Schnitzels tal-kaboċċi bil-ġobon

Din id-darba noffrilek dixx veġetarjan.

1 kohlrabi kbar (600 g)
60 g lewż mitħun
4 tbsp. l frak tal-ħobż
3 tbsp. l dqiq
1 bajda
butir (madwar 2 tbsp. l.)
żejt veġetali (madwar 2 tbsp. l.)
melħ, bżar

Qaxxar il-kohlrabi u aqta 'l-ħoxniet ta' 1 cm ħoxnin. Ibgħathom għal 3 minuti f'ilma jagħli. Ixxotta u nixxef b'xugaman tal-karta.
Ħallat lewż ma 'frak tal-ħobż. Ħabbat il-bajda, il-melħ u l-bżar. L-ewwel, aqar is-schnitzel fid-dqiq, imbagħad fil-bajd, imbagħad fil-frak tal-ħobż bil-lewż, ħaffef ftit il-ħobż.

Aqli s-schnitzel fuq iż-żewġ naħat fuq sħana medja sakemm tkun kannella dehbi fil-ħaxix u l-butir. Poġġi s-schnitzel moqli fuq srievet.

Servi schnitzel ma 'insalata u kuskus.

Bon aptit!

Riċetta pass pass

Kohlrabi nadif, maqtugħ f'woxers.

Għalli l-washers fl-ilma mielaħ għal madwar 10 minuti.

Nixxef fuq srievet tal-karta.

Poġġi l-perżut fuq strixxa tal-ġobon, darbiet bin-nofs.

Aħna npoġġu l-woxers tal-kohlrabi bil-ġobon u l-għasar.

Ipprepara lezon: ħabbat 2 bajd bil-ħalib jew krema, melħ, bżar.

Għaddas schnitzels fi Lezon, u aqbeż fil-breadcrumbs.

Aqli fuq iż-żewġ naħat fiż-żejt veġetali sakemm tkun kannella.

Togħma kemm sħuna kif ukoll kiesħa.

Tisjir f'fażijiet:

Din ir-riċetta sempliċi għal kors ewlieni Delicious tinkludi kaboċċi, ġobon krema, bajd tat-tiġieġ, frak tal-ħobż, dqiq tal-qamħ, melħ u żejt tal-qali raffinat.

L-ewwel għandek bżonn tgħalli l-kaboċċa f'ilma mielaħ. Niżarmaw l-irjus tal-kaboċċi u sajjarhom f'lottijiet. Kulħadd jħobb il-grad ta 'irtubija tiegħu stess: pereżempju, inħobb il-weraq tiegħi biex jibqgħu elastiċi u r-raġel tiegħi jħobb dawk rotob. Għalhekk, issajjar biex togħġobni. In-numru ta 'weraq għandu jkun l-istess bħall-għadd ta' platti tal-ġobon. Ħalli l-weraq jiksaħ ftit.

Imbagħad naqta 'l-bażi riġida tul il-folja u aqta' ftit biex il-folja ssir uniformi. Jekk il-kaboċċa tiċrita, ma tkunx tal-biża '- minħabba l-ħobż, il-ġobon ma jnixxix.

Qiegħed fuq l-eqreb naħa saff ta 'ġobon krema.

Aħna ngħawweġ it-truf opposti, li jintlew il-folja b'envelopp.

Aħna nagħlaq lilna nfusna 'l bogħod, billi niffurmaw schnitzel ċatt bħal kaboċċa mimlija. Iżda jeħtieġ ukoll li tagħfas il-vojt bil-pala tiegħek sabiex issir aktar ċatta.

Bl-istess mod, dawwar il-weraq li jifdal bil-ġobon.

Issa se nagħmlu brejk schnitzels. L-ewwel fid-dqiq.

Imbagħad bil-bajd tat-tiġieġ (chat biss magħhom bil-furketta).

U fl-aħħar - fil-frak tal-ħobż. Għalhekk, tinkiseb qoxra pjuttost affidabbli, li minnha l-ġobon ma joħroġx waqt il-qali.

Issa saħħan iż-żejt u aqli s-schnitzels tal-kaboċċi fuq sħana medja. Fry sakemm ikun kannella dehbi fuq in-naħa ta ’taħt.

Imbagħad dawwar u kannella n-naħa t'isfel. Qali twil mhux meħtieġ - il-kaboċċi tagħna huwa diġà artab. Aqli l-vojt l-oħra kollha.

Aħna nfirxu s-schnitzels tal-kaboċċa lesta fuq platt u immedjatament iservu.

Sempliċi ħafna, fit-togħma u li jissodisfa! Jekk tħobb il-kaboċċi, allura żgur li tixtieq riċetta oħra għat-tieni platt Delicious - rombli tal-kaboċċi bil-laħam u ross. Sajjar għas-saħħa, ħbieb, u jgawdi l-ikla tiegħek!

Riċetta Schnitzel:

Biex issajjar schnitzel mill-kohlrabi huwa meħtieġ.

Qaxxar il-kohlrabi u aqta 'rqiq madwarha. Itwi kull 3 flieli ta 'kohlrabi b'torri b'1 biċċa ġobon u 1 perżut, ittaqqab b'biċċa biex iġġorr it-turretta, melħ, bżar u tenfasizza ħafif, medda minn ġo l-għaġina u aqli ġo ġerħa fiż-żejt sħun fuq sħana medja għal 5 minuti.

Agħżel toothpick, dawwar bir-reqqa t-turretti u aqli fuq in-naħa l-oħra għal minuta oħra. 7 fuq sħana baxxa.

Iservu bi zalza tat-tadam, ħass, patata jew kulma trid.

marka medja: 0.00
voti: 0

Ingredjenti għal "Schnitzel tal-Ġobon tal-Melħ Baltiku":

• Ġobon Olandiż (Adattat għal kwalunkwe tip ta 'Russu. Għandi Gouda) - 600 g
• Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.
• Dqiq tal-Qamħ / Dqiq (b'qafla tajba) - 1 tbsp. l
• Tewm (mhux imqiegħed) - 3 snien.
• Ħwawar (għandi Kari Madras. Ma tistax tpoġġi) - għat-togħma
• Ħobż mill-ħobż / Ħobż (żidt iż-żerriegħa tal-ġulġlien aktar) - 1 tbsp. l
• Żejt veġetali (għall-qali) - 1 tbsp. l

Ħin tat-tisjir: 20 minuta

Porzjonijiet Għal Kontejner: 8

Riċetta "Ġobon Schnitzel" Baltic Coast "":

Ogħrok il-ġobon fuq grater oħxon

Żid id-dqiq u l-ħwawar. Ħawwad sabiex id-dqiq ikopri b’mod uniformi l-ġobon maħkuk

Togħrok it-tewm u ħawwad mal-bajd

Ittrasferixxi l-ġobon fil-borża, żid it-taħlita tal-bajd-tewm u ħawwad. Dan il-vojt jista 'jinħażen fil-friġġ għal diversi jiem.

Nipfa 'biċċa, imqatta' fil-qali

Schnitzels tal-ġobon iqarmeċ offerti huma tajbin ma 'kwalunkwe dixx sekondarju

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Kummenti u reviżjonijiet

13 ta 'Mejju, 2018 Ms_liberty #

25 ta 'April, 2018 akiv lev #

9 ta 'Diċembru, 2018 hannakam73 #

9 ta 'Diċembru, 2018 akiv lev #

23 ta 'Diċembru, 2017 VikkiV #

29 ta 'Diċembru, 2017 # Makarova Nadia (awtur tar-riċetta)

8 ta 'Novembru, 2017 Grieg-lupu #

8 ta 'Novembru, 2017 # Makarova Nadia (awtur tar-riċetta)

29 ta 'Diċembru, 2017 # Makarova Nadia (awtur tar-riċetta)

7 ta 'Novembru, 2017 regtosait #

6 ta 'Novembru, 2017 tanushka mikki #

6 ta 'Novembru, 2017 # Umakusum

5 ta 'Novembru, 2017 # Irushenka

5 ta 'Novembru, 2017 # Makarova Nadia (awtur tar-riċetta)

4 ta 'Novembru, 2017 nikishina 55 #

5 ta 'Novembru, 2017 # Makarova Nadia (awtur tar-riċetta)

4 ta 'Novembru, 2017 zim emil #

4 ta 'Novembru, 2017 zim emil #

4 ta 'Novembru, 2017 Irpenchanka #

4 ta 'Novembru, 2017 # Makarova Nadia (l-awtur tar-riċetta)

4 ta 'Novembru, 2017 Irpenchanka #

4 ta 'Novembru, 2017 Wera13 #

3 ta 'Novembru, 2017 tatianyhkakru #

3 ta 'Novembru, 2017 # Makarova Nadia (l-awtur tar-riċetta)

3 ta 'Novembru, 2017 tatianyhkakru #

3 ta 'Novembru, 2017 # Makarova Nadia (l-awtur tar-riċetta)

3 ta 'Novembru, 2017 Terry-68 #

3 ta 'Novembru, 2017 Kuss #

3 ta 'Novembru, 2017 antonina gil53 #

3 ta 'Novembru, 2017 gorschkovaov #