Qaqoċċ tad-dijabete f'Ġerusalemm
Il-kompożizzjoni taċ-ċelloli tat-tuberi tal-pjanti tinkludi varjetà ta 'komposti organiċi u inorganiċi:
- makro, mikro- u ultramikroelementi: ħadid, manjesju, potassju, fluworin, silikon, kromju,
- vitamini (Ċ, PP u grupp B),
- sustanzi organiċi (pektin, aċidi organiċi, karotên, komposti ta 'proteini, xaħmijiet, karboidrati sempliċi u kumplessi).
Il-kontenut fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ta' l-aċidi amminiċi essenzjali li mhumiex prodotti fil-ġisem tal-bniedem u neċessarjament għandhom jiġu bl-ikel huwa ta 'valur kbir.
Huma wżati minn ċelloli biex jibnu molekuli proteini kbar tagħhom stess, meħtieġa għall-ħajja.
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih ħafna aċidu askorbiku, dan jiddetermina l-benefiċċju tiegħu fit-tisħiħ tal-immunità.
X'inhi l-partikolarità tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm?
It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma sinjuri ħafna f'sustanza speċjali ta' l-inulina. Huwa użat ħafna għall-manifattura ta 'zokkor permess għall-użu minn dijabetiċi - fruttożju. L-inulina hija polysaccharide naturali li tista 'tintuża flimkien ma' l-ormon pankreatiku ewlieni fit-trattament tad-dijabete.
Minkejja l-fatt li l-inulina hija preżenti fi pjanti ftit pjanti, ix-xjenza moderna hija kapaċi estrattha biss mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.
Bħala riżultat ta 'studji, ġie żvelat li t-tuberu ta' dan l-impjant jista 'jsir sostitut għad-doża ta' insulina kuljum għal adult bid-dijabete.
L-uniċità ta ’dan il-prodott tinsab fil-ħbiberija ambjentali tagħha. L-impjant ma jkunx jista ’jakkumula fih innifsu radjonuklidi u nitrati mill-ħamrija, bħalma jagħmlu l-għelejjel oħra tal-għeruq. Dan huwa dak li tagħti opportunità eċċellenti biex tuża l-prodott fl-istat naturali tiegħu, mingħajr ma tapplika trattament tas-sħana.
Hemm isem ieħor għall-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - lanġas earthen. Din l-għerq, għalkemm kważi ħielsa mill-fibra, hija sorprendentement rikka fil-minerali, il-vitamini, u l-aċidi amminiċi. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa diversi drabi aktar mogħni bil-ħadid, silikon, vitamini B u C minn patata, karrotti jew pitravi.
Jekk tuża din il- "lanġas" fl-ikel b'mod sistematiku, dan jgħin:
- glukożju fid-demm aktar baxx
- jipprevjenu d-depożiti tal-melħ,
- jipprevjenu attakk ta 'puplesija u attakk tal-qalb,
- issir profilassi ta 'l-urolitijasi,
- ġib il-pressjoni tad-demm għan-normal,
- biex jitilfu l-piż.
Kif qed jiġi ttrattat il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm?
Dan il-prodott mill-għeruq ilu magħruf għall-forzi li jagħtu l-ħajja tiegħu, li jaffettwaw biss b'mod pożittiv il-ġisem tal-bniedem. Meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jiġi estratt mit-tuberi tiegħu, u dekorazzjoni hija ppreparata miż-zkuk. Dawn il-likwidi intużaw ħafna snin ilu bħala mediċini biex jgħinu fil-fejqan tal-feriti, qatgħat, ħruq.
Barra minn hekk, jekk tuża meraq u decoction tal-lanġas tal-fuħħar, tista 'tlaħħaq ma' uġigħ fis-sinsla, ġogi, taħrab minn disturbi fl-irqad, telf ta 'saħħa u telf ta' l-aptit.
Illum, grazzi għal diversi studji xjentifiċi, ġew skoperti kwalitajiet ġodda ta ’dan l-impjant utli. Jista 'jkun għodda eċċellenti fil-ġlieda kontra dawn il-mard:
- dijabete
- pressjoni għolja
- mard tal-qalb koronarju.
Sabiex jinkisbu riżultati, huwa importanti mhux biss li tuża l-impjant kultant, iżda li tiġi nkluża fil-menu ta 'kuljum. Li tagħmel dan mhux diffiċli daqskemm jista 'jidher mal-ewwel daqqa t'għajn, għax hemm modi biżżejjed biex tippreparah. u madankollu, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa inkluż fit-trattament tad-dijabete tat-tip 2 b'rimedji folkloristiċi, se jkun speċjalment utli għal anzjani.
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - kompożizzjoni u proprjetajiet
L-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fihom ħafna sustanzi utli (ritratt: lechim-prosto.ru)
Il-qaqoċċ jew il-lanġas ta 'Ġerusalemm huwa pjanta unika. Mis-sustanzi li jiffurmawha, hi magħmula l-insulina, mediċina li mingħajrha l-ħajja ta ’ħafna dijabetiċi tkun impossibbli. Huwa għalhekk li l-użu ta 'kuljum ta' dan l-għelejjel tal-għeruq jgħin lill-pazjent bid-dijabete biex iżomm il-livelli tal-glukosju normali.
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa simili fil-kompożizzjoni għall-patata, iżda platti minnha jibbenefikaw id-dijabetiċi. Il-kompożizzjoni kimika tat-tuberi hija rikka fin-nutrijenti u l-karboidrati kumplessi, numru kbir ta 'vitamini B1, B2, B6, C, PP. Fih il-ħadid neċessarju tal-ġisem, silikon, potassju, pektini, kif ukoll amino aċidi u minerali.
Minn żminijiet antiki, l-għeruq tal-lanġas tal-art ġew użati biex jikkuraw ħafna mard.
X'inhu utli għall-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-proprjetajiet utli tagħha:
- Trattament tal-frixa.
- Tbaxxi z-zokkor fid-demm.
- Għajnuna bil-mard ta 'l-istonku u l-imsaren (kolite, pankreatite, dijarea, stitikezza, gastrite, eċċ.)
- Ġib mikroflora fl-imsaren.
- Tbaxxi l-pressjoni.
- Effett pożittiv fuq il-vini.
- Kolagoga, proprjetajiet dijuretiċi.
- Trattament ta 'mard tad-duwodenu.
- Għajnuna bin-nawżea u r-remettar.
- Trattament ta 'mard dermatoloġiku (ekżema, akne, seborrhea), fejqan ta' feriti u ħruq.
- Għajnuna fit-trattament tal-osteokondrożi u mard tas-sistema muskuloskeletali.
- Tneħħija ta 'tossini perikolużi mill-ġisem.
- Żieda fl-immunità.
- Trattament ta 'mard kardjovaskulari.
- Żieda fl-emoglobina fid-demm.
- Normalizzazzjoni ta 'l-irqad.
- Iżżid il-potenza.
- Prevenzjoni ta 'mard tal-prostata.
- Trattament tal-kanċer.
X'inhu utli u ta 'ħsara għall-frawli fid-dijabete
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'għelejjel tal-għeruq
L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jikkawża aktar formazzjoni ta 'gass (ritratt: ozled.pl)
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm stabbilixxa ruħu bħala aġent terapewtiku ta' valur għal ħafna mard. Madankollu, għandu diversi kontra-indikazzjonijiet għall-użu:
- Bl-intolleranza għal uħud mill-kostitwenti li jiffurmaw il-lanġas tal-earthen, jistgħu jseħħu reazzjonijiet allerġiċi.
- Il-konsum jista 'jikkawża aktar formazzjoni ta' gass.
- Mhux irrakkomandat li tintuża għeruq għall-marda tal-ġebel tal-ġebel.
L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fi kwantitajiet raġonevoli ma jagħmilx ħsara lill-ġisem.
Qaqoċċ tad-dijabete f'Ġerusalemm
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm inaqqas iz-zokkor fid-demm tal-bniedem (ritratt: sanatory-mashuk.ru)
X'inhuma l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-għelejjel tal-għeruq, u x'inhu l-effett terapewtiku tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm fid-dijabete? Dan l-impjant għandu ammont kbir ta 'inulina fil-kompożizzjoni tiegħu (m'għandux jitħawwad ma' l-ormon ta 'l-insulina). Huwa karboidrat kumpless li, meta jinqasam, jifforma ammont żgħir ta 'frotttożju. Min-naħa tiegħu, jinbidel fi glukosju, u parti minnu bid-demm jidħol fil-fwied, fejn huwa involut fil-formazzjoni ta 'gliċogenu, sors ta' enerġija għall-ġisem. Nimxu mal-imsaren, il-komponenti mhux mitmugħa tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandhom effett pożittiv fuq il-mikroflora, li għandha effett tajjeb fuq ix-xogħol tal-organiżmu kollu.
L-ammont ta 'glukosju ffurmat bl-użu tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa żgħir ħafna u mhux perikoluż għal dijabetiku tat-tip 2. Għall-kuntrarju, l-inulina flimkien mal-fibra tipprevjeni l-assorbiment rapidu tal-glukosju u ż-żidiet mhux ikkontrollati fil-livell tagħha fid-demm.
Pazjenti b'dijabete tat-tip 1 għandhom ikunu jafu li madwar 13 g ta 'karboidrati huma kull 100 g tal-prodott. U qabel ma tiekol platti tal-lanġas ta 'l-art, għandek tinjetta l-insulina sabiex iz-zokkor ma jogħlax.
Il-konsum regolari tal-ħaxix jikkontribwixxi għal tnaqqis bil-mod iżda kostanti taz-zokkor u jistimula l-frixa biex jipproduċi l-insulina. Il-fetu mhux tas-soltu huwa utli mhux biss għal pazjenti b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, iżda wkoll għan-nies kollha bħala profilattika.
Huwa possibbli li tiekol għasel għad-dijabete
Ricetti terapewtiċi mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete
Għad-dijabete, decozzjoni ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm tgħin (ritratt: goez1.com)
Il-benefiċċji tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bid-dijabete u kif tuża dan l-għelejjel tal-għeruq ilhom magħrufa. It-trattament huwa possibbli bl-għajnuna ta 'meraq frisk minn għelejjel tal-għeruq tal-lanġas earthen. Ix-xarba għandha tkun dilwita bl-ilma 1 sa 1 u tixrob 20 minuta qabel l-ikel 3 darbiet kuljum (trattament 1 xahar).
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa utli ħafna wkoll għad-dijabetiċi u fil-forma ta' decoction. Biex tipprepara 3 jew 4 imgħaref ta 'ħaxix tal-għeruq mqatta', ferra 1 litru ta 'ilma jagħli u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal siegħa. Imbagħad huwa meħtieġ li tħalli l-brodu jiksaħ u tinsisti, razza u poġġih f'post frisk u skur. Għandu jittieħed 50 g kuljum.
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa utli ħafna għad-dijabete jekk trabba t-te mill-weraq u l-fjuri niexfa tagħha. Fi tazza ilma jagħli poġġi 1 kuċċarina tat-taħlita niexfa u tinsisti 10 minuti. Huma jixorbu dan it-te 3 darbiet kuljum.
Bħala sostitut taz-zokkor għad-dijabete, uża ġulepp tal-lanġas earthen. Huwa faċli li ssajjar. L-għerq għandu jkun mgħaffeġ u mbuttat bil-meraq. Imbagħad, il-meraq imsaħħan sa 50 grad huwa msajjar għal 10 minuti f'temperatura minima. Wara li jkollok bżonn tħalli l-meraq jiksaħ u rrepeti l-proċedura bosta drabi sakemm il-likwidu jsir oħxon. Żid il-meraq tal-lumi mal-ġulepp lest, kessaħ u ferra ġo skutella nadifa. Żomm il-ġulepp tal-qaqoċċ magħluq sewwa fil-friġġ.
Dak li jista 'u ma jistax ikun f'dieta għad-dijabete: aħna nagħżlu l-prodotti t-tajba
Il-kompożizzjoni kimika ta 'l-għeruq
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa uċuħ tal-għeruq aqwa li jistgħu jsejħu sostitut tal-patata b'mod sigur. Iżda minbarra dan, din il-lanġas tal-fuħħar hija mogħnija b'ammont inkredibbli ta 'komponenti utli: sukrosju, minerali, pektini, proteini, vitamini u amino aċidi.
Fir-rigward tal-minerali, ta 'min jenfasizza ħadid, silikon, potassju, żingu u oħrajn. Iżda komponent speċjali li huwa vvalutat fit-trattament u l-prevenzjoni ta 'marda ħelwa huwa l-inulina. Qaqoċċ tad-dijabete f'Ġerusalemm minħabba l-preżenza ta 'din is-sustanza u l-għarfien ta' kif tuża l-pjanta, tnaqqas b'mod sinifikanti l-grad ta 'zokkor fid-demm. L-insulina fl-għerq ta 'l-art hija madwar 20%, għalhekk, it-togħma ta' l-impjant hija kemmxejn ħelwa.
Fl-ambjent naturali, l-insulina tista 'tinstab f'impjanti kumplessi. Il-molekula tas-sustanza jakkumula katina sħiħa ta 'residwi ta' fruttożju. Darba fl-apparat diġestiv, l-enzimi u l-aċidi jaġixxu fuq il-komponent, li jibdlu parzjalment jew kompletament f'D-fruttożju. Dan il-fruttożju jgħaddi fiċ-ċelloli u dan ma jeħtieġx l-insulina.
Sussegwentement, il-molekula ta 'l-insulina parzjalment meqruda hija inkorporata fl-istruttura taċ-ċellula, li tagħmel il-passaġġ tal-glukosju fiċ-ċelloli aktar faċli. Dawk il-molekuli li mhumiex imqassma fl-istonku jorbtu l-glukosju ma 'l-ikel u ma jħalluhx jidħol fid-demm. Konsegwentement, il-livelli taz-zokkor fid-demm huma mnaqqsa.
Proprjetajiet utli
Għall-ħajja umana, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa maħżen ta' minerali u vitamini li jinsabu fil-kompożizzjoni tiegħu. Ta 'min jikkunsidra li l-lanġas tal-ħamrija ma tistax tiġi salvata għal żmien twil minħabba t-tnixxif tagħha u t-telf ta' proprjetajiet ta 'benefiċċju għal nies bid-dijabete. Għalkemm tagħmel preparazzjoni żgħira għax-xitwa fil-forma ta ', per eżempju, insalata hija pjuttost realistika.
Punt importanti huwa li l-pjanta kollha tintuża fit-terapija: tuberi, zkuk, weraq u anke meraq. Meta tirrealizza li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa daqshekk utli għad-dijabete u kif tużaha b'mod korrett, tista' tipprevjeni ż-żieda taz-zokkor. Għal dawn l-iskopijiet, tista 'taħsel u tixrob te Delicious, jew tagħmel ġulepp b'saħħtu bbażat fuq l-impjant.
Barra minn hekk, il-benefiċċju tiegħu jinsab f'dan li ġej:
- teħles mill-istitikezza,
- irkupru tad-diġestjoni,
- iżżid l-immunità
- il-prevenzjoni ta 'puplesiji u attakki tal-qalb,
- normalizzazzjoni tal-pressjoni tad-demm,
- tnaqqis fil-piż żejjed
- tindif ta 'tossini u tossini.
It-trattament juża meraq jew infużjoni, insalati, tuber tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jintuża attivament flimkien ma' ikel ieħor bħala platti lesti.
Għal dijabetiku ma hemm l-ebda kontra-indikazzjoni għall-użu, iżda huwa strettament projbit li tiekol meta jkun hemm intolleranza għal dan il-prodott. Huwa wkoll importanti li ma jabbużawx mill-pjanta. Il-kombinazzjoni ta 'ħaxix tal-għeruq ma' salvja u balzmu tal-lumi mhix aċċettabbli.
Mediċini u supplimenti tad-dieta mill-qaqoċċ
Ibbażat fuq l-impjant, pilloli u supplimenti tad-dieta diġà ġew żviluppati li jintużaw attivament fil-mediċina.
Ħafna drabi, l-applikazzjoni hija bbażata fuq tali addittivi:
- BAA "Inulina". Użat għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. Tnaqqas b'mod stabbli l-indikaturi tal-glukosju, "ġiegħel" iċ-ċelloli tal-frixa biex jipproduċu b'mod indipendenti l-insulina tal-ġisem stess. Il-mediċina fiha oligoelementi li huma importanti fis-sintesi ta 'l-insulina. It-teħid tal-medikazzjoni ma jippermettix l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet.
- BAA "Neovital". Jikkonsisti minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, trab miksub minn qrun tar-renni u stevia mqatta'. Dan is-suppliment jista 'jsaħħaħ l-immunità, itejjeb il-metaboliżmu, u jinnormalizza l-metaboliżmu tal-karboidrati. Skond studji, dan is-suppliment tad-dieta għandu l-aħjar kompożizzjoni mhux biss għad-dijabete, iżda wkoll għat-trattament ta 'leżjonijiet aterosklerożi tas-sistema vaskulari.
- BAA "Alga Helianthus". Ir-riċetta fiha qaqoċċ, żerriegħa tal-kittien, alka kannella. Grazzi għal tali komponenti, huwa possibbli li jiġu rregolati l-livelli taz-zokkor, titjieb is-sistema kardjovaskulari, jiġi stabbilit l-iskambju ta 'xaħmijiet u karboidrati, u jitnaddaf il-ġisem ta' sustanzi tossiċi.
Hemm xi kontra-indikazzjonijiet
It-tuberi jistgħu jwasslu għal żieda fil-formazzjoni tal-gass u l-flatulenza. F'dan il-każ, huwa aħjar li tevita li tuża l-prodott fil-forma mhux maħduma tiegħu, huwa rrakkomandat li tuża l-għażla termali, per eżempju, għalli jew stew. Barra minn hekk, il-ġisem jista 'jagħti reazzjoni allerġika, speċjalment f'dawk in-nies li ma kinux jittieklu qabel. Għalhekk, trid tibda tiekol tuberu b'ammont żgħir biex tippermetti li l-passaġġ diġestiv jidra d-dixx il-ġdid fid-dieta.
Ħaxix huwa kontraindikat fi tfal ta 'età bikrija. Ir-raġuni għal dan hija, l-ewwelnett, il-kontenut għoli ta 'fibra fiha, li taffettwa b'mod negattiv ġisem żgħir, li tikkawża uġigħ addominali u formazzjoni ta' gass. It-tieni, it-tfal huma aktar probabbli li jsofru minn reazzjonijiet allerġiċi għal prodott ġdid, anke jekk ikun imsajjar. Il-pedjatri ma jagħtux parir li jagħtu l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm iktar kmieni minn tliet snin, jew saħansitra aktar tard.
Dixxijiet ta ’Saħħa Tajba
Ħaxix jista 'jintuża kemm nej u msajjar. Ta 'min jiftakar li malli l-qaqoċċ ta' Ġerusalemm ikun għadda minn trattament tas-sħana, parti mill-komponenti utli tagħha tintilef, kif fil-fatt, fil-prodotti l-oħra kollha. Il-bidla, ovvjament, mhix kritika, iżda xorta tnaqqas il-proprjetajiet nutrittivi u ta 'benefiċċju tal-prodott. Għalhekk, esperti u tobba jirrakkomandaw l-użu ta 'tuberu nej.
Xorb terapewtiku
Uża b'mod effettiv il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm biex joħloq ix-xorb. Il-fatt hu li fil-meraq il-konċentrazzjoni ta 'oligoelementi u sustanzi li huma indispensabbli fid-dijabete mellitus hija ppreservata.
Ħafna drabi, huma ppreparati immedjatament qabel ma jieħdu, għalkemm l-infużjonijiet, infużjonijiet u ġuleppi jġibu mhux inqas benefiċċju għad-dijabetiċi:
- Meraq tal-fejqan
Il-ħaxix jista 'jkun maħkuk jew ikkapuljat, u mbagħad għafas il-meraq permezz tal-pastard. Ta 'min jaf kif issajjar il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm bid-dijabete fil-forma ta 'xarba. Huwa iktar korrett li ħallat il-likwidu ppreparat bl-ilma fi proporzjon ta '1: 1. Ikollok bżonn tixrob 30 minuta qabel ma tiekol. Huwa matul dan iż-żmien li l-effett tal-pjanta se jkun notevoli, iz-zokkor se jonqos ftit, u fil-proċess li tiekol terġa 'lura għall-valuri normali tagħha.
Il-kors ta ’trattament huwa ta’ 14-il jum, ħu tazza likwidu dilwit tliet darbiet kuljum. - Infużjoni li jwaqqgħu l-weraq
Biex tħejji l-infużjoni, għandek bżonn 3 tbsp. l folji u uċuħ taz-zokk. Għandu jitferra b’nofs litru ilma jagħli u insista għal mill-inqas 12-il siegħa. Wara dan, razza u tixrob 100 g 4 darbiet kuljum. Sabiex tkun stabbilizzata z-zokkor, trid tieħu likwidu għal 3 ġimgħat jew iktar. - It-tintura tal-alkoħol
L-infużjoni fuq l-alkoħol hija ppreparata b'dan il-mod: 500 g ta 'weraq tal-pjanta għandhom jitferraw ma' litru ta 'vodka. Neħħi f'post protett mix-xemx u mid-dawl, tinsisti 2 ġimgħat, razza u ħu 1 tbsp. l., wara li tferra l-infużjoni f'200 ml ta 'ilma.Ixrob aħjar qabel l-ikel 3 darbiet kuljum. - Ġulepp terapewtiku
Meta tkun taf kif issajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għall-adulti u tfal bid-dijabete, tista' toħloq ġulepp effettiv. Għal dan, it-tuberi tal-lanġas jiġu mgħaffġa bil-blender, il-meraq jinħafel b'garża, imbagħad jeħtieġ li jissaħħan sa 50 grad u msajjar għal 10 minuti f'temperatura minima, imkessaħ u jitħalla joqgħod. Irrepeti l-proċedura 5 darbiet aktar biex tagħti aġent li jħaxxen. Sussegwentement, meraq tal-lumi jiżdied mat-togħma, il-prodott huwa ssiġillat u maħżun f'post kiesaħ. Ħu l-mediċina għall-marda wara li tiekol 1 tbsp. l - Tfejjaq te
Tè fit-togħma u b'saħħtu jista 'jinkiseb billi tferra waħda mill-ħxejjex ta' l-għeruq imqadded imqatta 'b'żewġ tazzi ilma jagħli. Tinsisti 10 minuti. It-te jinxtorob 2 darbiet kuljum għal 3 ġimgħat wara.
L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fid-dijabete
B'mod sorprendenti, hija l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bid-dijabete li tista' ssir il-bażi ideali għad-dieta. Il-fatt hu li dan il-prodott mill-isbaħ, li huwa b'talba baxxa bla bżonn, fih inulina. Din is-sustanza tirregola l-ammont ta 'glukosju fil-ġisem tal-bniedem u b'użu regolari tista' tnaqqas b'mod sinifikanti z-zokkor fid-demm.
Barra minn hekk, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jgħin biex jinnormalizza l-mikroflora intestinali, ineħħi l-kolesterol, jagħti spinta lill-immunità u jikkontribwixxi għas-saħħa u l-benessri ġenerali.
Benefiċċji u Kontra-indikazzjonijiet tal-Prodott
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fid-dijabete mellitus huma suġġett denju ta' riċerka bir-reqqa. Wara li ddeċidejt li tmexxih, inti taf li dan il-prodott jista 'jaffettwa b'mod negattiv lill-ġisem biss jekk ikun maħmuġ. Alas, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jinħażenx għal żmien twil. Madankollu, jekk ma jkunx possibbli li tixtri prodott frisk, hemm mod sempliċi kif tuża l - ġuleppi u l-pilloli bbażati fuqha.
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rrakkomandat għal dijabete mellitus għar-raġunijiet li ġejjin:
- Teħles lill-ġisem mill-eċċess tal-glukosju, tgħin biex tiddgħajjef il-produzzjoni tiegħu u tnaqqas l-assorbiment tiegħu.
- Inaqqas il-kolesterol fid-demm.
- Iżid l-immunità, imdgħajjef bid-dijabete.
- Tistimula l-produzzjoni ta 'l-insulina fil-frixa.
- Gradwalment jissostitwixxi l-glukożju bi fruttożju, aktar sikur għad-dijabetiċi.
- Ittejjeb il-metaboliżmu.
- Jinnormalizza x-xogħol tal-passaġġ diġestiv, tal-glandoli adrenali u tal-glandola tat-tirojde.
Fortunatament, kważi d-dijabetiċi kollha jistgħu jużaw il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-ġuleppi u l-pilloli magħmula minnha. Il-fatt hu li l-unika kontra-indikazzjoni f'dan il-każ hija l-intolleranza individwali tal-prodott jew tal-komponenti tiegħu, u huwa pjuttost rari.
Madankollu, huwa rrakkomandat li tikkonsulta tabib qabel tieħu mediċini bbażati fuq il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jew li tinkludi d-dieta tal-lanġas mill-earthen.
Ricetti Delicious u b'saħħithom
Meta tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete, tista' tikkumplimenta d-dieta tiegħek ma 'ikla fit-togħma. Hemm ħafna riċetti għal dan il-prodott, u fosthom żgur li għandek issib waħda li tixtieq.
Biex tipprepara casserole qalb, qoxra, aqta 'f'kubi u għalli 250 g ta' qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'ilma mingħajr melħ, imbagħad poġġi l-flieli f'forma ta' moffa, sprinkle bil-ħwawar u ġobon, ferra krema qarsa u aħmi għal 10 minuti.
Kun żgur li tipprova tuża l-lanġas tal-earthen bħala mili għal pancakes jew torti. Qaqoċċ maħkuk jista 'jiżdied ma' l-għaġina għal fritters jew brieret imsajjar minnha.
Insalata tal-vitamini hija utli ħafna għad-dijabetiċi. Biex tagħmilha, aqta 'kubi ħjar frisk, ravanell u ftit tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, żid ħxejjex mqatta 'u ftit żejt taż-żebbuġa, u mbagħad ħawwad.
Fejn int minn? Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Qargħa mgħaġġla mill-Amerika ta 'Fuq. Darba kienet ikkultivata minn indiġeni lokali - Indjani Topinambo. Fis-snin 1600, dan l-impjant kien introdott fl-Ewropa mill-Franċiżi. U fir-Russja, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm deher biss mitejn sena wara. Imma fir-Russja, lanġas tal-art, kif tissejjaħ ukoll il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ma ħaditx l-għeruq. Veru, kien hemm ċertu mewġa ta 'interess fl-impjant fl-għoxrin tas-seklu li għadda, iżda għal xi raġuni dan malajr faded. Forsi issa b'rabta mal-aġitazzjoni tal-massa għal stil ta 'ħajja b'saħħtu, il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm qiegħed ġustament jieħu post fost l-ikel bnin popolari.
Jekk il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm inżera' f'ettari fis-snin tmenin tas-seklu li għadda, issa prattikament ma jiġix ipprattikat u tikber prinċipalment fi ġonna privati, xi kultant minsija u mhux mitluba minn kulħadd. Ninsab ċert li wara li taqra dan l-artikolu int se tbiddel l-attitudni tiegħek lejn il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - prodott utli mhux biss għad-dijabete, iżda wkoll għal nies b'saħħithom.
L-isem xjentifiku għall-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa Helianthus tuberosus, li jfisser "ġirasol tuberuż." Huwa mill-istess ġeneru bil-ġirasol taż-żejt (Helianthus annuus), li minnu jiġi estratt iż-żejt veġetali l-iktar popolari fir-Russja. Imma fil-fatt, lanġas tal-ħamrija tixbah ġirasol: zkuk dritti għoljin u fjuri sofor kbar biżżejjed, f'forma li tixbah ġirasol immatur. L-utilità kollha hija taħt l-art biss.
Lanġas tal-fuħħar hija pjanta perenni, mingħajr pretenzjoni, ma tibżax la n-nixfa u lanqas il-ġlata, minħabba li s-sistema tal-għeruq tippenetra ħafna fil-fond (sa 2 m) u tinfirex orizzontalment sa 4 m. F'post wieħed, l-impjant jista 'jikber sa 30-40 sena. Niftakar, fil-ġnien tagħna l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm kiber, u għalhekk ladarba tħawwelha, ma stajniex neħħih kompletament. Kull sena kiber, minkejja t-tħaffir tat-tuberi, uħud baqgħu u okkupaw territorji aktar u aktar ġodda. Allura bil-kura ta 'dan l-impjant ma jkollokx problemi, ħlief bil-kontroll tat-tkabbir tagħha f'direzzjonijiet differenti.
Bħalissa, hemm ħafna tipi u varjetajiet ta 'lanġas earthen. It-tuberi ta 'dan l-impjant huma kemmxejn simili għall-patata, iżda huma ħażin maħżuna, malajr imqarrqa fit-temperatura tal-kamra. Għalhekk, b'differenza mill-patata, tista 'tħalli t-tuberi fl-art għax-xitwa kollha, u fir-rebbiegħa, meta s-silġ idub, ħaffer u ttella' frisk mal-mejda. Helianthus huwa kemmxejn suxxettibbli għal mard u pesti, u għalhekk jista 'jiġi kkultivat mingħajr l-użu ta' pestiċidi, filwaqt li jinkiseb prodott li jirrispetta l-ambjent.
Il-kompożizzjoni rikka tal-għelejjel tal-għeruq
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu diversi ismijiet: ġirasol tuberuż, lanġas tal-art, patata Ċiniża, qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Fir-Russja, żewġ varjetajiet ta ’pjanti huma kkultivati b’madwar tliet mitt qraba jikbru f’partijiet differenti tal-pjaneta. Il-parti li tittiekel tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma tuberi mwaħħlin mar-riżoma. Il-lanġas tal-fuħħar tissodisfa r-rekwiżiti tad-dieta kollha għal prodotti għad-dijabetiċi.
Għandu valur baxx ta 'enerġija - 61 kcal, rikk f'karboidrati kumplessi, fibra, vitamini u minerali. Skond it-tabella GI (indiċi gliċemiku), il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa indiċjat bin-numru 15. Il-kompożizzjoni tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm fiha:
- Irmied, effett ta 'benefiċċju fuq il-formazzjoni tad-demm u r-riġenerazzjoni tal-ferita.
- Aċidi amminiċi essenzjali li l-ġisem għandu bżonn, iżda ma jistax jipproduċi waħdu (arginine, treonina, valine, lisina, lewkina, eċċ.).
- Aċidi omega mxaħħma mhux saturati li jaċċeleraw il-metaboliżmu, jrażżnu l-aptit (olejku, linoleiku, linoleniku, stearidoniku, gadoleiku, arakidoniku).
- Aċidi xaħmija saturati għall-formazzjoni ta ’membrani taċ-ċelloli, u l-assorbiment xieraq ta’ vitamini u minerali (palmitiċi, steariċi, eċċ.).
- Fitosterol biex telimina l-iperkolisterinemija.
Vitamina u kompożizzjoni minerali huma:
- B-Vitamini: B1, Ġewwa2, Ġewwa3, Ġewwa4, Ġewwa6, Ġewwa9, Ġewwa12.
- Vitamini oħra: Ċ, E, D, PP, K u vitamina rari U.
- Makronutrijenti: potassju, kalċju, manjeżju, sodju, silikon, fosfru, klorin, kubrit.
- Mikroelementi: żingu, kromju, nikil, selenju, kobalt, ram, manganiż, ħadid, boron, eċċ.
Il-komponent tal-karboidrati ta 'l-għerq huwa ta' valur partikolari fid-dijabete. Il-biċċa l-kbira tal-karboidrati huma polisakkaridi, li jiġu assorbiti bil-mod, u dan jevita żieda qawwija taz-zokkor fid-demm. Dawn jinkludu fibra, li tirregola d-diġestjoni, lamtu, li jgħin biex jerġa 'jġib il-ġisem, pektin, jinnormalizza l-metaboliżmu, inulina (prebiotiku naturali), li jtejjeb l-użu tal-glukosju u jnaqqas il-konċentrazzjoni ta' glukożju fid-demm. L-inulina ma tiġix ipproċessata taħt l-influwenza ta 'l-enżimi, u għalhekk il-benefiċċji tagħha huma ppreservati bis-sħiħ.
Parir mediku
Il-mediċina uffiċjali tapprova l-użu ta 'ġirasol tuberuż bħala sors ta' vitamini, elementi mikro u makro, karboidrati regolari u aċidi amminiċi. Dixxijiet bl-Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma rrakkomandati fuq bażi regolari:
- Biex iżżid it-ton u l-ħila li taħdem.
- Il-prevenzjoni tal-irjiħat.
- Prevenzjoni ta 'anemija (anemija).
- Inibizzjoni tal-attivazzjoni ta 'ċelloli tal-kanċer.
- Nefħa mnaqqsa fil-mard tal-kliewi.
- Normalizzazzjoni ta 'proċessi diġestivi u metaboliċi.
- Iż-żamma tal-funzjonalità tas-sistema epatobiljari.
- Tbaxxi l-kolesterol u z-zokkor fid-demm.
L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fit-terapija kumplessa ta' mard tal-ġilda u għall-waqfien tal-intossikazzjoni tal-ġisem jagħti riżultati pożittivi. Bħala sostitut għal għelejjel tal-għeruq friski, il-farmakoloġi żviluppaw supplimenti tad-dieta għad-dijabete li fihom estratt jew trab ta 'pjanta:
- PIC (konċentrat naturali ta 'l-inulina), fi trab.
- Pilloli ta 'Lonġevità.
- Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.
- Pilloli ta 'l-inulina.
- Fibra tad-dieta (kapsuli).
- Santerella (kombinazzjoni ta 'pilloli ta' tuberi tal-qaqoċċ mitħun ta 'Ġerusalemm u trab ta' stevia).
- Pilloli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (konċentrat f'forma niexfa).
Kwalitajiet ta 'valur tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm għal pazjenti bid-dijabete
X'inhu l-benefiċċju ta 'ħxejjex ta' l-għeruq għal nies bid-dijabete, minbarra l-abbiltà li tikkontrolla l-gliċemija? Il-kombinazzjoni ta 'komponenti li jiffurmaw il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm tikkontribwixxi għal:
- Tindif tal-ġisem ta 'depożiti tossiċi u kolesterol.
- Tiżdied l-elastiċità vaskulari, u ssaħħaħ il-muskolu tal-qalb.
- Stabbilizzazzjoni tal-pressjoni (pressjoni tad-demm).
- Normalizzazzjoni ta 'diġestjoni u mikroambjent intestinali.
- Tneħħi l-eċċess tal-bili, u tipproteġi s-sistema epatobiljari.
- Restawr tal-ġilda f'każ ta 'ħsara.
- Biex jinnewtralizza l-effetti sekondarji milli tieħu antibijotiċi.
- Isaħħaħ l-immunità.
- Likwefazzjoni ta 'demm "ħelu", u l-prevenzjoni ta' trombożi.
Għal pazjenti b'dijabete tat-tip 2, l-abbiltà tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm biex tnaqqas il-puffiness, tattiva l-funzjonalità tal-frixa, u telimina liri żejda hija importanti. Minħabba l-kontenut ta 'komponenti siewja, il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa rrakkomandat għall-prevenzjoni ta 'kumplikazzjonijiet dijabetiċi u għall-prevenzjoni ta' mard konkomitanti.
Twissijiet
Il-ġirasol tuberu jappartjeni għal pjanti siguri. Meta jintuża sewwa, mhuwiex kapaċi jikkawża ħsara serja lill-ġisem. Projbizzjoni assoluta fuq l-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija intolleranza individwali għall-prodott. Kontra-indikazzjonijiet relattivi (relattivi) jinkludu:
- Età tat-tfal sa 3 snin. Huwa diffiċli għal pazjenti żgħar li jlaħħqu mal-abbundanza ta 'fibra fl-impjant. Effett aggressiv fuq is-sistema diġestiva ta 'tarbija jikkawża uġigħ fl-addome. Barra minn hekk, l-introduzzjoni ħażina ta 'prodott ġdid fid-dieta tista' tipprovoka l-iżvilupp ta 'allerġiji.
- Flatulence kronika. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (speċjalment fil-forma prima tiegħu), jista' jikkawża formazzjoni intensa ta 'gass. Bil-problema eżistenti ta 'akkumulazzjoni eċċessiva ta' gassijiet, il-porzjonijiet tal-prodott għandhom ikunu limitati.
- Taħlita ħażina ta 'prodotti fid-dixx. Il-lanġasa mhix magħquda ma 'balzmu tal-lumi u ż-żagħfran.
Mhux obbligatorju
It-togħma tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija differenti għal kulħadd. Fil-forma prima tiegħu, jixbah il-patata, fid-dixx lest hemm noti ta 'l-ispraġ, lewż, faqqiegħ. Mhux biss għelejjel tal-għeruq huma adattati għall-ikel. Il-weraq u l-fjuri tal-pjanta jintużaw fir-riċetti tal-mediċina tradizzjonali. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm se jkun sostitut ideali għall-patata, li l-użu tagħha huwa soġġett għal restrizzjoni. Il-lanġas tal-ħamrija tirbaħ fuq indiċi gliċemiku u valuri ta 'kaloriji aktar baxxi. Il-platti jużaw tuberi mħejjija minn qabel, jiġifieri, imqaxxra u maħsula bl-ilma kiesaħ.
Qaqoċċ fit-tisjir dijabetiku ta 'Ġerusalemm
Għal platti tat-tisjir bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, tista' tuża l-metodi kulinari kollha ta 'proċessar tal-prodotti (stewing, ħami, tisjir). Mhux permess biss li taqli l-għelejjel tal-għeruq, peress li dan il-metodu ma jikkonformax mar-regoli tan-nutrizzjoni tad-dieta. Il-qaqoċċ imqaxxar ta 'Ġerusalemm jidlam fl-arja bħal patata. L-ilma kiesaħ bil-lumi jgħin biex iżomm il-kulur. It-tuberi għandhom ikunu mxarrba waqt li jkunu qed jiġu ppreparati ingredjenti oħra.
L-iktar stuffat utli f’ħafna multicooker
Id-dixx huwa ppreparat mill-ikel dijabetiku l-iktar utli għall-marda:
- Qaqoċċ - 200 gr. għerq imqaxxar
- Basal, bżar ħelu u karrotti - 1 biċċa. (daqs medju)
- Żejt taż-żebbuġa (ippressat bis-sħana) - 1.5 tbsp. l
- Faqqiegħ tal-foresti (mgħolli u ffriżat) - 100 gr.
- Fażola bajda fil-laned - 1 bott.
- Tadam - 3 pcs.
- Bżar, weraq tar-rand, melħ, tewm - għat-togħma.
Ħaxix (basal, bżar), ħxejjex ta 'l-għeruq (qaqoċċ ta' Ġerusalemm, karrotti), qoxra u maqtugħa f'kubi. CHOP tadam f'ċrieki rqaq. Ħallat il-komponenti kollha (inkluż iż-żejt u l-ħwawar) fl-iskutella b'ħafna multicooker, issettja l-apparat fil-mod "quenching". Sajjar qabel is-sinjal. Faqqiegħ tal-foresti jista 'jiġi sostitwit b'xampunini friski, it-togħma ta' dawk fil-laned titlef.
Dundjan mgħolli bi platt sekondarju pikkanti
Għalli d-dundjan tad-dundjan billi tuża weraq tar-rand, karrotti, għeruq tal-karfus, melħ u bżar iswed (piżelli) għall-brodu. Għall-garnish:
- Lanġas tal-art - lira.
- Tewm - 4-5 sinn.
- Żejt taż-żebbuġa 2.5 tbsp. l
- Brodu tat-Turkija - 180 ml.
- Tursin u xibt, bżar jaħraq, melħ - għat-togħma.
Qaxxar it-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u aqta' flieli rqaq. Aqta 't-tewm u l-bżar jaħraq fin b'sikkina. Ferra żejt f'taġen, żid it-tewm u l-bżar, saħħan sewwa (mingħajr ma taqli). Żid il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, il-brodu, il-melħ u ħawwad. Simmer kwart ta 'siegħa taħt l-għatu. Żid tursin imqatta 'u xibt. Wassal għall-prontezza fi żmien 2-3 minuti. Neħħi d-dundjan mill-brodu, separat il-laħam mill-għadam f'porzjonijiet. Iservu ma 'dixx li jaqtgħu.
Insalata tal-frott u tal-ħaxix
Biex tipprepara ikla ħafifa u b'ħafna vitamini, ser ikollok bżonn ħaxix u frott frisk:
- Karrotti.
- Lanġas tad-dinja.
- Daikon jew ravanell abjad (aħdar).
- Tuffieħ aħdar.
- Lanġas qawwija.
Il-kwantità ta 'prodotti hija ddeterminata bi preferenza individwali. Aħħar il-ħaxix fuq grater oħxon, aqta 'l-frott f'kubi żgħar. Għat-dressing, ħallat jogurt naturali ("Grieg"), meraq tal-lumi u ftit żejt extra verġni taż-żebbuġa. Il-frott ġeneralment jittiekel għal ikla ta 'wara nofsinhar, u huwa għalhekk li d-dixx huwa rrakkomandat għal ikla ta' wara nofsinhar.
Kaxxiera tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Tista ’ssajjar il-casserole fil-forn jew fil-cooker bil-mod. Prodotti tas-sors:
- Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - ½ kg.
- Ħalib - tazza ¼.
- Bajd tal-Qawba - 8 pcs.
- Ġobon ħafif - 0.1 kg.
- Ħaxix jew butir (biex tillubrikha l-forma).
Itħan il-prodott ewlieni fuq grater oħxon. Ħabbat il-bajd tas-summien bil-whisk bil-ħalib, melħ, bżar, żid nofs in-norma tal-ġobon, maħkuk qabel fuq grater fin. Ferra t-taħlita ġo kontenitur bit-tuberi maħkuk, ħawwad. Forma l-butir, poġġi l-massa. Poġġi f'forn imsaħħan sa 180 °. Ħin stmat - 25 minuta. Kwart ta 'siegħa qabel it-tmiem tal-ħami, sprinkle mal-bqija tal-ġobon. Il-platt jista ’jittiekel kemm għall-kolazzjon kif ukoll għall-pranzu.
Soppa ta 'Kaloriji Baxxi
Biex tħejji tliet porzjonijiet tad-dixx li jkollok bżonn:
- Tuberi - lira.
- Basal u karrotti - 1 biċċa.
- Brokkoli ffriżat - ½ pakkett (200 gr.)
- Ħalib - 1 tazza.
- Basal aħdar, melħ, bżar.
Qaxxar, laħlaħ u aqta ’l-karrotti, il-basal u l-lanġas.Ittrasferixxi għal pan, żid 300 ml ta 'ilma, poġġih fuq in-nar. Wara li jagħli poġġi brokkoli. Sajjar sakemm tkun offerta, melħ fi tmiem it-tisjir. Ferra ħalib, bżar u punch bil-blender. Poġġi l-borma fuq il-fuklar u ħalli s-soppa “tiġġarrab”. Roxx id-dixx lest bil-basal aħdar imqatta 'b'mod fin.
Infużjoni ta 'weraq
Biex tinnormalizza l-glikemija, huwa rrakkomandat għal 3 ġimgħat li tixrob infużjoni bbażata fuq il-weraq ta 'ġirasol tuberuż (tliet darbiet kuljum, 100 ml kull riċeviment). Dan jeħtieġ 1.5 tbsp. mgħaref ta 'materja prima xotta brew b'żewġ nuċċalijiet ta' ilma jagħli, u tinsisti fi termos għal 10-12 siegħa.
Il-ġulepp lest huwa mibjugħ fl-ispiżerija, imma tista 'issajjar lilek innifsek. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm irid ikun ipproċessat bl-użu ta' juicer jew maħkuk u mbuttat il-likwidu. Saħħan il-meraq, imma ħallih jagħli (sabiex ma titlefx vitamini). Quench għal kwart ta 'siegħa, kessaħ. Din il-proċedura għandha tkun ripetuta diversi drabi sakemm il-likwidu jakkwista l-konsistenza ta 'ġulepp. Żomm il-mediċina fil-friġġ. Ħu ġulepp mgħarfa waħda tliet darbiet kuljum.
It-te huwa ppreparat mill-fjuri tal-pjanta. Huma jixbhu fjuri tal-ġirasol biss f'verżjoni żgħira. Il-petali għandhom jitnixxfu u jitkabbru bil-weraq tat-te ordinarji fi proporzjon ta '1: 1. In-norma ta 'kuljum tax-xarba hija ta' 300 gr. It-te jista ’jinħadem mit-tuberi niexfa tal-pjanta, fl-istess proporzjon.
X'inhu magħruf dwar dan il-ħaxix u minn fejn ġej?
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa d-dar għall-Amerika ta' Fuq. L-ewwel ġie mkabbar minn Indjani lokali indiġeni tat-tribù Topinambo, u għalhekk ħa l-isem tiegħu. Fil-bidu tas-seklu XII il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm inġieb fl-Ewropa mill-Franċiżi u żewġ sekli biss wara wasal għar-Russja. F'art twelidna, dan l-għelejjel tal-għeruq għandu ħafna ismijiet informali, fosthom l-iktar famuż huwa l-lanġas tal-earthen.
Qaqoċċ jew lanġas ta 'Ġerusalemm
L-agronomisti bdew jikbru b'mod attiv il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fir-Russja fl-aħħar tas-seklu li għadda. Ftit wara, l-interess fil-ħaxix naqas. U kollox għaliex ħafna nies bdew jitkellmu dwar il-fatt li l-lanġas tal-ħamrija mhix maħżuna ħażin. Hemm xi verità f'dan, madankollu, jekk tpoġġi t-tuberi miġbura f'borża mtaqqba jew tal-karti, f'borża tad-drapp u tibgħathom fil-friġġ, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa garantit li jżomm id-dehra oriġinali tiegħu sal-ħsad il-ġdid. M'għandekx tinsa dwar il-metodu tal-ħażna fir-ramel. Il-bqija huwa pjanta kompletament mingħajr pretenzjoni.
Hu ma jibżax min-nixfa u l-ġlata, huwa kważi qatt ma jkun affettwat minn tindaħil u pesti tardivi, u wkoll ma jeħtieġx kura. Dak kollu li hu meħtieġ minnek huwa biss li tħawwel ħaxix u ma ninsewx li l-ilma jkun perjodikament. L-impjant jaf dan kollu għal sistema ta 'għeruq żviluppata, li tilħaq 2 m fil-fond, u zkuk tawwali sa għoli 4 m. Il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa simili fid-dehra tal-ġirasol u jappartjeni għall-istess ġeneru. Madankollu, b'differenza mill-kultura tal-Pancake week, il-valur ewlieni tagħha huwa kkonċentrat taħt l-art.
It-tintura tal-alkoħol
Flixkun ta ’vodka se jkollu bżonn 250 gr. weraq frisk ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Il-weraq għandhom jiġu magħġuna bl-idejn, imqiegħda f'kontenitur tal-ħġieġ, u ferra l-vodka. Xarrab fid-dlam għal 15-il ġurnata, imbagħad iffiltra u poġġi fil-friġġ. Biex tieħu l-mediċina, 30 ml ta 'tintura ta' l-alkoħol għandhom jiġu dilwiti f'tazza ilma mgħolli mkessaħ. L-użu ta 'fluwidi li fihom l-alkoħol għandu l-ewwel jiġi miftiehem ma' l-endokrinologu li jkun qed jattendi. It-tintura hija kontraindikata għat-tfal.
Kif taħdem il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bid-dijabete tat-tip 2?
L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete huwa ġustifikat minħabba l-preżenza ta' polysaccharide speċjali, jiġifieri l-inulina. Il-komponent ippreżentat, li jippenetra fl-istonku, jinqasam bil-formazzjoni ta 'karboidrati, jiġifieri frotttożju. Kif tafu, fil-futur dan jiġi assorbit fid-demm, li jaffettwa l-livell taz-zokkor.
Il-fruttożju mid-demm jgħaddi mill-membrani taċ-ċelluli mingħajr problemi u jissatura l-ġisem tal-bniedem bl-ammont meħtieġ ta 'enerġija. B'mod ġenerali, l-abbiltà tal-fruttożju li tipprovdi sostituzzjoni tal-glukosju fi proċessi metaboliċi u tal-enerġija hija importanti ħafna meta tiġi ffaċċjata bid-dijabete tat-tip 1. Iżda mhux inqas importanti dan bit-tieni tip ta 'marda, fejn tidħol in-nuqqas ta' insulina. F'dan ir-rigward, l-esperti jagħtu attenzjoni għall-fatt li t-trattament tad-dijabete huwa ffaċilitat bil-fatt li:
- bid-dijabete tat-tip 2 (mingħajr nuqqas ta 'insulina), qed nitkellmu dwar tnaqqis sinifikanti fil-grad ta' assorbiment tal-glukosju fl-imsaren,
- minħabba dan, tnaqqis fil-livelli taz-zokkor fid-demm huwa ffurmat b'mod naturali, minħabba l-effett ta 'darba ta' inulina u fibra,
- bi tnaqqis kostanti u kontinwu fil-glukosju, l-ispeċjalisti jagħtu attenzjoni għar-restawr tal-grad ta 'suxxettibilità ta' tessuti,
- Effett ieħor għandu jitqies li jtejjeb l-abilità taċ-ċelloli tal-frixa li jipproduċu b'mod indipendenti l-insulina.
Għalhekk, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għat-tip 2 u d-dijabete mellitus tat-tip 1 huwa rrakkomandat li jintuża minħabba l-karatteristiċi indikati. Madankollu, sabiex il-lanġas tal-ħamrija tkun kemm jista 'jkun utli, huwa importanti li tiffamiljarizza ruħek ma' xi karatteristiċi oħra, jiġifieri l-kompożizzjoni tal-pjanta. Huwa jispjega bis-sħiħ għaliex il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa kkaratterizzat mill-indiċijiet gliċemiċi eżistenti.
Trattament tad-dijabete - x'inhi l-qawwa tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm?
Ħafna jgħidu li l-bżar huwa r-re tal-vitamini, imma jekk tħares lejn il-kompożizzjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'aktar dettall, allura din id-dikjarazzjoni tista' tiġi argumentata. Din hija lista enormi ta 'varjetà wiesgħa ta' oligoelementi u gruppi ta 'vitamini. Madankollu, l-akbar valur għad-dijabetiċi huwa l-kontenut ta 'polisakkaride tal-inulina fil-ħaxix. Huwa karboidrat kumpless, li jinkludi molekuli ta 'fruttożju u komposti oħra. Il-perċentwali tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih madwar 80% inulina, u dan jagħmilha vera champion fost pjanti oħra kkultivati bil-kontenut ta' din is-sustanza.
Frott tal-lanġas earthen
Mat-tqassim tal-inulina, il-frotttożju jiġi ffurmat, li jiġi assorbit fil-fluss tad-demm u jidħol fil-fwied, fejn huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija. Mhuwiex ta 'min jinkwieta dwar konsum għoli ta' fruttożju. Ftit frott ftit huwa meħlus mill-insulina, u l-elementi mhux magħduda tagħha jidħlu fl-imsaren, fejn għandhom rwol importanti. Flimkien mal-pektin, ktajjen tal-fruttożju mhux diġeriti huma l-bażi nutrittiva għall-bifidobacteria tal-kolon ta 'benefiċċju. L-inulina tbaxxi wkoll iz-zokkor fid-demm billi tnaqqas l-assorbiment tal-glukosju mill-ikel.
Kompożizzjoni u proprjetajiet utli
Qabel ma titgħallem dwar kif issajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabetiċi, huwa rrakkomandat li tiffamiljarizza ruħek mal-lista tal-komponenti f'aktar dettall. M’għandniex xi ngħidu, li tagħmel dan waħdek mhux irrakkomandat, huwa aħjar li tieħu ħsieb l-appoġġ ta ’speċjalista. L-ewwelnett, trid tagħti attenzjoni lill-proteini u l-preżenza fihom ta 'ammont sinifikanti ta' aċidi amminiċi essenzjali. Dixxijiet minn qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabetiċi fil-proċess li jeħilsu mid-dijabete jistgħu jintużaw ukoll minħabba li lanġas tad-dinja tikkontribwixxi għall-funzjonament tajjeb tas-sistema diġestiva. Fl-istess ħin, l-assorbiment ta 'sustanzi tossiċi mir-reġjun intestinali jonqos, u dan jaffettwa l-aċċelerazzjoni ta' l-eliminazzjoni tagħhom.
L-użu ta 'pjanta bħall-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa rrakkomandat għad-dijabete minħabba l-preżenza ta 'vitamini u minerali fiha.. Pereżempju, għandek tagħti attenzjoni lill-karotên (provitamina A). Il-proprjetajiet tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'dan il-każ huma mnaqqsa biex itejbu l-abbiltà tar-retina tal-għajn li tipperċepixxi d-dawl. Ukoll, wieħed m'għandux jinsa dwar it-titjib tal-kundizzjoni taċ-ċelloli kollha tal-ġisem. Il-benefiċċji tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma kif ġej:
- Il-Vitamini B1, B2 u C huma ta 'valur għaliex jagħmluha possibbli li jiġu rregolati l-proċessi metaboliċi fil-ġisem kollu,
- Il-joni tal-potassju huma involuti b'mod attiv fil-grad tal-kontrattività taċ-ċelluli mijokardjali,
- is-silikon huwa litteralment indispensabbli għal diversi tessuti tal-ġisem: qarquċa, għadam u konnettiv;
- Ħadid, kif tafu, huwa inkluż fil-kompożizzjoni ta 'emoglobina, u għalhekk jieħu sehem fit-trasferiment ta' ossiġnu mill-pulmuni għat-tessuti.
Il-vitamini kollha ppreżentati huma kważi kompletament ippreservati fl-impjant waqt it-tħejjija tiegħu. Dażgur, huma jinsabu fil-forma mhux maħduma tagħhom, iżda nixtieq nitkellem ukoll dwar l-użu u l-benefiċċji tal-weraq, ibbażati fuq l-indiċi gliċemiku u dejta oħra sinifikanti.
Weraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Il-biċċiera qalulhom il-verità kollha dwar id-dijabete! Id-dijabete se titlaq 10 ijiem jekk tixrobha filgħodu. »Aqra iktar >>>
Fil-ġlieda kontra d-dijabete, l-użu u l-użu perjodiku tal-parti bil-weraq huwa permissibbli. Mingħajr ma tmiss fuq diversi riċetti, huwa rrakkomandat ħafna li tagħti attenzjoni biex tħaffef il-proċess ta 'fejqan. Kif tafu, id-dijabete u l-ħsara fir-riġlejn, il-ġilda - dawn huma problemi komuni. Huwa għalhekk li kwalunkwe mezz li jista 'jħaffef il-proċessi ta' riġenerazzjoni għandu jintuża minn dijabetiku. Madankollu, huwa importanti li wieħed jikkunsidra li dawn l-ismijiet li huma friski huma l-iktar effettivi f'dan ir-rigward.
Nitkellmu aktar dwar l-utilità tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-weraq tagħha, wieħed m'għandux jinsa dwar it-tiġdid tal-ġilda u l-effett pożittiv fuq il-proċessi metaboliċi. Dan huwa direttament relatat mal-indiċi glikemiku ottimu, li mhux se jkun ħafna ogħla fil-meraq, fil-ġulepp u platti oħra. B'mod ġenerali, l-użu ta 'weraq tal-lanġas tal-art jista' jsir b'mod indipendenti. Madankollu, se jkun l-iktar korrett li tiddiskuti dan ma 'speċjalista, kif ukoll ir-riċetti kollha għall-preparazzjoni tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm għad-dijabete.
Kif tieħu?
Esperti jirrimarkaw li t-teħid ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm b'kontenut għoli ta 'zokkor jew baxx huwa meħtieġ skont il-karatteristiċi tal-ġisem. B'mod ġenerali, l-algoritmu li ġej huwa l-aħjar: żewġ tuberi ta 'daqs medju jintużaw mhux aktar minn tnejn sa tliet darbiet matul il-ġurnata. Dan għandu jsir madwar 15-il minuta qabel ma tiekol. Barra minn hekk, tista 'tuża diversi riċetti. Huwa dwar il-preparazzjoni ta 'insalata, meraq, ġulepp u xi oġġetti oħra.
Sabiex il-benefiċċji u l-ħsara ta 'kull wieħed minn dawn it-tipi ta' platti jinftiehmu, huwa rrakkomandat bil-qawwa li tiffamiljarizza ruħek mal-karatteristiċi tat-tisjir.
Insalata tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-preparazzjoni tagħha
Nitkellmu dwar riċetti bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, l-ewwel huwa meħtieġ li wieħed jinnota l-preparazzjoni assoċjata ma' l-insalata. Ta 'min jinnota li:
- meta l-prodotti kollha jkunu magħquda, l-indiċi gliċemiku għandu jibqa 'ottimali,
- Qaxxar u ħakk tuffieħ wieħed u diversi tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. L-aħjar li tuża mhux aktar minn wieħed jew tnejn,
- tuffieħ jista 'jinqata', iżda huwa rrakkomandat li tagħmel dan bl-aktar mod possibbli,
- it-taħlita hija mogħtija l-ilma ma 'tsp waħda. meraq tal-lumi, imbagħad imbexxex ma 'ħwawar friski, li huwa utli għal dijabete ta' kwalunkwe tip u jgħin fil-kura.
Il-riforniment ta 'insalata bħal din x'aktarx ikun biss żejt tal-kittien. Jekk mixtieq, u l-permessibbiltà ta 'tiekol platti f'din il-forma, uża u applika karrotti friski, bajd mgħolli. Sussegwentement, nixtieq nitkellem dwar ġuleppi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete u l-meraq, li jistgħu jkunu utli għat-trattament tal-marda preżentata, kif ukoll dwar insalati bil-lanġas.
Meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Għall-preparazzjoni ta 'tali xarba, jintużaw partijiet esklussivament ta' frott frisk. Huma rrakkomandati ħafna biex itħan u tgħaddi minn juicer. Sabiex timmassimizza l-indiċi gliċemiċi, ser ikollok bżonn tiddilwixxi bl-ilma x-xorb li jirriżulta. Minħabba l-proprjetajiet tiegħu, huwa rakkomandabbli li tuża l-kompożizzjoni esklussivament f'forma friska. F'dan il-każ, tabilħaqq se jkun possibbli li nitkellmu dwar proprjetajiet ta 'benefiċċju indispensabbli għal dijabetiku.
Riċetti oħra għad-dijabetiċi
Attenzjoni speċjali tingħata mhux tant lill-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, daqs infużjoni. Il-preparazzjoni tiegħu tikkonsisti fl-użu ta ’tlieta sa erba’ imgħaref ta ’dan il-frott u litru ta’ ilma jagħli. Wara li tlesti madwar tliet sigħat, nistgħu ngħidu li l-infużjoni hija lesta kompletament għall-użu. Huma jieħduh matul il-ġurnata minflok l-ilma, sabiex il-vitamini kollha meħtieġa jidħlu fil-ġisem.
Riċetta oħra ta 'min jikkunsidraha hija xarba li tixbah lill-kafè. Qabel ma titgħallem kollox dwar l-użu tiegħu, huwa rrakkomandat ħafna li tagħti attenzjoni lill-fatt li:
- Din ix-xarba b'saħħitha hija ppreparata b'mod sempliċi ħafna: fl-istadju inizjali, frott wieħed jinqata ', li huwa ta' daqs medju. L-aħjar jekk huma biċċiet żgħar,
- il-frott irid jitferra għal ftit minuti, imbagħad iġbedhom mill-ilma u nixxef sewwa,
- allura l-lanġas huwa moqli f'taġen mingħajr ma tuża ż-żejt,
- il-materja prima li tirriżulta se teħtieġ li tgħaddi minn grinder tal-kafè konvenzjonali.
Prodott diġà preparat huwa użat skond l-algoritmu, li jikkoinċidi mal-preparazzjoni tal-kafè l-iktar ordinarju. Sabiex iżżomm l-ingredjenti utli kollha fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ippreparat b'dan il-mod, huwa rrakkomandat ħafna li tuża l-aħħar isem. Meta tkellem dwar il-ġulepp u l-użu tiegħu għat-tipi kollha ta 'dijabete, oqgħod attent għall-fatt li dan għandu jiġi diskuss ma' speċjalista.
Limitazzjonijiet dijabetiċi
Meta tinnota l-karatteristiċi ta 'kwalunkwe prodott, jagħmel sens li titkellem mhux biss dwar il-benefiċċji tiegħu, iżda wkoll dwar il-ħsara. Tassew, f'xi każijiet, id-dijabetiċi sempliċement ma jsajrux il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, għax dan huwa inaċċettabbli. Titkellem dwar dan, huma jagħtu attenzjoni għall-preżenza ta 'reazzjoni allerġika għal xi wieħed mill-komponenti tal-għelejjel tal-għeruq ippreżentati. Limitazzjoni oħra għandha tkun ikkunsidrata bħala mard akut tas-sistema diġestiva. F'dan il-każ, ġeneralment huwa rrakkomandat li jkun limitat għall-użu ta 'prodotti tad-dieta massimi.
Għalhekk, għandu jinftiehem li l-użu tad-dijabetiċi mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, jew il-lanġas tal-art, huwa permess. Dan jista 'jsir mhux biss frisk, iżda wkoll bħala parti minn diversi riċetti. Madankollu, sabiex ma tiggravax il-kors tal-irkupru bl-użu tal-għelejjel tal-għeruq, jagħmel sens li tiffamiljarizza ruħek mal-kontra-indikazzjonijiet kollha u, mhux inqas importanti, man-normi għall-użu tal-għeruq tal-għeruq. Pereżempju, se jkun possibbli li ssir taf kollox dwar kif dijabetiku juża qaqoċċ ta 'Ġerusalemm minn dijabetologu jew endokrinologu.
Meraq frisk
Il-meraq huwa mbuttat bl-użu ta 'l-istess teknoloġija bħalma tagħmel il-ġulepp. Ix-xorb tal-meraq li għadu kemm ġie mbuttat fil-forma pura tiegħu huwa impossibbli. Il-proporzjon tad-dilwizzjoni tax-xorb bl-ilma huwa 1: 1. Il-mediċina ġġib l-akbar benefiċċju jekk tixrobha qabel l-ikel (għal nofs siegħa). In-norma hija minn ½ sa 1 tazza għal kull riċeviment (skond l-effikaċja ta 'l-espożizzjoni u l-livell ta' zokkor fid-demm).
Tuberi li jaħsdu lilhom infushom
Ħaxix tal-għeruq imnixxef jintuża bħala suppliment tal-ikel antidjabetiku. Il-qaqoċċ imnixxef huwa mitħun għal stat trab u mħawwar bi platti tal-ħaxix, kif ukoll miżjud mat-te u s-soppa. Ħsad ta 'pjanti gradwalment:
- Aħsel it-tuberi sewwa.
- Qaxxar
- Aqta 'flieli żgħar.
- Nixxef b'xugaman tal-karta.
- Poġġi fuq baking sheet bil-karta tal-ħami.
- Poġġi fil-forn f'temperatura ta '100 ° C.
Il-bieba tal-forn għandha tinżamm mdawwra (tista 'tissakkar b'xi kaxxa tat-taqbila). Ħin stmat ta 'tnixxif - 2.5 sigħat. Il-materja prima rfinuta għandha tkun imnixxef sewwa fl-arja u trasferita għal kontenituri tal-ħġieġ.
L-eliminazzjoni tad-dijabete hija kompletament impossibbli. Il-proċess distruttiv fil-ġisem m'għandux id-direzzjoni opposta. Nies li għandhom marda għandhom bżonn jitgħallmu kif jikkontrollaw il-marda. Nutrizzjoni tajba dijabetika u rimedji folkloristiċi jgħinu biex iżommu zokkor fid-demm stabbli. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa parti integrali mid-dieta tad-dijabetiċi.
Il-kompożizzjoni tal-pjanta tinkludi aċidi amminiċi essenzjali, vitamini, minerali li jsostnu korp imdgħajjef. Il-lanġas mitħun fih inulina, li taċċellera t-tneħħija tal-glukosju, li tgħin biex tistabbilizza l-livell ta 'gliċemija. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa miżjud mas-sopop u l-insalati, ippreparat bħala platt sekondarju jew dixx indipendenti. Weraq, tuberi u fjuri jintużaw biex jagħmlu xorb b'saħħtu.
Għażliet għat-tisjir tal-ħaxix b'kontenut għoli ta 'zokkor
L-iktar għażla utli għad-dijabete se tkun l-użu ta 'ħaxix nej. It-togħma tal-qaqoċċ mhux maħdum u lest ta 'Ġerusalemm hija differenti b'mod sinifikanti. Fl-ewwel każ, huwa simili għal zokk favorit ta 'kulħadd fit-tfulija tal-kaboċċi, u fit-tieni - bħall-patata ħelwa. Kuljum għandek bżonn tiekol 50-70 gramma ta 'tuberi tal-pjanta. Għal konvenjenza, tista 'issajjar insalata tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm billi tħakkek u tħawwad b'ammont żgħir ta 'żejt veġetali. Minbarra t-tuberi tal-ħaxix, il-weraq żgħar tal-pjanta jittieklu wkoll prima. Aħna aħsilhom taħt l-ilma, aqta 'b'mod fin, żid ħjar, karrotti u ħaxix ieħor għat-togħma, staġun biż-żejt veġetali.
It-tieni post huwa okkupat mill-qaqoċċ mgħolli ta 'Ġerusalemm. Naddaf u aħsel l-għelejjel tal-għeruq, imla bl-ilma mielaħ u sajjar sakemm imsajjar. Nieklu bħal patata mgħollija, biċċa żgħira ta ’butir jew kuċċarina ta’ żejt veġetali u ħwawar.
Kulħadd huwa użat għas-sauerkraut, issa ipprova jagħmel dan bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Tuberi maħsula u mqaxxra maqtugħin f'biċċiet irqaq, issikkati sewwa f'saffi f'kontenitur tal-ħġieġ u ferra l-ilma mielaħ kiesaħ (żewġ imgħaref ta 'melħ għal kull litru ta' ilma). Wara dan, poġġi t-taħlita taħt l-oppressjoni u ibgħatha f'post sħun għal ftit jiem, u mbagħad ġimgħatejn oħra f'post frisk. Żid flieli lesti mal-insalati jew uża bħala sekondarju. Darba fil-ġimgħa mhuwiex projbit li ssajjar qaqoċċ ta 'Ġerusalemm moqli. Qaxxar it-tuberi mill-ġilda, sprinklehom b'ilma jagħli u aqta 'kwalunkwe forma. Aqli l-ħaxix imqatta 'fiż-żejt veġetali sakemm ikun imsajjar għal kollox.
Żieda fl-Insalati - Vitamina u Xitwa ta 'Ferħ
Jekk id-dijabete tat-tip 1 titqies inkurabbli, allura bid-dijabete tat-tip 2 tista 'tiġġieled għar-ritorn għas-saħħa normali. Ħafna drabi t-tieni tip ta 'mard jitħalla remissjoni, soġġett għal nutrizzjoni u eżerċizzju xieraq. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li jista' jintuża b'mod raġonevoli għat-tipi kollha ta 'dijabete mellitus, ma jistax jiġi inkluż fil-lista ta' nutrizzjoni b'saħħitha. L-iktar platti utli tal-qaqoċċ għad-dijabetiċi huma insalati friski. Allura fil-ħaxix l-ammont massimu ta 'sustanzi ta' fejqan huwa ppreservat, li jfisser li l-benefiċċji tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma ħafna ogħla milli waqt it-trattament tas-sħana.
Insalata tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Insalata sempliċi u fl-istess ħin oerhört utli hija Vitamina. Jista 'jinkludi kwalunkwe ħaxix li tixtieq. Bħala bażi, huwa rrakkomandat li tuża żewġ tuberi tal-qaqoċċ imqaxxar ta 'Ġerusalemm, ħjar frisk, koppja ta' ravanell u ħodor. L-ingredjent ewlieni huwa l-aħjar maħkuk, u l-ingredjenti li jifdal huma fid-diskrezzjoni tiegħek. Nixtieq ninnota li l-qaqoċċ nej ta 'Ġerusalemm m'għandux togħma, u għalhekk ma jżidx sofistikazzjoni mal-insalata tiegħek. Il-preżenza tiegħu fl-insalata ser tkun biss għal skopijiet mediċinali. Biex tevita li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jidlamx, huwa rrakkomandat li tbexxexha bil-meraq tal-lumi fuq nett. Uża żejt taż-żebbuġa bħala dressing.
Insalata bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u s-sauerkraut tista' tissejjaħ ukoll dixx imsaħħaħ. Biex tħejjiha, qoxra koppja ta 'tuberi ta' l-ingredjent ewlieni mill-ġilda u ogħrok fuq grater oħxon. Aħna nagħmlu l-istess ma 'tuffieħa. Għall-kompożizzjoni li tirriżulta, żid 200 g ta 'sauerkraut u staġun it-taħlita b'żejt veġetali. Matul temp kiesaħ, Winter Joy se tkun alternattiva tajba għall-insalati tas-sajf. Minbarra 70 g ta 'tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, ser ikollok bżonn zunnarija waħda kbira, ħjar imnaddfin u ħodor. Aħna togħrok l-ingredjent ewlieni u l-karrotti fuq grater oħxon, aqta 'l-ħjar fi strixxi rqaq u aqta' l-ħodor b'mod fin. Ħallat l-ingredjenti kollha u staġun bi kwalunkwe żejt veġetali naturali.
Casseroles u hass browns - ħelu b'saħħtu magħmul minn ingredjenti sempliċi
Għal ħafna, il-kolazzjon huwa assoċjat ma 'ikel ħafif, u għad-dijabetiċi għandu wkoll ikun b'saħħtu. Dawn jinkludu casserole. Biex issajjarha, aħna togħrok it-tuberi tal-qaqoċċ ippreparati ta 'Ġerusalemm fuq grater oħxon u nixxifhom ġo pan mingħajr żejt veġetali. Separatament, ħabbat żewġ bajdiet għal massa omoġenja b’mgħaref ta ’ħalib u ferra’ l-qaqoċċ imnixxef ta ’Ġerusalemm bit-taħlita tal-bajd li tirriżulta. Biex togħma, żid ħwawar u ħwawar, kollox huwa individwali hawnhekk. Ahmi d-dixx fil-forn f'temperatura ta '180 grad sakemm tkun offerta, meta sservi, sprinkle bil-basal ahdar mqatta'.
Imqatta 'l-Lanġas tal-Earthen
Il-pancakes huma wkoll ikkunsidrati bħala dixx tal-kolazzjon popolari. Għall-ewwel riċetta, ħu 0.4 kg ta 'tuberi, qaxxarhom u gradilja fuq grater oħxon. Żid 500 ml ta 'jogurt, tliet imgħaref ta' dqiq, żewġ bajd, niskata soda u soda mal-ħaxix veġetali. Ferrex it-taħlita f'porzjonijiet fuq pan sħun u ixrob il-pancakes sakemm tkun imsajra. Għat-tieni riċetta, ħakk 0,5 kg ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm imqaxxar u karrotti fuq grater multa. Sewqet żewġ bajd fit-taħlita tal-ħaxix, żid żewġ imgħaref ta 'dqiq, niskata melħ. Imbagħad, bħas-soltu, ferrex it-taħlita b'kuċċarina fuq pan imsaħħan minn qabel u aqli fuq iż-żewġ naħat sakemm tkun kannella dehbi.
Xorb tal-qaqoċċ - meraq mhux tas-soltu u kafè li ma jagħmilx ħsara
Huwa rrakkomandat li tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete mellitus bħala parti mhux biss tal-platti, iżda wkoll tax-xorb. Il-meraq iżomm massa ta 'oligoelementi f'forma kkonċentrata. Għal trattament bil-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, għandu jkun ippreparat immedjatament qabel l-użu. Aħsel it-tuberi tal-ħaxix, qoxra u gradilja. Agħfas il-meraq permezz tal-pastard, sabiex ikollok madwar nofs tazza likwidu, u ixrobha qabel l-ikel tliet darbiet kuljum. Qed inwettaq il-kors tal-kura għal 14-il jum, imbagħad nieħdu pawża ta ’għaxart ijiem u nerġgħu nibdew it-trattament. Minbarra li tnaqqas iz-zokkor fid-demm, it-teħid tal-meraq inaqqas l-aċidità u jinnewtralizza l-ħruq ta 'stonku.
Xorb tal-kafè tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Fis-sajf, tista 'tgħaqqad in-negozju ma' pjaċir u tipprepara kvass iġjeniċi mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Naddaf u nixxef it-tuberi żgħar, aqta'hom f'biċċiet medji, poġġihom f'kontenitur trasparenti, imla bl-ilma frisk u ibgħat ix-xarba għall-infuse f'post sħun. Wara 5 ijiem, il-kvass se jkun lest. Ixrobha bħall-meraq. Aħżen kvass fil-friġġ.
Nirrakkomandaw li tiffamiljarizza ruħek
Sostitut eċċellenti għall-kafè dekafinat għad-dijabetiċi se jkun ix-xarba mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Laħlaħ it-tuberi żgħar taħt l-ilma ġieri (ma tistax titqaxxar il-ġilda) u aqta 'flieli rqaq. Issa għandek bżonn tinxef il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm sabiex issir aktar qisha frott imnixxef. Biex tagħmel dan, uża l-pariri dwar kif tnixxef il-lanġas f'nixxif elettriku, u agħmel kollox b'analoġija. U jekk ma jkollokx apparat bħal dan fid-dar tiegħek, tista 'tnixxef il-flieli tal-ħaxix fix-xemx, fi qali mingħajr żejt, jew f'forn fuq sħana baxxa.
Wara li l-ħaxix ikollu dell skur u jitnixxef sewwa, itħan fil-grinder tal-kafè jew itħan ġo tikħil. Aħna nixorbu trab lest bħal kafè. Din ix-xarba hija differenti fit-togħma, iżda tidher qisha kafè reali. Il-kafè tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa tajjeb ħafna għall-prevenzjoni ta' mard gastro-intestinali.