-butir, naqqas is-sħana għal minimu. Allura l-prodotti ma jinħarqux. Tista 'żżid ftit qtar ta' żejt veġetali.

Riċetta 5: Omelet bi Brokkoli u Tiġieġ

Fl-aħħarnett, iċċekkja ikla aktar nutrittiva. It-tiġieġ - sors ta 'proteina, imur tajjeb kemm mal-bajd kif ukoll mal-ħaxix. Dan id-dixx jista 'jkun ippreparat għall-kolazzjon, ikla u pranzu.

3-4 fjorituri ġewwinija,
flett tat-tiġieġ - 100 g,
3 bajd
tewm - nofs sinna,
krema (kontenut ta 'xaħam 15%) - 2 tbsp.,
melħ, bżar,
butir
żejt veġetali.

Għalli l-kaboċċa sakemm imsajjar f'ilma mielaħ jagħli.
Aqta 't-tewm b'mod fin.
Laħam tat-tiġieġ jinqata 'f'biċċiet żgħar.
F’taġen, ħawwad il-butir u ż-żejt veġetali.
Poġġi t-tiġieġ f'taġen, melħ, bżar, fry sakemm abjad.
Issa wasal iż-żmien li żżid il-kaboċċi u t-tewm.
Ħalli t-taħlita tkun moqlija għal 1-2 minuti, sadanittant ħabbat il-bajd u l-krema.
Ferra t-taħlita fil-pan, livellta kollox bi spatula sabiex il-mili jitqassam indaqs.
Fry sakemm imsajjar.

Pariri! Kif tifhem jekk froġa tkun lesta? Il-qiegħ tiegħu għandu jkun ħamra. Iċċekkja bi spatula injam.

Kif tagħmel froġa Delicious

Hemm diversi tricks li jagħmlu l-platt tiegħek saħansitra aktar attraenti u appetizing:

Wara li tkun mgħolli l-kaboċċi, armih fil-colander u ferra fuq ilma kiesaħ. Din it-teknika tgħin biex iżżomm il-kulur aħdar għani tal-ħaxix.
Sajjar biss bil-bajd frisk. Kif tiċċekkja l-età tal-bajda? Għaddasha bl-ilma mielaħ. Bajd frisk għandu jegħreq.
Kif tagħżel kaboċċa tajba tal-brokkoli: il-fjorituri għandhom riġel dens, il-blanzuni huma magħluqa sewwa. Il-kulur huwa aħdar skur. Jekk il-kliewi għandhom lewn isfar, il-ħxejjex ikun żejjed.
Punt importanti huwa r-riħa tal-brokkoli. Għandu jkun pjaċevoli u faċli. Tikek mudlama u riħa tinten huma sinjal li l-prodott mhux frisk.

Froġa tal-brokkoli hija dixx faċli biex issajjar u għażla kbira għall-kolazzjon. Sajjar bi pjaċir!

Riċetta pass pass bir-ritratt

Iffranka l-għajnuna: Jiena mdawwar b'nies li qegħdin fuq dieta! U dawn in-nies kollha huma preskritti biex jikkunsmaw kemm jista 'jkun brokkoli u pastarda! Għal raġunijiet kompletament differenti. Jien diġà sibt l-impressjoni li dawn huma kważi l-prodotti ewlenin ta 'tant dieti. Iż-żewġ sustanzi ta 'saborra b'ħafna kaloriji, b'ħafna vitamini, jattiva l-passaġġ gastro-intestinali, ma jżidx il-kolesterol u jitneħħa faċilment. Hemm ukoll kontra-indikazzjonijiet - ulċera peptika, disturbi fl-imsaren u gotta. Imma l-ebda wieħed mill-membri tal-familja m'għandu dan kollu, u għalhekk issa għandi nsajjar kulur jew brokkoli kuljum. Hemm ħin u xewqa - tista 'tinker aktar u ssajjar xi ħaġa iktar ikkumplikata. Imma meta m'hemm la wieħed u lanqas l-ieħor, bajd imxerred bil-brokkoli fil-forn - fl-opinjoni tiegħi, l-aħjar soluzzjoni. Anki jista 'jkun ippreparat b'diversi modi differenti, irrid nuri hawn, forsi, l-iktar waħda sempliċi.

Nota żgħira dwar in-numru ta 'bajd f'faqqiegħ. Peress li l-brokkoli huma irqaq u suspettati bid-dijabete tat-tip 2 fost il-konsumaturi tiegħi, nuża numru żgħir ħafna ta 'bajd f'din ir-riċetta - waħda biss għal kull porzjon. Dan huwa minimu assolut. Normalment, huwa aħjar li tieħu waħda u nofs għal tnejn.

Imsajjar fi fjorituri ġewwinija tal-brokkoli, issajjar f'ilma mielaħ għal 2-3 minuti mill-mument li jagħli, ixxotta kompletament l-ilma.

Saħħan minn qabel il-forn għal temperatura ta ’200 ° C mingħajr ċirkolazzjoni ta’ arja.

Griż il-forma reżistenti għas-sħana bil-butir.

Aħna npoġġu brokkoli f'forma. Jekk ma tridx li teħel barra mill-froġa, aqta 'jew aqta' iżgħar. Il-brokkoli miksi bil-bajd imxerred jidher li huwa artab, bħallikieku mgħolli, u li teħel barra, għall-kuntrarju, tieħu l-karatteristiċi tal-moqli. Nagħmilha b'mod differenti.

Jekk nagħmlu froġa bi proporzjon ta 'bajda 1 għal kull 100 ml ta' ħalib, ħabbat it-taħlita fir-ragħwa. Jekk ikun hemm aktar bajd, mela trid biss ħawwad il-bajd fil-ħalib sakemm tinkiseb taħlita omoġenja. Melħ għat-togħma.

Ferra t-taħlita tal-bajd u tal-ħalib fil-forma fuq il-butir u l-brokkoli, poġġiha malajr fil-forn u aħmi l-froġa bil-brokkoli f'temperatura ta '200 ° C mingħajr ċirkolazzjoni f'livell medju ta' mill-inqas 20 minuta. 20 minuta għadu kważi froġa likwida, imma hemm nies li jħobbu dan. 30 u aktar - din diġà se tkun froġa moħmija bil-kannella dehbi.

Jekk iżżomm froġa fil-forn mingħajr ċirkolazzjoni ta 'l-arja f'temperatura ta' 200 Ċ, allura huwa diffiċli ħafna biex tinħela. I.e. jirriżulta li din ir-riċetta teħtieġ l-attenzjoni tal-kok biss fl-ewwel 10 minuti - meta tgħalli l-ilma, aqta 'kaboċċi, eċċ. Malli daħal fil-forn - jagħmel, għas-saħħa, affarijiet oħra, m'hemm xejn li tiftaħ u tivverifika hemmhekk.