Kejk tal-Karrotta taċ-Ċikkulata

L-aċċess għal din il-paġna ġie miċħud għax nemmnu li qed tuża għodod ta 'awtomazzjoni biex tara l-websajt.

Dan jista 'jseħħ bħala riżultat ta':

  • Javascript huwa diżattivat jew imblukkat bl-estensjoni (e.ż. imblokkaturi tal-ad)
  • Il-browser tiegħek ma jappoġġjax il-cookies

Kun żgur li Javascript u l-cookies huma attivati ​​fil-browser tiegħek u li m'intix imblukkar tat-tniżżil tagħhom.

Referenza tal-ID: # 4981e910-a94c-11e9-a69c-67e3934b8742

L-ingredjenti

Kejk għall-karrotta

  • 250 g lewż mitħun,
  • 250 g karrotti,
  • 100 g ta 'eritritol,
  • 80 g ta 'trab tal-proteina bit-togħma tal-vanilla,
  • 6 bajd
  • 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi
  • 1 flixkun ta 'togħma tal-lumi
  • 1 kuċċarina ta 'baking soda.

  • 80 g ta 'ċikkulata skura bi xylitol
  • 80 g krema bit-tarjola
  • 20 g ta 'eritritol

L-ammont ta 'ingredjenti għal din ir-riċetta b'livell baxx ta' karboidrati huwa kkalkulat fi 12-il biċċa. Il-proċess tat-tisjir jieħu 15-il minuta. Ħin tal-ħami - 40 minuta. Il-ħin totali ta 'stennija huwa ta' 120 minuta.

Valur nutrittiv

Il-valuri nutrittivi huma approssimattivi u huma indikati għal kull 100 g ta 'prodott b'livell baxx ta' karboidrati.

kcalkjkarboidratixaħmijietsquirils
26310994.2 g19.8 g15,2 g

Riċetta pass pass

Ħabbat il-bajd maz-zokkor, żid butir imdewweb, dqiq imħallat mas-soda, ħawwad sewwa.

Żid il-karrotti maħkuk mal-għaġina, ħawwad, ferra ġo moffa.

Aħmi għal madwar nofs siegħa.

Ipprepara s-silġ: ħawwad krema qarsa ma 'zokkor, kawkaw, poġġi butir f'kubi f'din it-taħlita, poġġi fuq berner sħun. Meta tgħalli, neħħi immedjatament mis-sħana.

Aqta 'l-kejk imkessaħ f'żewġ kejkijiet tulha, iksi biż-żmalt sħun (madwar 1/3 tal-ammont), ferra l-glaze li fadal fuq il-wiċċ tat-torta.

Kif tagħmel kejk tal-karrotta taċ-ċikkulata

L-ingredjenti:

Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.
Karrotti - 2 pcs. kbar
Zokkor - 100 g
Trab tal-kawkaw - 2 tbsp.
Kannella - 1 tsp
Trab tal-ħami - 1.5 tsp
Dqiq tal-qamħ - 200 g
Zesta tal-lumi - 1 tablespoon
Żejt veġetali - 125 ml
Zokkor fi trab - mhux obbligatorju

Tisjir:

Qaxxar, aħsel u gradilja żewġ karrotti kbar jew tliet medji.

Neħħi l-zest minn lumi waħda. Ipprova ma tmissx is-saff abjad tal-bidu nett sabiex il-kejk ma jkunx morr. Dan il-kejk taċ-ċikkulata-zunnarija jista 'wkoll jiġi ppreparat b'żest tal-larinġ - se jkun ukoll aromatiku.

Fi skutella fil-fond, għaqqad il-bajd maz-zokkor.

Ħabbat mixer b'veloċità għolja f'passa ħafifa żgħira. Ħabbat għal madwar 4-5 minuti.

Żid żejt veġetali mal-bajd imsawta u ħabbat mill-ġdid b'taħlita. Imbagħad żid karrotti maħkuk u zest tal-lumi. Taffi.

Għarbel id-dqiq tal-qamħ fi skutella fil-fond separat, żid il-kannella, il-kawkaw, it-trab tal-ħami u ħawwad sewwa.

Ferra l-massa likwida fuq id-dqiq mgħarbel, ħawwad sewwa bi spatula biex tagħmel għaġina kemmxejn twaħħal.

Gubrika d-dixx tal-ħami b'żejt veġetali (għandi dijametru tal-moffa ta '20 cm), ibdel l-għaġina u bla xkiel il-massa kollha bi spatula.

Ibgħat il-kejk lill-forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal 40 minuta. Id-disponibbiltà tal-kejk trid tiġi ċċekkjata b'biċċa ta 'sinna - jekk inti twaħħalha fin-nofs tal-prodott u neħħiha, allura trid tkun assolutament niexfa.

Mill-mod, ipprova ma jesponix iżżejjed il-kejk fil-forn, għandu jkun artab u kemmxejn niedja.

Il-kejk lest jitħalla jiksaħ, jitneħħa mill-moffa u jista 'jkun imżejjen kif mixtieq: il-kejk jista' jkun imbexxex ma 'zokkor tal-ġelu jew ċikkulata mdewba u miksi bil-glaze tal-ħami.

Kejk bħal dan isellef lilu nnifsu. Aqta 'f'porzjonijiet, wrap kull wieħed f'borża jew agħti film u qiegħed fil-friża għall-ħażna. Il-kejk jista 'jinħall fil-friġġ jew microwave. Qabel ma sservi, jekk mixtieq, tista 'tissaħħan, u għandha togħma bħal friska!

Metodu tat-tisjir

Saħħan minn qabel il-forn għal 175 ° C. Qaxxar il-karrotti u gradilja fin jekk possibbli. Ħabbat il-bajd bl-eritritol, il-meraq tal-lumi u t-togħma tal-lumi sakemm tkun ragħwa.

Ħallat lewż mitħun ma 'trab tal-proteina tal-vanilla u baking soda, imbagħad żid it-taħlita mal-massa tal-bajd u ħawwad. Żid il-karrotti maħkuk mal-għaġina.

Għaġina tat-torta

Poġġi l-moffa maqsuma b'karta tal-ħami jew griż, imla l-moffa bl-għaġina u ċċattja. Poġġi fil-forn għal 40 minuta.

Iċċattja l-għaġina ġo moffa

Wara l-ħami, ħalli l-kejk jiksaħ sew.

Biex tipprepara l-glaze, saħħan bil-mod il-krema tal-eritritol ġo ​​kazzola żgħira. Aqta ’sewwa ċ-ċikkulata u ddubha fil-krema billi tħawwad. Attenzjoni, ma saħħanx iżżejjed il-massa (massimu 38 ° C).

Ferra l-icing taċ-ċikkulata fuq il-kejk imkessaħ u bla xkiel.

Min sostna li għandek tillimita lilek innifsek b’dieta ta ’karboidrati baxxi?

Poġġi l-kejk biex jiksaħ f'post frisk jew fil-friġġ sakemm tibbies il-ġelu. Bon aptit.

Kejk tal-karrotti tal-Għid

Bħal kull liemru, il-Bunny tal-Għid jħobb igawdi l-karrotti. X'jista 'jkun aħjar minn ħami ta' kejk Delicious għall-Għid. Huwa mixtieq li jkun karboidrat baxx, għalhekk l-ewwel ħaġa li għamilt kienet nara kemm hemm karboidrati li bħala medja ġġib karrotta waħda. 10 g għal kull 100 g ta 'karrotti, ħafna mill-ingredjenti l-oħra fihom inqas karboidrati, iżda fl-istess ħin għandhom imorru tajjeb flimkien

Kejk imżejjen bil-karrotti tal-marżipan homemade

B’motivazzjoni għolja, jien ippreparat biex noħolqu. Taħlita ta ’ingredjenti tat-torta nstabet malajr, u grazzi għall-proċessur tal-ikel, il-karrotti kienu jingħorok faċilment. Kollox kien imħallat sewwa, l-għaġina mimlija dixx tiegħi li jinqala ’ta’ 26 ċentimetru, livellat u mar fil-forn.

Kbira, il-kejk tal-Għid tiegħi kien moħmi. Qamet immedjatament il-mistoqsija - kif għandi nżejjenha? Inizjalment, hu deher li ma jidhirx sew u dwejjaq, imma nhar l-Għid għandu jkun qawwi u mlewna.

Għall-ewwel ħsibt dwar is-silġ - nista 'nieħu l-icing taz-zokkor minn Xucker. Veru, allura l-kejk isir ħelu wisq għalija, u, barra minn hekk, insib il-ġlata ta 'Xucker diffiċli biżżejjed biex naħdem magħha, u għalhekk irrifjutajt l-idea.

Hmm ... forsi għandek tagħmilha iktar ħadra billi tagħmel saff ikkulurit ta 'marżipan? Le, l-ewwelnett ikun ikkulurit wisq, u t-tieni, ma kienx ikun kejk tal-karrotta, iżda marżipan. U allura daħlet f'moħħi ċ-ċikkulata. Iċ-ċikkulata hija dejjem tajba, barra minn hekk, hija f'armonija perfetta mat-togħma tal-karrotta. Allura, iddeċidejt li nibqa 'fuq il-glaze taċ-ċikkulata.

Meta l-kejk kien tkessaħ, il-ġelu taċ-ċikkulata ħareġ, u issa baqa 'biss li tistenna sakemm tibbies. Fin-nofs, kont qed naħseb dwar kif nagħlaq il-kejk daqshekk qawwi. Kien loġiku u ovvju li dawn għandhom ikunu karrotti żgħar.

Tista 'tixtri karrotti ħelu tal-marżipan ippreparat, imma sfortunatament huma magħmula minn zokkor, u nixtieq nevita z-zokkor. Ukoll, għal dawk li m'għandhomx ix-xewqa jew il-ħila li jagħmlu ġojjelli waħedhom, din żgur se tkun alternattiva, minħabba li l-karrotti tal-marżipan mhumiex daqshekk kbar.

Jien ridt nagħmel il-karrotti waħdi, u għalhekk kelli bżonn ftit dqiq tal-lewż, ħlewwa Xucker u kulur tal-ikel. Żewġ imgħaref ta 'dqiq tal-lewż huma mħallta ma' Xucker u ilma, u issa għandi l-marżipan b'livell baxx ta 'karboidrati. I miżbugħa isfar u aħmar, sabiex issir oranġjo. Xi ftit iktar aħdar għall-weraq tal-karrotta u sibt dekorazzjoni meraviljuża għall-kejk zunnarija b'ħafna karboidrati għall-Għid

Issa huwa imiss lilkom. Nawguralek tisjir.

Ħalli Kumment Tiegħek