Kefir għad-dijabete: proprjetajiet utli u hemm xi tħassib?

Kollha dwar id-dijabete »Kefir għad-dijabete: proprjetajiet utli u hemm xi tħassib?

diġestiv
nervuża
ġenitourinary,

endokrinali
kardjovaskulari
osteoartikulari.

Dak li nsejħu kefir

Dan huwa prodott uniku tal-aċidu lattiku arrikkit bi proteini, xaħmijiet tal-ħalib, lattosju, vitamini u enzimi, minerali u ormoni. Il-partikolarità ta 'kefir hija sett eċċezzjonali ta' fungi u batterji fil-kompożizzjoni - probijotiċi.

jirregola l-kompożizzjoni tal-mikroflora fl-imsaren, grazzi għall-batterja "utli",
irażżan il-proċessi ta 'tħassir,
jinibixxi t-tkabbir ta 'mikro-organiżmi patoġeniċi,
teħles mill-istitikezza,
Effett ta 'benefiċċju fuq il-kundizzjoni tal-ġilda, organi tal-vista, proċessi ta' tkabbir, isaħħaħ l-għadam u s-sistemi immuni, jipparteċipa fl-ematopoiesi (dan kollu grazzi għall-komponenti ta 'kefir - vitamini u minerali),
tnaqqas il-livelli ta 'gliċemija fid-demm (rilevanti għal nies bid-dijabete),
iżid l-aċidità ta 'l-istonku (rakkomandat għal gastrite b'aċidità baxxa u normali),
iservi bħala profilassi ta 'aterosklerożi, inaqqas il-kolesterol "ta' ħsara" fid-demm u huwa għalhekk utli għall-ipertensjoni u mard tal-qalb,
inaqqas ir-riskju ta 'onkoloġija (kanċer) u ċirrożi,
jgħin biex jitilfu l-piż billi jirregola proċessi metaboliċi fil-ġisem,
użat għal skopijiet kożmetiċi.

Liema kategoriji ta 'mediċini ipogliċemiċi jeżistu? X'inhi d-differenza ewlenija u l-prinċipju ta 'azzjoni tagħhom?

X'inhuma l-kawżi u s-sintomi tad-dijabete tat-tip 1? Kif ma titlifx mument - aqra aktar f'dan l-artikolu.

Id-dibattitu li l-alkoħol etiliku fil-kefir huwa ta 'ħsara għas-saħħa huwa bla bażi. L-ammont tagħha fix-xarba ma jaqbiżx l-0.07%, u dan ma jaffettwax ħażin anke l-ġisem tat-tfal. Il-preżenza ta 'alkoħol etiliku fi prodotti oħra (ħobż, ġobon, frott, eċċ.), Kif ukoll il-preżenza ta' alkoħol endoġenu fil-ġisem innifsu (iffurmat fil-proċess tal-ħajja) hija ppruvata.

IMMA! Iktar ma tinħażen il-kefir, iktar tkun għolja l-konċentrazzjoni ta 'alkoħol fiha!

Lura għall-kontenut

Kefir għad-dijabete

Ix-xarba għandha tkun inkluża fid-dieta ta 'pazjent bid-dijabete.

Kefir jikkonverti l-glukosju u z-zokkor tal-ħalib f’sustanzi aktar sempliċi, inaqqsu z-zokkor fid-demm u jħottu l-frixa. Jintuża bħala rimedju għall-problemi tal-ġilda fid-dijabete.

Ibda l-użu ta 'kefir kuljum wara li tikkonsulta tabib.

Tazza ta 'xarba għall-kolazzjon u qabel tmur torqod se tkun prevenzjoni tajba ta' ħafna mard u saħħa ħażina.

Meta żżid kefir mad-dieta, huwa neċessarju li tikkunsidraha meta tikkalkula l-unitajiet tal-ħobż. Ħġieġ tal-prodott wieħed = 1XE. Kefir huwa involut f'ħafna tabelli tad-dieta, l-indiċi glikemiku tiegħu (GI) = 15.

Lura għall-kontenut

Fid-dijabete mellitus, huwa diffiċli li tagħżel dieta Delicious li fl-istess ħin tbaxxi l-livelli tal-glukosju fid-demm. Soluzzjoni eċċellenti tkun:

Porridge tal-qamħ saraċin bil-kefir. Il-lejl ta ’qabel, nieħdu kefir b’xaħam baxx (1%), qamħ saraċin mhux maħdum ta’ l-ogħla grad, aqta ’. Imponi 3 tbsp. ġo kontenitur u ferra 100 ml ta 'kefir. Ħalli l-qamħ saraċin jintefaħ sa filgħodu. Qabel il-kolazzjon, tiekol it-taħlita, wara siegħa nixorbu tazza ilma. Imwaqqaf għall-kolazzjon. Il-kors huwa ta ’10 ijiem. Irrepeti kull sitt xhur. Ir-riċetta mhux biss tbaxxi l-livelli ta ’glukosju fid-demm, iżda wkoll tipprevjeni l-iżvilupp tad-dijabete.
Kefir bit-tuffieħ u l-kannella. Aqta 't-tuffieħ imqaxxar fin, imla b'250 ml tax-xarba, żid 1 dl. kannella. Togħma u aroma pjaċevoli flimkien ma 'azzjoni ipogliċemika jagħmlu d-deżerta xarba favorita għad-dijabetiċi. Il-preskrizzjoni hija kontraindikata waqt it-tqala u t-treddigħ, għal nies bi pressjoni għolja u disturbi ta 'tagħqid tad-demm.
Kefir bil-ġinġer u kannella. Gradilja tal-għerq tal-ġinġer jew itħan bil-blender. Ħallat 1 tsp. ġinġer u trab tal-kannella. Iddilwixxi b’tazza ta ’kefir b’xaħam baxx. Ir-riċetta biex titbaxxa z-zokkor fid-demm hija lesta.

Trattament tad-dijabete marda fid-dar. Aqra iktar f'dan l-artikolu.

Kumplikazzjonijiet tad-dijabete: glawkoma - il-kunċett, kawżi, sintomi u trattament.

Bosta xjenzati jargumentaw dwar il-perikli ta 'l-alkoħol fil-kefir, iżda l-proprjetajiet ta' benefiċċju ta 'din ix-xarba ma jistgħux jiġu oskurati. Kefir huwa indispensabbli għad-dijabete u għal xi mard ieħor. Anki persuna b'saħħitha għandha tnissel fiha nnifisha, bħala dieta ta 'kuljum, tixrob tazza kefir bil-lejl. Dan jipproteġi kontra ħafna problemi interni.

Il-benefiċċji ta 'kefir

Il-kompożizzjoni unika ta 'dan il-prodott tal-ħalib iffermentat ingħatatha b'numru kbir ta' proprjetajiet utli għall-bniedem. L-influwenza tagħha hija mmirata biex ittejjeb l-apparat diġestiv, tipprovdi vitamini u proteini, ssaħħaħ l-immunità.

L-effett pożittiv ta 'kefir:

iwaqqaf l-iżvilupp ta 'proċessi ta' taħsir fl-imsaren,
jinnormalizza l-kompożizzjoni tal-mikroflora intestinali,
inaqqas in-numru ta 'batterji u mikro-organiżmi ta' ħsara fit-tubu diġestiv,
itejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda, xagħar u dwiefer,
issaħħaħ l-apparat viżiv,
jattiva diviżjoni taċ-ċelluli u proċessi ta 'tkabbir,
tipprovdi tiġdid ċellulari tal-ġisem u t-tkabbir,
jipprovdi kalċju liċ-ċelloli tal-għadam u jsaħħaħhom,
jattiva r-rispons immuni,
tbaxxi z-zokkor fid-demm
jinnormalizza l-aċidità fl-istonku,
jeqred il-molekuli tal-kolesterol,
profilattiku kontra aterosklerożi,
inaqqas ir-riskju li tiżviluppa neoplasmi malinni,
tħaffef il-metaboliżmu
jgħin biex inaqqas ix-xaħam tal-ġisem.

L-użu ta 'kuljum ta' tazza waħda ta 'kefir inaqqas il-probabbiltà ta' ksur, minħabba li Tessut tal-għadam huwa msaħħaħ. Din ix-xarba taffettwa l-kuntrattilità intestinali. Peristalsi titjieb u l-ippurgar jinnormalizza fil-pazjent. L-enżimi fil-kefir jaffettwaw il-funzjonament tal-frixa. Jipproduċi b'mod attiv meraq diġestiv.

L-alkoħol etiliku huwa prodott sekondarju tal-fermentazzjoni tal-aċidu lattiku. Il-preżenza ta 'din is-sustanza organika fil-kompożizzjoni tal-kefir tagħmel dubju wieħed mill-benefiċċji tagħha. Tobba u nutrizzjonisti jargumentaw jekk dan il-prodott huwiex utli jew ta 'ħsara.

Karatteristiċi ta 'użu

Kefir jista 'jinxtorob f'pazjenti b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. It-tobba jirrakkomandaw bil-qawwa li jiġu inklużi f'nies b'indeboliment fl-assorbiment taz-zokkor.

1 tip ta 'dijabete (dipendenti mill-insulina) jinvolvi monitoraġġ kostanti tal-konċentrazzjoni tal-glukosju u amministrazzjoni regolari ta' injezzjonijiet ta 'l-insulina. Kefir jgħin biex iżomm l-ammont ta 'glukosju fid-demm fil-limiti normali. It-tobba jirrakkomandaw li jixorbu xarba tal-ħalib iffermentat kuljum, mill-inqas 200 ml.

Fl-isfond tad-dijabete tat-tip 2, il-pazjenti jiżviluppaw ammonti eċċessivi ta 'tessut xaħmi. F'dawn in-nies, kefir jaċċelera proċessi metaboliċi, u d-depożiti tax-xaħam jibdew jintefqu fuq il-bżonnijiet tal-ġisem. Il-piż żejjed jitlaq gradwalment. F'dan il-każ, huwa importanti li tixrob xarba mingħajr xaħam.

It-tobba jagħtu parir biex jieklu kefir bil-porridge tal-qamħ saraċin. Dan il-ponta huwa speċjalment rilevanti għal persuni b'marda tat-tip 2.

Regoli għall-użu ta 'kefir:

Noffru skont lill-qarrejja tas-sit tagħna!

konsum eċċessiv għandu jkun evitat,
doża ta 'kefir kuljum - mhux aktar minn 2 l,
id-doża ta 'kefir ta' kuljum flimkien ma 'qamħ saraċin ma tkunx aktar minn 1.5 l,
forma ta 'patoloġija dipendenti mill-insulina teskludi l-użu ta' qamħ saraċin ma 'xorb,
tista 'tixrob kefir tat-tip 1 biss wara li tikkonsulta tabib,
kefir għandu jinxtorob fuq stonku vojt, filgħodu u filgħaxija.

Użu tajjeb tal-prodott jgħin biex jevita deterjorazzjoni. Jekk tixrob kefir wisq, tista 'sseħħ żieda qawwija fil-konċentrazzjoni ta' glukosju ħieles fid-demm.

Kefir spiss jintuża bħala parti mill-platti. Ittejjeb it-togħma u żżomm il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha.

Xorb tal-Ħmira

Żid il-birra jew ħmira niexfa għall-ħami mal-jogurt. Il-massa hija tajba biex tiċċaqlaq. Ix-xarba hija lesta.

Dawn ix-xorb jistimulaw il-produzzjoni ta 'ormon naturali u livelli aktar baxxi ta' glukosju. Ġinġer u kannella jistimulaw il-proċessi metaboliċi.

Il-kefir jista 'jintuża mhux biss bħala xarba, iz-zlazi u l-immarinat huma ppreparati fuq il-bażi tiegħu. Ta 'min jinnota li f'din l-għażla tat-tisjir, il-proprjetajiet utli tal-prodott jistgħu jintilfu.

Dressing tal-insalata kefir

1 tazza kefir imħallta bi ftit melħ. Żid ħwawar mqatta 'għat-togħma, ftit bżar. Ħawwad il-massa sakemm tkun bla xkiel. Tista 'tintuża fl-insalati tal-ħaxix. Fl-insalati tal-frott, kefir jista 'jintuża wkoll bħala dressing. Biex tagħmel dan, żid il-kannella miegħu.

Kontra-indikazzjonijiet

Kefir jappartjeni għall-kategorija ta 'prodotti li jikkawżaw kontroversja fost in-nutrizzjonisti. Fil-proċess tal-fermentazzjoni tal-aċidu lattiku, l-etanol huwa ffurmat, din hija sustanza organika mill-grupp tal-alkoħol.

Kefir m'għandux jinxtorob bi:

proċessi infjammatorji tal-mukoża gastrika,
ulċera fl-istonku u ulċera duwodenali,
żieda fl-aċidità ta 'l-istonku,
waqt l-avvelenament mill-ikel,
intolleranza individwali għas-sustanzi,
mard infettiv tal-passaġġ gastro-intestinali.

Kefir, li jiswa aktar minn 72 siegħa, huwa pprojbit li jixrob. Huwa nieqes minn batterji u fungi ta 'benefiċċju, u l-ammont ta' alkoħol huwa kbir.

Kefir b'xaħam baxx huwa inqas utli, minħabba li kontenut baxx ta 'xaħam tal-ħalib inaqqas l-attività ta' assorbiment ta 'sustanzi.

Kefir jinterferixxi ma 'l-assorbiment normali tal-ħadid. Għaldaqstant, m'għandux jinxtorob minn nies b'anemija u emoglobina baxxa. Kefir iżid it-tagħbija fuq is-sistema tal-excretory u l-kliewi.

Nies bid-dijabete għandhom jixorbu din il-ħalib iffermentat. Jgħin biex jinnormalizza z-zokkor fid-demm. Is-sustanzi li jiffurmaw il-kompożizzjoni tagħha jattivaw il-produzzjoni tal-insulina mill-frixa. Proċessi metaboliċi huma mgħaġġla, u persuna tibda tħossok tajjeb.

Madankollu, qabel ma ddaħħalha fid-dieta tiegħek, trid tikkonsulta lit-tabib tiegħek. Huwa jiddetermina d-doża permissibbli u jelimina kontra-indikazzjonijiet. Jekk tħossok agħar, trid tieqaf tixrob din ix-xarba.