Isomalt jibbenefika u jagħmel ħsara fid-dijabete

Isomalt huwa sustanza li tagħti ħlewwa naturali, li ġiet sintetizzata f'nofs is-seklu 20. Għall-produzzjoni ta 'din is-sustanza, is-sukrożju ordinarju jintuża, għalhekk, f'ammonti raġonevoli, l-isomalt ma jagħmilx ħsara lill-ġisem tal-bniedem.

Is-sustanza tintuża attivament fl-industrija tal-ikel bħala preservattiv (E953). Il-ħlewwa fiha:

• Ammont ugwali ta 'ossiġnu u karbonju,
• Idroġenu (darbtejn aktar).

Isomalt jintuża biex jagħmel toothpastes preventivi u ġuleppi għas-sogħla għat-tfal. Is-sostitut naturali taz-zokkor sab l-applikazzjoni tiegħu fin-negozju tal-ħelu - l-elementi dekorattivi għall-kejkijiet huma magħmula fuq il-bażi tiegħu.

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-isomalt

Huwa ppruvat klinikament li l-isomalt kapaċi jżomm livell ottimali ta 'aċidità fl-istonku. Fl-istess ħin, is-sostitut taz-zokkor ma jaffettwax il-kwalità tal-enzimi tal-passaġġ diġestiv, u, għalhekk, il-proċess ta 'diġestjoni.

Isomalt huwa kompletament sikur għall-ġisem tal-bniedem għal diversi raġunijiet:

• Is-sustanza tappartjeni għall-grupp ta 'prebijotiċi - tipprovdi sensazzjoni ta' xaba 'dejjiema b'kontenut ta' kaloriji relattivament baxx,
• B'differenza minn zokkor, ma tikkontribwixxix għall-iżvilupp ta 'karijiet,
• Ma żżidx il-glukożju fid-demm,
• Il-ħlewwa naturali tiġi assorbita bil-mod mingħajr ma tgħabbi żżejjed il-frixa u organi diġestivi oħra.

Isomalt fih karboidrati li mhux se jagħmlu ħsara lill-ġisem tad-dijabetiċi u nies li jbatu minn pankreatite. Is-sustanza hija sors ta 'enerġija.

Importanti: it-togħma ta 'isomalt mhix differenti minn zokkor ordinarju, huwa użat b'mod attiv fit-tisjir. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-ħlewwa fiha l-istess ammont ta 'kaloriji bħaz-zokkor innifsu, għalhekk ma jabbużawx din is-sustanza - tista' tikseb liri żejda.

Isomalt għad-dijabete

Għaliex huwa rrakkomandat il-prodott għal nies li jbatu minn din il-marda? Il-partikolarità ta 'isomalt hija li prattikament ma tiġix assorbita mill-musrana, għalhekk, wara li tuża ħlewwa bħal din, il-livell ta' glukosju fid-demm tal-pazjent ma jinbidilx.

Id-dijabetiċi jistgħu jieħdu isomalt fl-iktar forma pura tiegħu (mibjugħa fl-ispiżeriji) bħala sostitut taz-zokkor. Barra minn hekk, fi ħwienet speċjalizzati tista 'tixtri ħlewwiet (ċikkulata, ħelu) biż-żieda ta' din is-sustanza.

Kif diġà semmejna, prodotti b'isomalt ma jaffettwawx il-livell ta 'glukosju fid-demm tad-dijabetiċi, iżda fl-istess ħin fihom numru kbir ta' kaloriji. Huwa aħjar li ma jabbużawx prodotti bħal dawn.

Il-ħlewwa tintuża fil-manifattura ta 'mediċini għad-dijabetiċi - pilloli, kapsuli, trab.

Għal skopijiet mediċinali Isomalt jintuża kif ġej: 1-2 grammi tas-sustanza / darbtejn kuljum għal xahar.

Id-dar Tista 'tagħmel iċ-ċikkulata lilek innifsek għad-dijabetiċi billi tuża ħlewwa naturali, ħu: 2 tbsp. trab tal-kawkaw, ½ tazza ħalib, 10 grammi ta 'isomalt.

L-ingredjenti kollha huma mħallta sewwa u mgħollija f'banju tal-fwar. Wara li l-massa li tirriżulta titkessaħ, tista 'żżid lewż, kannella jew ingredjenti oħra għat-togħma tiegħek.

Prekawzjonijiet ta 'sigurtà

Nies bid-dijabete huma avżati biex jikkunsmaw mhux aktar minn 25-35 gramma ta 'sostitut taz-zokkor kuljum. Doża eċċessiva ta 'isomalt tista' tikkawża l-effetti sekondarji mhux pjaċevoli li ġejjin:

• Dijarea, uġigħ addominali, raxx fil-ġilda,
• Taqlib intestinali (ippurgar maħlul).

Kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'isomalt huma:

1. Tqala u treddigħ fin-nisa,
2. Mard kroniku sever tal-passaġġ diġestiv.

Sottotitoli ta 'produzzjoni u kompożizzjoni ta' isomalt

1. L-ewwel, iz-zokkor huwa miksub mill-pitravi taz-zokkor, li huma pproċessati f’disakkaride.
2. Żewġ disakkaridi indipendenti huma miksuba, li waħda minnhom hija magħquda ma 'molekuli ta' idroġenu u konvertitur katalitiku.
3. Fl-aħħar, hija miksuba sustanza li tixbah iz-zokkor tas-soltu kemm fit-togħma kif ukoll fid-dehra. Meta tiekol isomalt fl-ikel, ma hemm l-ebda sensazzjoni ta 'bard żgħir fuq l-ilsien inerenti f'ħafna sostituti oħra taz-zokkor.

Glucometer Satellita. Karatteristiċi komparattivi tal-kumpanija tal-glukometri "ELTA"

Isomalt: benefiċċji u dannu

• Dan il-ħlewwa għandu indiċi gliċemiku pjuttost baxx - 2-9. Il-prodott huwa approvat għall-użu minn nies li jbatu mid-dijabete mellitus ukoll minħabba li huwa assorbit ħażin ħafna mill-ħitan intestinali.
• Bħal zokkor, isomalt huwa sors ta 'enerġija għall-ġisem. Wara l-akkoljenza tagħha, tiġi osservata żieda fl-enerġija. Persuna tħossha oerhört ferrieħa u dan l-effett idum għal żmien pjuttost twil. Il-karboidrati ta ’isomalt ma jiġux depożitati, iżda jiġu kkunsmati minnufih mill-ġisem.
• Il-prodott joqgħod b'mod organiku fil-kompożizzjoni ta 'prodotti tal-ħelu, jgħaqqad l-għaġeb ma' żebgħat u togħmiet.
• Kaloriji fi gramma ta 'isomalt huma biss 2, jiġifieri eżattament darbtejn inqas minn zokkor. Dan huwa argument importanti ħafna għal dawk li jsegwu dieta.
• Isomalt fil-kavità orali ma jinteraġixxix ma 'batterji li jiffurmaw l-aċidu u ma jikkontribwixxix għat-taħsir tas-snien. Anke tnaqqas ftit l-aċidità, li tippermetti li l-enamel tas-snien jirkupra aktar malajr.
• Dan il-ħlewwa sa ċertu punt għandu l-proprjetajiet tal-fibra tal-pjanti - li jidħol fl-istonku, jikkawża sensazzjoni ta 'milja u xaba'.
• Ħlewwiet ippreparati biż-żieda ta 'isomalt għandhom karatteristiċi esterni tajbin ħafna: ma jeħlux ma' xulxin u uċuħ oħra, iżommu l-forma u l-volum oriġinali tagħhom, u ma jirtabux f'kamra sħuna.

Nista 'niekol ross bid-dijabete? Kif tagħżel u ssajjar?

X'inhuma l-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' pomelo u dawn jistgħu jittieklu bid-dijabete?

Isomalt għad-dijabete

Isomalt ma jżidx il-glukosju u l-insulina. Fuq il-bażi tiegħu, firxa wiesgħa ta 'prodotti maħsuba għad-dijabetiċi issa qed tiġi prodotta: cookies u ħelu, meraq u xorb, prodotti tal-ħalib.

Dawn il-prodotti kollha jistgħu wkoll ikunu rrakkomandati għal dieters.

L-użu ta 'isomalt fl-industrija tal-ikel

Il-ħelu jħobbu ħafna dan il-prodott, minħabba li huwa ħafna li jista 'jinħaraq fil-manifattura ta' diversi forom u forom. Artiġjani professjonali jużaw isomalt biex iżejnu kejkijiet, torti, muffins, ħelu u kejkijiet. Il-cookies tal-ġinġer huma magħmula fuq il-bażi tiegħu u huma magħmula ħelu magnífico. Biex it-togħma, bl-ebda mod ma huma inferjuri għal zokkor.

Isomalt jintuża wkoll bħala suppliment tad-dieta għal pazjenti bid-dijabete fi kważi mitt pajjiż madwar id-dinja. Ġie awtorizzat minn istituzzjonijiet ewlenin bħall-Kumitat Konġunt dwar l-Addittivi tal-Ikel, il-Kumitat Xjentifiku tal-Unjoni Ewropea dwar il-Prodotti tal-Ikel u l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa.

Skond is-sejbiet tagħhom, isomalt huwa rikonoxxut bħala assolutament li ma jagħmilx ħsara u li ma jagħmilx ħsara lin-nies, inklużi dawk li għandhom id-dijabete. U wkoll jista 'jiġi kkunsmat kuljum.