Soppa tal-bettieħa bil-ħjar, perżut Parma, mustarda u mozzarella Cesare
Soppa tal-ġobon bi ftit karboidrati bil-perżut Parma jsaħħan minn ġewwa u saturat sew. Se jkun partikolarment tajjeb meta riħ kiesaħ jonfoħ barra t-tieqa 🙂
U bi ftit flieli ta 'croutons crispy b'livell baxx ta' karboidrati se jkunu aktar fit-togħma. Tista 'tagħmel croutons, pereżempju, mill-ħobż baxx ta' karboidrati tagħna.
Mill-mod, porzjon ftit imnaqqas ta 'soppa tal-ġobon huwa offrut bħala l-ewwel ikla ta' diversi platti.
L-ingredjenti
- 400 ml ta 'meraq tal-laħam tat-tjur,
- 100 ml sidru
- 100 ml ta 'inbid aħmar,
- 150 g ta 'ġobon bit-togħma minn fejn jagħżlu,
- 100 g insalata Romano
- 100 g krema tal-whipping
- 50 g perżut Parma
- 20 g butir,
- 1 funtana
- 1 ras ta 'basla ħamra,
- 1 tablespoon Xucker Light (eritrite),
- Melħ u bżar għat-togħma.
L-ammont ta 'ingredjenti huwa biżżejjed għal 2 porzjonijiet. Jieħu madwar 20 minuta biex tipprepara l-ingredjenti. Il-ħin tat-tisjir jieħu 30 minuta.
Bwiet Snack bil-perżut, ġobon mozzarella, tadam, ħass u żejt taż-żebbuġa "Venezjana"
Perżut ta 'snack "Venezjana", ġobon mozzarella, tadam, ħass tal-weraq u żejt taż-żebbuġa Ingredjenti1 ħobż pita, 1 tadam, 3 perżut imqatta', 3 ġobon mozzarella imqatta ', 3 ħass, żejt taż-żebbuġa. Metodu ta 'preparazzjoni: Aqta' l-weraq tal-pita fi 3
Bwiet Snack bil-perżut, ġobon mozzarella, tadam, ħass u żejt taż-żebbuġa "Venezjana"
Rombli ta 'snack bil-perżut, ġobon mozzarella, tadam, ħass u żejt taż-żebbuġa "Venezjana" Fuq
Sandwiches bil-perżut, mustarda u ġobon
Sandwiches bil-perżut, mustarda u ġobon Ingredjenti: 8-10 flieli ta 'ħobż tas-segala, 200 g ta' perżut, 100 g ta 'ġobon, 2 kuċċarini ta' mustarda, 50 g ta 'butir, 1 ħjar imnaddfin, xibt u tursin Metodu tat-tisjir: Aqta' ħjar f'biċċiet, perżut - flieli. Ġobon
Mozzarella bit-tin, perżut ta 'Parma u għasel "Mill-menu tar-ristoranti f'Parma"
Mozzarella bit-tin, perżut ta 'Parma u għasel "Mill-menu tar-ristoranti f'Parma" - 8 blalen ta' mozzarella mini - 50 g ġobon parmesan maħkuk - 8 flieli ta 'perżut ta' Parma - 8 frott tat-tin - weraq ta 'insalata ħadra ta' varjetajiet differenti, żejt taż-żebbuġa u bżar - kull wieħed togħma għal
Sandwiches bil-ġobon gouda, perżut, mustarda u tadam Rotterdam
Sandwiches bil-ġobon gouda, perżut, mustarda u tadam Rotterdam - 4 flieli ta 'ġobon gouda - 4 flieli ta' perżut baxx f'xaħam - 2 tadam - 4 flieli ta 'ħobż abjad - butir u żejt veġetali, mustarda, bżar aħmar mitħun, tursin, xibt u basal aħdar - minn
Bwiet Snack bil-perżut, ġobon mozzarella, tadam, ħass u żejt taż-żebbuġa "Venezjana"
Perżut ta 'snack "Venezjana", ġobon mozzarella, tadam, ħass tal-weraq u żejt taż-żebbuġa Ingredjenti1 ħobż pita, 1 tadam, 3 perżut imqatta', 3 ġobon mozzarella imqatta ', 3 ħass, żejt taż-żebbuġa. Metodu ta 'preparazzjoni: Aqta' l-weraq tal-pita fi 3
Bwiet Snack bil-perżut, ġobon mozzarella, tadam, ħass u żejt taż-żebbuġa "Venezjana"
Rombli ta 'snack bil-perżut, ġobon mozzarella, tadam, ħass u żejt taż-żebbuġa "Venezjana" Fuq
Ħalibatt bil-perżut ta 'Parma
Bettieħa bil-perżut tal-parma
Ħalibatt bil-perżut ta 'Parma
Bettieħa bil-perżut tal-parma
Metodu tat-tisjir
Saħħan minn qabel il-forn għal 150 Ċ, huwa rrakkomandat li tixgħel il-mod tal-konvezzjoni
Poġġi l-flieli tal-perżut fuq folja tal-parċmina u poġġih fil-forn għal 30 minuta. Dawwar kull 10 minuti u kun żgur li l-perżut ma jinħaraqx - għandu jsir deheb u ftit iqarmeċ.
F ’pan qali, aqli l-basal u l-faqqiegħ fil-butir sakemm ikun kannella dehbi, melħ u żid is-sagħtar
Ferra l-faqqiegħ bl-ilma, żid ġobon u ħall. Ħawwad, aqli u sajjar fuq sħana baxxa għal 15-il minuta
Whip il-krema fi skutella, imbagħad żid l-isfar u ħawwad sewwa
Ferra l-krema bl-isfar fis-soppa li togħlija, ħawwad u sħun, imma ma ġibx togħlija!
Fi skutella żgħira tal-blender, ħawwad il-butir u t-tursin sakemm titħalla.
Ferra s-soppa fi platti, żid żewġ kuċċarini ta 'żejt bit-tursin u garnish bil-perżut moħmi
INGREDJENTI
- Perżut 150-200 Gram
- Ġobon krema 200 gramma
- Krema 10% 100 Millilitri
- Basal 1 Biċċa
- Zunnarija 1 Biċċa
- Patata 3-4 Biċċiet
- Butir 30 Gram
- Melħ 1 kuċċarina
għat-togħma - Bżar iswed mitħun 2-3 Niskata
- Ilma 2-2.5 Litri
Qaxxar il-patata, aħsilhom u aqta 'f'kubi żgħar. ferra madwar 2 litri ta ’ilma fil-pan, aqta’ l-patata ġo fiha u poġġiha fuq il-fuklar biex issajjar.
Naddaf il-basal u l-karrotti, tiegħi. Ħakk il-karrotti, aqta 'l-basla b'mod fin. Aqli fiż-żejt veġetali sakemm ikun artab.
Ferra krema, melħ, bżar f'taġen bil-basal u l-karrotti. Ħawwad kollox sew u poġġih f’taġen bil-patata kważi lesta. Sajjar għal 5 minuti.
Aħna aqta 'l-ġobon f'kubi żgħar - sabiex jinħall aktar malajr. Poġġi l-ġobon f’taġen.
Wara li l-ġobon jinħall, żid il-perżut. Jista 'jkun moqli minn qabel. Sajjar għal 10 minuti fuq sħana baxxa.
L-istadji ewlenin tat-tisjir tas-soppa tal-ġobon
- Qaxxar, aħsel u ħejji l-ħxejjex: aqta 'l-basla, ħakk il-karrotti, aqta' l-patata f'kubi żgħar.
- Żid il-patata mqatta 'fil-borma bil-brodu mielaħ jagħli.
- Ażżar il-basla u z-zunnarija f'taġen fil-butir, żid il-krema u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal 5 minuti. Ferra ġo borma ta ’brodu fl-istadju ta’ patata nofshom lesti.
- Ġobon krema (kwalunkwe ġobon krema mingħajr togħma, b'togħma krema nadifa hija xierqa għal din ir-riċetta) għandu jitħallat sewwa ma 'ammont żgħir ta' brodu sakemm tkun konsistenza omoġenja.
- Aqta 'l-perżut f'kubi ta' daqs medju (daqs kemmxejn iżgħar minn kubi tal-patata).
Meta l-patata tkun kważi lesta, trid iżżid il-massa tal-ġobon u l-perżut ippreparat mal-pan. - Irranġa n-nar għall-minimu, u sadanittant aħsel u aqta 'l-ħodor. Il-weraq tat-tursin huma ideali għar-riċetta tagħna - jenfasizzaw it-togħma krema delikata tas-soppa! Tista 'wkoll tuża ammont żgħir ta' xibt.
- Żid ħodor. Kun żgur li tiżgura li s-soppa tgħalli għal ftit minuti flimkien mal-ħodor - sabiex issir iktar artab u tagħti lill-platt togħma u aroma friska tagħha.
Wara r-riċetta tagħna, iservu murtaletti għas-soppa fuq platt separat - ħalli kull min jiekol iżid mal-platt tiegħu n-numru meħtieġ ta ’murtaletti għall-gosti tiegħek.
Wara li ħejjejt soppa tal-ġobon biż-żieda ta 'perżut, int żgur sorpriża lill-maħbubin jew lill-mistednin tiegħek b'togħma exquisite u sservi oriġinali. Nawguralkom burdata pożittiva waqt it-tisjir u bon aptit!