Riċetti tas-Soppa tat-tadam

Fis-sħana tas-sajf, wieqfa fil-fuklar mhix okkupazzjoni pjaċevoli. Imma għall-ikel, perjodikament xorta waħda nixtieq soppa fit-togħma u, preferibbilment, ikolli l-inqas mħawda magħha kemm jista 'jkun. Gazpacho (soppa kiesħa tat-tadam) huwa dixx eċċellenti li tista 'ssajjar fi 15-il minuta biss u m'għandekx għalfejn toqgħod fil-fuklar.

Gazpacho huwa dixx tal-kċina Spanjola, u l-Ispanjoli huma mħallef tajjeb ta 'ikel tajjeb u ta' ħajja sabiħa.

Ingredjenti 3 tadam, 1 ħjar, basla ħadra, 1 bżar aħmar ħelu, 2 imsiemer tat-tewm, madwar 600 ml ta 'meraq tat-tadam, 2 imgħaref ta' żejt taż-żebbuġa, 1/3 tazza ħall tal-inbid aħmar, 2 mergħat (jew lumi), melħ u bżar għat-togħma .

Tisjir. Ferra ftit meraq tat-tadam (120 ml) fl-iskutella tal-proċessur tal-ikel, poġġi bżar ħelu, imqatta 'f'biċċiet kbar, basal u tewm. Whisk ftit. Imbagħad żid ħjar imqaxxar u tadam, imqatta 'wkoll f'biċċiet kbar, u għal darb'oħra tagħti ftit impulsi. Ferra l-meraq tat-tadam li jifdal, ħall tal-inbid, żid melħ u bżar. Ħabbat mill-ġdid (3-4 impulsi). Fl-aħħar nett għandek togħmaha (għandek bżonn iżżid iktar melħ u bżar), żid żejt taż-żebbuġa u fl-aħħar ħallat, billi tagħti 1-2 pulsazzjonijiet oħra.

Is-soppa hija servuta kiesħa bi flieli tal-ġir jew tal-lumi u bil-croutons niexfa, jekk mixtieq.

Hemm numru kbir ta 'għażliet ta' gazpacho differenti. Tista 'żżid ftit ġobon tal-mogħża u qamħ tal-qamħ jew gambli, maqtugħ f'biċċiet żgħar.

Ingredjenti għas-Soppa tat-tadam Kiesaħ:

• Tadam fil-meraq tagħhom stess (Pomi) - 460 g
• Basal - 1 biċċa.
• Karfus Petiole - 2 pcs.
• Żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. l
• Zalza (Tabasco - ftit qtar)
• Melħ (għat-togħma)
• Bżar iswed (għat-togħma)
• Ilma (mhux obbligatorju)

Ħin tat-tisjir: 20 minuta

Porzjonijiet Għal Kontejner: 2

Riċetta tas-Soppa tat-tadam Kiesaħ:

Poġġi l-basal u l-karfus f’taġen imsaħħan minn qabel biż-żejt taż-żebbuġa u aqli sakemm imsajjar.

Jiena nuża tadam Pomi.

I ixerred it-tadam fi blender bil-ħaxix moqli, żid melħ, bżar u ftit Tabasco, whisk. Jekk it-taħlita hija ħoxna wisq, tista 'żżid ftit ilma. Kessaħ u sservi. L-ilma jista 'jiġi sostitwit bis-silġ kif mixtieq.

Kessaħ qabel isservi. Il-preparazzjoni ta 'din is-soppa tieħu ftit żmien, u t-togħma tagħti pjaċir fis-sħana tas-sajf!

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Kummenti u reviżjonijiet

9 ta 'Lulju, 2015 # Stasymlf

25 ta 'Mejju, 2015 cveten #

25 ta 'Mejju, 2015 Angelgirl93 #

1 ta 'April, 2014 deffochka #

23 ta 'April, 2013 natapit #

24 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

21 ta 'April, 2013 MARLEN #

21 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (riċettur awtur)

20 ta 'April, 2013 Ladi Arfa #

20 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

20 ta 'April, 2013 dimostrazzjoni #

20 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

19 ta 'April, 2013 Veletti #

20 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

19 ta 'April, 2013 hto33 #

20 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (riċettur awtur)

20 ta 'April, 2013 hto33 #

19 ta 'April, 2013 # Ninzonka

19 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

19 ta 'April, 2013 tomi_tn #

19 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

19 ta 'April, 2013 googus #

19 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

19 ta 'April, 2013 mizuko #

19 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur ta' riċetta)

18 ta 'April, 2013 Kleine Hase #

19 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur ta' riċetta)

18 ta 'April, 2013 AnnaSi #

19 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur ta' riċetta)

18 ta 'April, 2013 lema #

19 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

18 ta 'April, 2013 Hiroko #

18 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (awtur tar-riċetta)

18 ta 'April, 2013 yohoho # (moderatur)

18 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (riċettur awtur)

18 ta 'April, 2013 Lana Star #

18 ta 'April, 2013 Bryngilda mħassra # (riċettur awtur)

Kif tagħmel soppa tat-tadam

It-tadam jista 'jkun frisk, imnixxef jew fil-laned id-dar. Dan kollu jiddependi fuq l-istaġun. Spiss issir ukoll soppa tal-meraq tat-tadam jew tal-għaġin. Fid-dehra, jista 'jkun sħun jew kiesaħ, bil-laħam f'forma ta' laħam kapuljat jew veġetarjan. Fi kwalunkwe każ, id-dixx huwa ħafif, b'saħħtu u anke adattat għal telf ta 'piż. Is-soppa tat-tadam għat-tisjir tvarja ftit mit-teknoloġija tat-tisjir konvenzjonali, għalkemm għandha xi sfumaturi skont ir-riċetta.

Fil-verżjoni klassika, soppa kiesħa tat-tadam hija dixx tal-kċina Spanjola bl-isem mhux tas-soltu ta 'gazpacho. Tqassam fost il-bdiewa foqra, li fis-sħana xerrdu l-għatx u l-ġuħ tagħhom. Illum, is-soppa tal-gazpacho Spanjola saret alternattiva għal platti kesħin oħra. Il-bażi ta 'dan huma tomba mgħaffġa. Iservu d-dixx kiesaħ, xi kultant anke bis-silġ.

Is-sempliċità tat-tisjir hija soppa tat-tadam differenti u sħuna. Anke gazpacho huwa ppreparat f'din il-forma, iżda hemm ħafna għażliet oħra. Il-bażi ta 'sikwit hija brodu - minn ċanga, tiġieġ jew majjal. It-tadam fih ħafna tipi ta ’ikel fil-laned, bħal fażola jew laċċ. Tista 'wkoll tagħmel soppa minnhom. It-teknoloġija hija sempliċi ħafna. Il-ħxejjex kollha skont ir-riċetta huma msajra fiż-żejt, imbagħad mgħollija fil-brodu u mqatta 'bl-użu ta' blender. Huwa faċli ħafna li tagħmel dan f 'cooker bil-mod.

Riċetta tas-Soppa tat-tadam

Minbarra l-klassiċi, hemm riċetti eżotiċi għal soppa tat-tadam - bi ħut, gambli jew mozzarella. Fi kwalunkwe każ, ta 'min iżżid ħwawar friski, per eżempju, ħabaq jew l-istess xibt, għat-togħma. Biex isservi fil-verżjoni klassika, il-croutons tat-tewm dejjem jintużaw. Jekk għadek ma għażiltx riċetta għal soppa tat-tadam Delicious, allura kun żgur li tistudja l-klassifikazzjoni tal-iktar popolari.

Purè tas-soppa tat-tadam - riċetta klassika

• Ħin tat-tisjir: 55 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 3 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 80 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Spanjola.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Is-soppa klassika tal-purejiet tat-tadam hija ppreparata b'mod mhux tas-soltu. Inkluż fil-kompożizzjoni tat-tadam bit-tewm u l-basal moħmi minn qabel fil-forn. Dan jagħmel id-dixx saħansitra aktar baxx ta 'kaloriji. Tista 'tagħmel soppa kompletament fid-dieta jekk tuża kisi li ma jwaħħalx meta taħmi. Imbagħad m'għandekx għalfejn itfa 'żejt. Wara kollox, huwa faċilment mibdul bl-ilma.

• tewm - 3 qronfol,
• ħabaq - 1 mazz,
• tadam - 4 pcs.,
• bżar aħmar - porzjon żgħir,
• melħ għat-togħma
• ilma - 1 tbsp.,
• basla - 1 biċċa.,
• żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.

1. Ixgħel il-forn biex tisħon sa 180 grad.
2. Qaxxar il-basla u t-tewm, aħsel it-tadam u neħħi z-zokk. Aqta 'l-ħaxix fi kwarti.
3. Żejt id-dixx tal-ħami, poġġi l-ħxejjex fiha, sprinkle bil-melħ fuq nett u sprinkle biż-żejt.
4. Ibgħat biex taħmi għal 25 minuta.
5. Għalli l-ilma, poġġi l-ħaxix hemm flimkien mal-meraq li joħroġ, ħalliha ttektek taħt l-għatu għal madwar 20 minuta.
6. Imbagħad ipproċessa l-massa bil-blender għal kundizzjoni tal-purejiet, ħalli għal 10 minuti.
7. Ferra fi pjanċi, garnish bi sprigs tal-ħabaq.

Gazpacho - riċetta pass pass b'ritratti

• Ħin tat-tisjir: 2 sigħat.
• Notifiki Per Kontenitur: 5 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 47 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Spanjola.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Ir-riċetta klassika tas-soppa tal-gazpacho għandha varjetà wiesgħa ta 'ingredjenti użati. Tinkludi mhux biss tadam b'żejt taż-żebbuġa, iżda wkoll ħobż, ħjar, bżar ħelu u ħall tal-inbid. Fi tmiem it-tisjir, is-soppa tiġi dilwita b'ilma kiesaħ, meraq tat-tadam jew anke inbid aħmar. Fi ġranet speċjalment sħan, ftit kubi tas-silġ jintefgħu fil-pjanċa meta jiġu notifikati. Għalkemm is-soppa se tidher sabiħa anke fi nuċċali sempliċi.

• tursin frisk - par friegħi,
• tewm - 4 qronfol,
• tadam mmerraq mmerraq - 15 pcs.,
• Ħall tal-inbid - 4 imgħaref,
• inbid aħmar niexef, meraq tat-tadam, ilma kiesaħ - biex togħma biex isservi,
• ħobż abjad mhux maħdum - 4 flieli,
• ħjar - 4 pcs.,
• bżar ħelu - 3 pcs.,
• melħ - 1 tablespoon,
• żejt taż-żebbuġa - 125 ml,
• Zalza Tabasco - għat-togħma,
• basla - 1 biċċa.

1. Aqta 't-tewm b'mod fin jew għadda minn pressa, ħallat ma' biċċiet ta 'ħobż imkisser.
2. Itħan gradwalment il-kontenut, u żżid żejt taż-żebbuġa.
3. Għatti t-taħlita u ħallih għal 1,5 siegħa.
4. Qaxxar il-basla, aqta 'b'mod fin, imbagħad żid ħall.
5. F’kull tadam, agħmel inċiżjoni żgħira f’forma ta ’salib, żomm il-frott għal 1 minuta f’ilma jagħli, u mbagħad qaxxarha.
6. Aqta 't-tadam f'erba' biċċiet.
7. Qaxxar il-ħjar ukoll.
8. Żomm il-bżar biż-żejt veġetali, wrap fil-fojl u aħmi fuq 160 grad għal 10-15-il minuta.
9. Imbagħad, ħallihom joqgħodu taħt il-qoxra għall-istess ammont ta 'żmien, u mbagħad neħħi l-ġilda u l-qalba.
10. Aħsel u aqta t-tursin.
11. F'porzjonijiet żgħar, poġġi l-ħxejjex ġo blender, purita minnhom, u żid basal imxarrab, tewm ħobż u zalza Tabasco.

• Ħin tat-tisjir: 40 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 6 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 54 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Russa.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Waqt is-sawm, tista 'issajjar soppa tal-ħut sprat fiż-zalza tat-tadam. Jirriżulta xi ħaġa bejn il-patata u l-widna. Il-ħaġa ewlenija hija li tagħżel laċċ tal-kwalità. Zalza fiha trid tkun ħoxna ħafna. Dakinhar biss is-soppa jkollha togħma mhux tas-soltu. Minħabba l-użu ta 'ikel fil-laned, il-ħin tat-tisjir tas-soppa tat-tadam tnaqqas b'mod sinifikanti. Dan huwa vantaġġ ieħor fuq il-platti tal-laħam. Minbarra l-laċċ, mhux biss il-patata tista 'tkun. Se togħma Delicious ma 'taljarini, għaġin, għads. Spiss imsajjar bir-ross jew taljarini homemade biss.

• meraq tat-tadam - 2 tbsp.,
• laħmijiet bil-zalza tat-tadam - 1 bott,
• zokkor, ħwawar, melħ għat-togħma,
• basla - 2 pcs.,
• patata - 4 pcs.,
• żejt veġetali għat-togħma
• karrotti - 1 biċċa.,
• ilma - 2 l.

1. Aqta 'l-patata mqaxxra f'kubi żgħar, imbagħad poġġiha f'ilma jagħli.
2. Aqta 'l-basla b'mod fin, ipproċessa l-karrotti fuq grater. Saffi l-ħaxix fiż-żejt sakemm ikun kannella dehbi, imbagħad ħalliha ttektek sakemm tkun offerta.
3. Imbagħad ferra meraq tat-tadam fil-qali, ħalliha tgħalli.
4. Staġun bil-ħwawar għat-togħma, żid ftit melħ u zokkor.
5. Biex tnixxi għal 5-7 minuti.
6. Biex il-laċċ, żid il-laċċ fit-tadam ma 'zalza, żid il-qali hawn.
7. Sajjar għal 5-7 minuti oħra, imbagħad iċċekkja jekk hemmx bżonn ta ’ħwawar u melħ, żidhom.

Soppa tal-Krema tat-tadam

• Ħin tat-tisjir: siegħa 1.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 47 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Taljana.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Soppa Krema tat-tadam - mit-Taljan tfisser soppa tal-krema tat-tadam. Għandu tessut aktar delikat u taħlita mhux tas-soltu ta 'ingredjenti, għaliex minbarra t-tadam, hemm preżenti krema. Dan id-dixx huwa speċjalment popolari fis-sajf. Huma jieklu kiesaħ, u għalhekk fi sħana estrema huwa biss riċetta li ssalva l-ħajja. Kumpliment ideali għal soppa krema ġentili se jkun il-krotti. Dawn jistgħu jiġu mbexxra bil-ħwawar favoriti tiegħek, li jagħtu dan jew dak it-togħma.

• brodu tal-ħaxix - 2 tbsp.,
• tadam - 7 pcs.,
• krema - 100 g
• tewm - 3 qronfol,
• karrotti - 1 biċċa.,
• ħobż - 4 flieli,
• tewm - 3 qronfol,
• melħ għat-togħma
• basla - 1 biċċa.,
• klin, sagħtar, paprika, marjoram, cilantro - għat-togħma.

1. Ipprepara żewġ kontenituri - bl-ilma jagħli u bl-ilma kiesaħ.
2. Qiegħed it-tadam l-ewwel fl-ewwel, u mbagħad aqleb fit-tieni wieħed. Imbagħad qaxxar il-ħaxix.
3. Agħżel il-basla mqatta 'b'mod fin fil-butir sakemm tkun kannella dehbi, imbagħad żid zunnarija maħkuk magħha, issajjar sakemm tkun ratba.
4. Aqta 'l-ħobż f'kubi żgħar, sprinkle bil-ħwawar biex togħma, ibgħatha lill-forn imsaħħan minn qabel għal 7-10 minuti.
5. Itħan it-tadam bil-blender, ibgħathom fil-pan bil-brodu.
6. Melħ, żid ħwawar għat-togħma, għalli, imbagħad ħalliha ttektek għal nar kwiet għal kwart ta 'siegħa.
7. Fl-aħħar, ferra l-krema, issajjar 10 minuti oħra.
8. Meta sservi, garnish bil-ħodor u l-croutons.

Soppa tal-Pejst tat-tadam

• Ħin tat-tisjir: 30 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 70 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Taljana.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Jekk ma tibżax issajjar u tipprova platti mhux tas-soltu ġodda, imbagħad titgħallem kif issajjar soppa tal-għaġin tat-tadam. Jidher aktar bħal riċetta ta ’improvizzazzjoni. Soppa ħafifa, piquant u fit-togħma tista 'tiġi ppreparata biż-żieda ta' ħalib tal-lewż jew krema sempliċi. Ħwawar, għal darb'oħra, jistgħu jiżdiedu fid-diskrezzjoni tiegħek, u jagħtu lill-platt togħma waħda jew oħra. Għal akutità, tewm jew bżar aħmar huwa adattat. Zalza Tabasco tmur tajjeb magħhom.

• krema - 2 tbsp.,
• ilma - 1 tbsp.,
• melħ għat-togħma
• Ħobż kannella - 2 flieli,
• ħwawar niexfa, bżar, tewm - għat-togħma,
• Pejst tat-tadam - 4 tbsp.

1. Poġġi l-ilma u l-pejst tat-tadam ġo kazzola, poġġi fuq in-nar u ħalliha tagħli.
2. Imbagħad melħ u żid ħwawar għat-togħma.
3. Ħawwad fil-krema. Saħħan is-soppa mingħajr togħlija.
4. Aqta 'l-ħobż f'kubi, sprinkle bil-ħwawar u ħallih joqgħod f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 7 minuti.
5. Neħħi s-soppa ppreparata minn fuq in-nar, ferra fuq pjanċi, garnish ma ’crackers.

• Ħin tat-tisjir: 4 sigħat 20 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 5 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 65 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Spanjola.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Zalza tat-tadam mhix biss parti mill-ħut fil-laned. Huwa preżenti fil-ħaxix, pereżempju, fil-fażola. Soppa fit-togħma ħafna u mhux tas-soltu toħroġ minnha. Huwa msejjaħ gazpacho Andaluz. Din is-soppa tal-fażola tista 'tkun dixx indipendenti. Aroma piquant u togħma friska ma jħallu lil ħadd indifferenti. Barra minn hekk, tieħu ftit minuti biss biex issajjar. L-itwal stadju huwa t-tkessiħ tad-dixx. Il-kumplament tal-proċess huwa sempliċi ħafna. Kun konvint minnha, wara li studjat ir-riċetta tas-soppa tal-fażola fiż-zalza tat-tadam.

• bżar aħdar - 1 biċċa.,
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,
• tadam - 2 pcs.,
• ħjar - 1 biċċa.,
• Ħall tal-inbid - 6 imgħaref,
• żerriegħa tal-ħlewwa - 1 tsp,
• ħwawar, ore, tursin, ħabaq - għat-togħma,
• Zokk tal-karfus - 2 pcs.,
• fażola fis-zalza tat-tadam - 650 g,
• meraq tat-tadam - 1 l,
• żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.,
• Basal aħdar - 5 rix.

1. Laħlaħ u nixxef il-ħaxix u l-ħwawar.
2. Aqta rqiq il-ħjar, il-bżar u t-tadam. Aqta 'l-ħodor b'mod fin.
3. Ħallat l-ikel mqatta ’ġo kazzola, żid il-fażola, iż-żejt u l-ħall.
4. Imbagħad staġun bi ħwawar biex togħma, ferra kollox bil-meraq tat-tadam.
5. Ibgħat id-dixx lill-ixkaffa tal-friġġ, tinsisti madwar 4 sigħat.

Taljan

• Ħin tat-tisjir: 6 minuti.
• Notifiki Per Kontenitur: 6 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 110 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Taljana.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Is-soppa Taljana tat-tadam tiskanta bil-varjabbiltà tagħha. F'waħda mill-għażliet klassiċi, huwa msajjar bil-frott tal-baħar. Tista 'tieħu veduta waħda jew sempliċement cocktail tal-baħar ma' maskli, klamari u qarnit. Ħut abjad jew gambli sejrin tajjeb. Ġobon krema huwa żieda tajba għalihom. Allura soppa Taljana bil-frott tal-baħar se tkun aktar offerta. Bħala bażi, huwa aħjar li tieħu l-brodu tal-ħut, li kien imsajjar minn qabel.

• cocktail tal-baħar - 1 kg,
• tewm - 3 qronfol,
• flett tal-merluzz - 700 g,
• basla - 2 pcs.,
• weraq tar-rand - 2 pcs.,
• gambli mqaxxra - 1 kg,
• tadam fil-meraq tagħhom stess - 700 g,
• ħabaq niexef - 1 tablespoon,
• brodu tal-ħut - 1 l,
• butir - 150 g,
• melħ, bżar - għat-togħma,
• ilma mgħolli - 1 l,
• inbid abjad xott - 400 ml,
• ore, sagħtar - 0.5 tbsp kull wieħed

1. Ħoll il-cocktail tal-baħar, laħlaħ u naddaf.
2. CHOP il-basla u t-tewm, aqlihom ġo kazzola fonda fil-ghee.
3. Wara ftit minuti, tarmi t-tadam sfaċċat b’kuċċarina.
4. Imbagħad ferra l-brodu bl-inbid, żid ħwawar u lavrushka.
5. Ħawwad, ħalliha ttektek għal nofs siegħa fuq sħana baxxa.
6. Imbagħad żid il-gambli imqaxxra, il-cocktail tal-baħar.
7. Laħlaħ il-merluzz. Nixxef, imqatta 'f'kubi, ibgħat ukoll lill-brodu.
8. Ġib is-soppa għalli, imbagħad itfi n-nar u sajjar għal 7 minuti oħra.

• Ħin tat-tisjir: 3 sigħat 20 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 50 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Russa.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Għal min iħobb platti iktar mħawwra, soppa tat-tadam pikkanti hija adattata. Huwa speċjalment utli għal nies b'aċidità baxxa fl-istonku.Jekk għandek ulċera jew gastrite, huwa aħjar li toqgħod lura minn tali dixx. Il-bżar flimkien mal-ħall jagħtiha ħwawar. Fannijiet ta 'platti saħansitra aktar sħan għandhom iżidu zalza Tabasco. Biex isservi, jintużaw biss platti, iżda nuċċalijiet, fejn is-silġ u xi ħodor jiżdiedu biex iżejnu s-soppa.

• melħ, ħwawar għat-togħma,
• Zalza Tabasco - għat-togħma,
• bżar jaħraq - 2 pcs.,
• meraq tat-tadam - 1 l
• ħodor għat-togħma
• Ħall abjad - 50 g,
• ħjar - 2 pcs.

1. Qaxxar il-ħaxix, aqta ’l-iżgħar u ipproċessa bil-blender.
2. Imbagħad, ogħrok il-massa li tirriżulta minn passatur u staġun biex togħma bil-ħwawar u l-melħ.
3. Żid zalza Tabasco u ħall, ibgħat it-taħlita tibred għal 3 sigħat fil-friġġ.
4. Meta sservi, garnish bil-ħjara mqatta 'u ħwawar, tarmi ftit kubi tas-silġ.

Mit-tadam tal-bott

• Ħin tat-tisjir: 30 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 6 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 90 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Taljana.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Platt ieħor fit-togħma u malajr huwa soppa tat-tadam magħmula minn tadam fil-laned. Huwa konvenjenti ħafna biex issajjarha fix-xitwa. Matul dan il-perjodu, tadam mmerraq misjur mhux dejjem jinstab fuq l-ixkafef tal-maħżen, u tista 'tixtri ftit vażetti tal-bott. Jekk għandek prodotti homemade - dan huwa saħansitra aħjar. Mill-ħaxix, ħlief it-tadam bil-basal, m'hemm bżonn xejn. Il-preservazzjoni tagħti ħafna melħ, u għalhekk melħ bir-reqqa s-soppa tat-tadam tat-tiġieġ.

• basla - 1 biċċa.,
• melħ - 1 niskata,
• brodu tat-tiġieġ - 3 tbsp.,
• zokkor - 2 tbsp.,
• tursin frisk u ħabaq - 1 mazz kull wieħed,
• tadam fil-laned - 400 g4
• meraq tat-tadam - 1,5 l
• butir - 6 tbsp.,
• krema tax-xaħam - 1.5 tbsp.,
• bżar għat-togħma.

1. Ħu kazzola fil-qiegħ li fiha jdub il-butir.
2. Fry il-basla mqatta 'fuqha, u wara ftit minuti, żid it-tadam maħkuk.
3. Imbagħad ferra meraq bil-brodu ġo kazzola, bżar u melħ għall-gosti tiegħek.
4. Sajjar għal 5 minuti, imbagħad żid il-krema u ħawwad.
5. Saffi sakemm tkun lest għal 5-7 minuti oħra.
6. Fl-aħħar żid ħodor mqatta '.
7. Wara li tneħħi mis-sħana, insista soppa għal 15-il minuta oħra taħt l-għatu.

• Ħin tat-tisjir: 35 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 5 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 118 kcal.
• Għan: għall-ikel / pranzu.
• Kċina: Taljana.
• Il-kumplessità tal-preparazzjoni: medju.

Ħafif, apetitanti, artab u offerta - din hija soppa tat-tadam mgħaffġa bil-ġobon. Huwa aħjar li tieħu mozzarella jew parmesan għal dan id-dixx. Għalkemm kwalunkwe ġobon ieħor huwa adattat - iebes, krema qarsa, ipproċessat jew saħansitra affumikat. Ħwawar provenzali jagħtu togħma pikkanti mhux tas-soltu lid-dixx, imma tista 'tieħu ħwawar kif tixtieq. Żieda sabiħa għal skutella ta 'soppa huma crackers.

• basla - 1 biċċa.,
• zokkor, ħwawar - 1 niskata kull wieħed,
• pejst tat-tadam - 2 tbsp.,
• butir - 20 g,
• tewm - 3 qronfol,
• żejt veġetali - 1 tablespoon,
• ħobż - 2 flieli,
• ilma - 1 tbsp.,
• ġobon - 200 g
• melħ għat-togħma
• tadam - 1 kg.

1. Laħlaħ it-tadam, agħmel inċiżjoni żgħira f'kull waħda fil-quċċata, imbagħad ferra l-ilma jagħli fuqhom.
2. Wara ftit minuti, ixxotta l-ilma, imbagħad neħħi l-qoxra mill-frott u aqta'hom b'mod fin.
3. Qaxxar il-basal u t-tewm, aqlihom, imbagħad ittrasferixxi għal kazzola u żid l-ilma. Poġġi fuq in-nar.
4. Meta l-ilma jagħli, daħħal it-tadam, issajjar is-soppa diġà fuq sħana medja.
5. Aqta 'ġobon f'kubi żgħar jew itħan bil-grater.
6. Agħmel il-brodu bil-kunserva, iz-zokkor u l-melħ.
7. Aqta 'ħobż f'kubi, fry fil-butir imsaħħan bil-ħwawar.
8. Żid il-ġobon mal-brodu, imbagħad ħalliha ttektek għal ftit minuti, imbagħad ħabbat bil-blender bl-idejn u erġa ’jagħli.
9. Meta sservi, żid crackers.

Kif issajjar soppa tat-tadam - Għajnuniet ta 'Chef

Is-soppa tat-tadam neċessarjament fiha żejt taż-żebbuġa - tagħmel id-dixx artab u b’qalbu. Mhux jgħaddi mingħajr ħall, li jżomm il-prodott mill-fermentazzjoni. Anke jekk tursin, spinaċi, tewm selvaġġ jew tewm bil-basal mhumiex indikati fir-riċetta, xorta tista 'żżidhom b'mod sikur. Huwa rrakkomandat li żżomm sopop kesħin fil-friġġ għal 2-3 sigħat. Huwa maħsub li s-silġ jikser biss il-konsistenza tad-dixx.

Sibt żball fit-test? Agħżelha, agħfas Ctrl + Enter u aħna se niffissawha!