Proprjetajiet utli ta 'rummien, ħsara u kontra-indikazzjonijiet
Rummien u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha ilhom magħrufa għal żmien twil. Anki l-Griegi tal-qedem użaw il-proprjetajiet dijuretiċi, anti-infjammatorji, antisettiċi, koleretiċi u analġesiċi biex jikkuraw diversi mard. L-utilità tar-rummien kienet magħrufa wkoll minn Hippocrates, li rrakkomanda li jfejqu l-uġigħ fl-istonku bil-meraq.
Il-qoxra tal-fetu kienet tintuża biex tfejjaq diversi feriti. Il-fejqan Għarab uża r-rummien biex itaffi l-uġigħ ta 'ras. Is-siġra tar-rummien ilha meqjusa simbolu tal-qdusija, frott assoċjat mal-ġid. Fiċ-Ċina, il-frott ġie mpinġija fuq prodotti taċ-ċeramika u ppreżentat lil dawk li xtaqu l-kuntentizza. Minħabba l-kulur aħmar jgħajjat, granata rċeviet l-isem mill-alkimisti - il-konċentratur tar-ruħ. Kien maħsub li x-xorb tal-meraq ta 'dan il-frott jista' jtawwal il-ħajja u anke jagħti l-immortalità. F’ħafna pajjiżi, ir-rummien huwa simbolu tal-fertilità, tal-ħbiberija, u tal-affezzjoni kordjali.
Ħafna drabi, dan il-frott jinstab f'żoni subtropikali u tropikali. Huwa mkabbar fl-Amerika t'Isfel, l-Asja tal-Punent u l-Lvant Nofsani. Siġra tar-rummien tippreferi postijiet xemxija, inkella mhux se twarrad.
X'inhu frott ir-rummien utli, tista 'tifhem billi tistudja l-kompożizzjoni tagħha. Fih ħafna vitamini, minerali u oligoelementi li huma meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem. Kontenut għoli ta 'vitamina C jgħin biex iżid id-difiżi tal-ġisem. Il-Vitamina P tgħin biex issaħħaħ il-vini tad-demm, B6 għandha effett pożittiv fuq is-sistema nervuża, B12 tirregola l-funzjonijiet ta 'l-organi li jiffurmaw id-demm. Barra minn hekk, il-kompożizzjoni ta 'dan il-frott tinkludi aċidi, fibra u tannin.
Rummien fih ħafna ħadid, għalhekk huwa r-rimedju folkloristiku l-iktar popolari, li jintuża għall-anemija b'nuqqas ta 'ħadid. Meraq tar-rummien jgħin b'xi marda bħal scurvy.
Proprjetajiet utli
Ħafna drabi, il-polpa tal-fetu, li fiha amino aċidi, volatili, catechins, tintuża. Il-mediċina tradizzjonali tuża wkoll trab tal-qoxra tar-rummien, membrani niexfa, decoctions u tinturi tal-qoxra.
X'inhuma l-benefiċċji tar-rummien u għal liema mard jintużaw? Bi stonku mqalleb, il-fjuri tal-pjanta jgħinu perfettament. Il-meraq jintuża fil-forma ta 'gargli għal mard tal-griżmejn u l-kavità orali, u jintuża oralment għal uġigħ fl-istonku.
Minħabba l-preżenza ta 'tannini, bit-tuberkulożi, disenterija, huwa rrakkomandat li tuża r-rummien. Proprjetajiet utli għall-irġiel u għan-nisa anzjani ma jistgħux jiġu stmati żżejjed. Għalihom, l-użu ta 'dan il-frott huwa meħtieġ sabiex jissaħħu l-ħitan tal-vini, is-sistema nervuża, titjieb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Rummien jintuża bħala aġent terapewtiku u profilattiku għall-irjiħat, mard tal-qalb u tat-tirojde, jgħin fl-irkupru rapidu f'każ ta 'aterosklerożi, malarja, ażma tal-bronki, anemija u telf ġenerali ta' saħħa. Konsum regolari ta 'dan il-frott jgħin biex titbaxxa l-pressjoni tad-demm f'pazjenti ipertensivi, tneħħi r-radjazzjoni, u hija wkoll prevenzjoni ta' kanċer fl-istonku. L-użu tar-rummien huwa utli għad-dijabetiċi, għax jgħin biex inaqqas iz-zokkor fid-demm.
Qoxra tar-rummien u septum
Qoxra tar-rummien bit-trab, minħabba l-effett astrinġenti tagħha, tintuża fit-trattament ta 'enterokolite. Barra minn hekk, tintuża għall-fejqan ta 'malajr ta' xi leżjonijiet fil-ġilda.
Il-qoxra fil-forma ta 'decoction tintuża biex tikkessa l-irjiħat, tneħħi l-parassiti mill-ġisem, u tintuża biex tlaħlaħ il-ħalq bi stomatite u ħanek tal-fsada.
Taqsimiet tar-rummien għandhom ukoll proprjetajiet utli, li huma miżjuda mat-te f'forma niexfa. Din ix-xarba għandha effett pożittiv fuq il-funzjonament tas-sistema nervuża, tikkalma u tgħin biex torqod.
Il-benefiċċji tal-meraq tar-rummien
Xorb ħelu u qarsa astringent fih 15-il tip ta 'aċidi amminiċi ta' benefiċċju li persuna għandha bżonn. L-antiossidanti preżenti fil-meraq tar-rummien jgħinu biex jitnaddaf il-ġisem, kif ukoll jinnormalizzaw l-attività gastrika.
Ixrob il-meraq tar-rummien jgħin biex jiżdied l-aptit u l-livelli ta 'emoglobina. Barra minn hekk, xarba bħal din għandha proprjetajiet dijuretiċi u antisettiċi. Huwa rrakkomandat biex jintuża f'infezzjonijiet virali respiratorji akuti, disturbi fil-passaġġ gastro-intestinali, mard tal-passaġġ respiratorju ta 'fuq, scurvy, pressjoni għolja, mard tal-pulmun, u malfunzjonijiet fil-fwied u fil-kliewi. Meraq tar-rummien li jiftaħ l-għatx perfettament, għandu effett antipiretiku. Minħabba l-kontenut ta 'anti-ossidanti fih, dan jgħin biex jitneħħew sustanzi u tossini perikolużi mill-ġisem.
Peress li dan il-frott huwa baxx ta 'kaloriji, jista' jiġi kkunsmat minn dawk li jsegwu dieta. Meraq tar-rummien għandu jitħalla jiġi kkunsmat kuljum billi jitħallat ma 'meraq ta' ħaxix u frott oħra.
Meraq tar-rummien jintuża biex teħles minn nixfa eċċessiva tal-ġilda. Din il-problema tiġi eliminata permezz ta ’maskra ta’ meraq tar-rummien bil-ħalib (1 tbsp kull wieħed), isfar tal-bajd, u ammont żgħir ta ’krema għall-wiċċ. Applikaha għal kwart ta 'siegħa, imbagħad laħlaħ bl-ilma. Din il-maskra tgħin biex nifs ġdid u irattab il-ġilda.
Il-benefiċċji tar-rummien għan-nisa
X'inhuma l-benefiċċji tal-granati għas-sess ġust? Minħabba l-kontenut ta 'estroġenu, l-użu tar-rummien jgħin biex itejjeb il-benesseri tan-nisa waqt il-menopawża, u jgħin biex jinnormalizza l-istat emozzjonali.
Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tar-rummien għan-nisa huma spjegati wkoll bil-preżenza ta' ammont kbir ta 'ellagotanin fiha. Dan jipproteġi kontra l-kanċer tas-sider, jinibixxi t-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer.
Huwa utli li tuża meraq tar-rummien għal nisa tqal. Iżda sabiex tipproteġi lilek innifsek u l-fetu mill-effetti negattivi ta 'l-aċidi li jinsabu fil-meraq, għandek bżonn tħallat bl-ilma jew tużah bil-meraq tal-karrotta, qara ħamra jew pitravi.
Ħsara u kontra-indikazzjonijiet
Minkejja l-benefiċċji tar-Rummien, għandu wkoll xi kontra-indikazzjonijiet. Il-meraq ta 'dan il-frott m'għandux jiġi kkunsmat f'mard kroniku ta' l-istonku (gastrite, ulċera). L-użu tiegħu mhux irrakkomandat fil-preżenza ta 'emorrojdi u stitikezza kronika.
Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-meraq tar-rummien li għadu kif ġie mbuttat jaffettwa b'mod negattiv il-kundizzjoni ta 'l-enamel tas-snien, peress li fih ħafna aċidi. Għalhekk, huwa mixtieq li l-meraq jiġi dilwit bl-ilma, filwaqt li l-proprjetajiet benefiċi kollha tax-xarba jiġu ppreservati.
Qoxra tar-rummien fiha xi sustanzi ta 'ħsara f'konċentrazzjoni għolja, għalhekk għandha tingħata attenzjoni meta tiġi trattata bi preparazzjonijiet ibbażati fuq il-qoxra ta' dan il-frott. F'każ ta 'doża eċċessiva, jista' jkun hemm sturdament, indeboliment tal-vista u żieda fil-pressjoni. Rummien huwa allerġen qawwi, u għalhekk mhux rakkomandabbli li tabbuża minnu.
Deskrizzjoni, storja u tipi ta 'rummien
Rummien huwa frott tal-laħam ta 'rummien li jikber f'żoni tropikali u subtropikali. Għandu forma sferika u huwa kemmxejn akbar mid-daqs ta 'tuffieħa. Qoxra ħoxna ta 'aħmar skur il-kulur jipproteġi l-kontenut intern tal-fetu, li fih hemm ħafna żrieragħ u żrieragħ ħomor, separati minn ħitan tal-membrana. Kull żerriegħa tinsab ġewwa sustanza li tixbah likwidu u għalhekk tixbah forma żgħira ta 'berry. Dan il-likwidu għandu togħma ħelwa morra.
Hekk kif il-frott jimmatura, il-qoxra tinfaqa 'u ż-żrieragħ joħorġu. Hemm tipi ta 'rummien, li l-frott tagħhom huwa iżgħar u ma fihx żrieragħ ġewwa.
Skond sorsi storiċi, il-frott joriġina mill-Persja. Minn hawn, fi żminijiet antiki, il-baħħara Feniċi kienu jġibuh fiż-żoni tal-Punent tal-Baħar Mediterran, u malajr Kartaġni sar il-produttur u esportatur ewlieni tar-rummien. B’mod parallel, dan il-frott ġie kkultivat fl-Eġittu tal-Antik fit-tieni millenju QK. Meraq kien magħmul mill-frott tiegħu, li kien apprezzat ħafna. L-Għarab ġabu r-rummien fi Spanjaminn fejn wasal għall-kontinent Amerikan wara l-kolonizzazzjoni Ewropea tiegħu.
Il-familja ta 'loosestrife tikkonsisti f'żewġ tipi: ir-Rummien Punicum jew Rummien komuni, li huwa magħruf mad-dinja kollha, u l-Protopunicus, li huwa mkabbar fin-Nofsinhar tal-Jemen. Rummien komuni jeżisti fil-forma tad-diversi varjazzjonijiet tiegħu: frott nanu li jikber fuq arbuxxelli bi weraq dejjaq żgħar u fjuri żgħar, frott kbir bi fjuri doppji sofor, abjad jew aħmar, rummien rjali u varjetajiet oħra.
Il-kompożizzjoni kimika tal-frott
Rummien huwa magħmul minn ħafna kimiċi li għandhom valur bijoloġiku. Barra minn hekk, dawn is-sustanzi jinsabu f'diversi partijiet tal-fetu: qoxra, membrani, żrieragħ, meraq. Dak il-meraq huwa l-iktar prodott importanti tal-fetu, kif ukoll l-iktar studjat meta mqabbel mal-partijiet l-oħra tiegħu.
Madwar 50% tal-piż tal-fetu jaqa 'fuq il-qoxra u l-membrani, li huma sorsi importanti ta' komposti bijoattivi (polifenoli, flavonoids, elagotanins) u minerali ewlenin (potassju, nitroġenu, kalċju, fosfru, manjeżju, u sodju). Il-porzjon li jittiekel tal-frott huwa 50% ieħor tal-piż, li fosthom 80% huwa fil-massa mmerraq u 20% fiż-żerriegħa.
Il-kompożizzjoni kimika taż-żerriegħa tar-rummien:
- ilma (85%),
- iz-zokkor (10%) huwa prinċipalment frotttożju u glukosju,
- aċidi organiċi (1.5%), dawn jinkludu aċidu askorbiku, ċitru u aċidu maliku,
- kostitwenti bijoattivi bħal polifenoli, flavonoidi (antokianin).
Barra minn hekk, il-ħbub ta 'dan il-frott huma sors ta' lipidi importanti għall-ġisem, peress li fihom aċidi grassi f'ammont ta 'minn 12 sa 20% f'piż niexef. Varjetà ta ’aċidi grassi hija kkaratterizzata minn numru kbir Aċidi mhux saturati: linoleiċi u linoleniċi, puniċi, oleiċi u palmitiċi.
Benefiċċji għall-ġisem tal-bniedem
Il-valur nutrittiv tar-rummien jinstab fis-sorsi reliġjużi kollha, inkluża l-Bibbja. Matul l-istorja, dan il-frott kien ikkunsidrat bħala simbolu ta 'prosperità u fertilità. Rummien huwa rikk fl-idrokarburi, vitamini B importanti (B1, B2, B3, B6 u B9), vitamina Ċ, minerali (kalċju, potassju, manjeżju, ħadid) u sustanzi oħra utli.
Il-frott iżomm il-valur nutrittiv tiegħu għal diversi jiem f'temperatura ambjentali. Grazzi għat-tannini li hemm fiha, għandu proprjetajiet astrinġenti u anti-infjammatorji, li għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-mukoża intestinali waqt kolika intestinali jew gass abbundanti. Grazzi għall-aċidu taċ-ċitru, ir-rummien huwa ta 'għajnuna kbira fit-tneħħija ta' l-aċidu uriku mill-ġisem, li huwa utli jekk persuna tbati minn iperuriċemija jew gotta. Fjuri tal-pjanti jistgħu jintużaw biex jagħmlu tinturi kontra d-dijarea.
L-użu tar-rummien huwa rrakkomandat minħabba l-kontenut għoli tiegħu ta 'antiossidanti u antisettiċi, li jgħinu biex jitnaqqas ir-riskju ta' mard tas-sistema kardjovaskulari. U peress li l-frott fih ukoll potassju u ammont żgħir ta 'sodju, l-użu tiegħu għandu effett pożittiv fuq nies li jbatu minn pressjoni għolja.
Riċerka riċenti wera li l-frott fih tliet darbiet aktar anti-ossidanti minn te aħdar u inbid aħmar. Dawn l-antiossidanti għandhom rwol importanti fiż-żamma ta 'sistema ċirkolatorja b'saħħitha billi jipprevjenu l-formazzjoni ta' pjanċi tal-kolesterol fil-vini, jirregolaw il-pressjoni arterjali, u jipprevjenu tixjiħ prematur taċ-ċelloli u l-ossidazzjoni tagħhom.
Il-fitoestroġeni li jinsabu fir-rummien jgħinu biex tinżamm is-saħħa tal-mara waqt il-menopawża. Il-frott tar-rummien ma fihx xaħmijiet saturati u kolesterol li jagħmlu ħsara lis-saħħa tal-bniedem, filwaqt li hija rikka fil-fibra tal-pjanti u l-vitamini Ċ u K. Huwa maħsub li l-użu tar-rummien flimkien ma 'frott u ħwawar oħra jipprevjeni l-iżvilupp ta' xi tipi ta 'kanċer, inkluż kanċer tal-pulmun.
Propjetajiet ta 'fejqan
Bis-saħħa ta 'firxa sħiħa ta' kimiċi utli, ir-rummien għandu proprjetajiet ta 'fejqan għal diversi sistemi tal-ġisem tal-bniedem. L-iktar importanti minn dawn il-proprjetajiet huma kif ġej:
- Konsum regolari ta 'meraq tar-rummien fuq perjodu twil ta' żmien jgħin biex ineħħi t-tossini mid-demm u jsaħħaħ il-kapaċità tal-ġisem kollu li jirriġenera, grazzi għal taħlita unika ta 'polifenoli. Dawn il-polifenoli jistgħu jnaqqsu l-kolesterol fid-demm ħażin u jtejbu l-funzjoni tal-qalb.
- Minħabba l-antoċjanini li jinsabu fih (pigmenti ħomor li jappartjenu għall-grupp flavonoid) u l-vitamini Ċ u E, il-proċess tax-xjuħija u d-degradazzjoni tal-ġisem kollu qed jonqsu.
- Minħabba l-kontenut għoli ta 'ilma u potassju u kontenut baxx ta' sodju, ir-rummien jagħmilha iktar faċli biex ixxotta fluwidu mill-kliewi. Għal din ir-raġuni, huwa rrakkomandat li tużah għal pazjenti b'gotta, obeżità jew pressjoni għolja.
- Xi studji jsostnu li l-użu kostanti tar-rummien iżid ir-reżistenza tal-ġilda għall-ħsara mid-dawl ultravjola u jaċċelera l-proċess tar-riġenerazzjoni tal-epitelju.
- L-utilità tax-xorb tal-meraq tar-rummien għal tifel hija ta 'siwi kbir minħabba li għandha proprjetajiet antivirali qawwija. Il-konsum regolari tal-meraq iżid l-immunità tal-ġisem kontra l-influwenza u mard ieħor virali.
- Il-frott għandu proprjetajiet antibatteriċi u jnaqqas il-ħxuna tal-plakka. Fl-Indja, il-porzjon abjad tal-qoxra tar-rummien jintuża bħala wieħed mill-ingredjenti naturali għal toothpastes.
Meraq tar-Rummien bħala Viagra Naturali
Studju li sar fl-Università Queen Margaret f'Edinburgu, l-Iskozja, żvela l-fatt li ġej: kuljum li tixrob tazza meraq tar-rummien huwa ekwivalenti għal Viagra fl-effett tagħha fuq disfunzjoni erettili maskili.
Riċerkaturi mmexxija Diversi serje ta ’esperimenti ma’ grupp ta ’voluntiera ta’ 21 sa 64 sena u sabu li jekk tixrob tazza meraq ta ’din il-frott kuljum għal ġimagħtejn, allura l-livell ta’ testosterone fid-demm jogħla bi 30%. Skond dan l-istudju, ix-xewqa sesswali tiżdied mhux biss fl-irġiel, iżda wkoll fin-nisa.
Barra minn hekk, meraq tar-rummien iżid id-densità tax-xagħar fuq wiċċ l-irġiel, u huwa wkoll kapaċi jbaxxi t-timbre tal-vuċi tagħhom. Fil-każ tan-nisa, dan jgħin biex isaħħaħ l-għadam u l-muskoli tal-ġisem.
Żieda fil-livelli ta 'testosterone għandha effetti pożittivi oħra, fosthom hemm titjib fil-memorja, stat emozzjonali u tnaqqis fil-livell ta' l-ormon ta 'l-istress (cortisol).
L-istess riċerkaturi wrew li s-sustanzi li jinsabu fil-meraq tar-rummien jgħinu fil-ġlieda kontra l-kanċer, indiġestjoni varjaosteoartrite u konġuntivite.
Effetti sekondarji ta 'tiekol Rummien
Jekk tqajjem il-kwistjoni dwar il-benefiċċji u l-perikli tal-frott tar-rummien, allura nistgħu ngħidu li għandha ħafna proprjetajiet li huma ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-bniedem, madankollu hemm xi kontra-indikazzjonijiet biex tiekolha għal ċerti gruppi ta' nies. Dawn il-kontra-indikazzjonijiet huma mifhuma sewwa fil-preżent.
Mard Gastrointestinali u Allerġiji
L-effetti sekondarji l-aktar komuni ta 'dan il-frott huma dardir, rimettar, uġigħ addominali u dijarea. Dan ix-xejra ta 'sintomi sseħħ, bħala regola, b'użu eċċessiv tal-meraq tal-fetu u taż-żerriegħa tiegħu. Dawn il-problemi kollha tal-passaġġ gastro-intestinali ma jdumu fit-tul u ġeneralment imorru fi ftit sigħat. Minbarra l-ammont żejjed ta 'rummien, sintomi bħal dawn jistgħu jidhru minħabba l-użu tiegħu ma' prodotti inkompatibbli oħra, dawn jinkludu prodotti li fihom żjut.Peress li l-frott fih astringenti, mhux irrakkomandat li tużah għal stitikezza.
Jekk persuna hija allerġika għal ċerti tipi ta 'frott, huwa għandu joqgħod attent qabel jikkonsma r-rummien. Nies bl-ażma għandhom ukoll jevitaw dan il-frott, għax jista 'jikkawża reazzjoni mhux mixtieqa. Allerġija minn rummien tista 'turi kemm jista' jkun sintomi:
- Uġigħ u infjammazzjoni fil-ħalq
- Uġigħ waqt li tibla 'ikel jew bżieq,
- Id-dehra ta 'urtikarja u tipi oħra ta' raxx,
- Diffikultà biex tieħu n-nifs
- Nefħa tal-wiċċ.
Pressjoni tad-demm, enzimi u zokkor
Żrieragħ tar-rummien inaqqsu l-pressjoni fil-vini tad-demm, għalhekk, hawn il-benefiċċji u d-dannu ta 'rummien huma evidenti fl-istess ħin għall-ġisem, jiġifieri, jekk persuna għandha pressjoni għolja, allura huwa utli, jekk baxx, allura l-użu tagħha għandu jiġi evitat. Huwa wkoll kontraindikat li tiekol rummien għal nies li jgħaddu minn xi kors ta 'kura għal pressjoni tad-demm baxxa jew għolja u jieħdu mediċini xierqa. Billi s-sustanzi fiż-żrieragħ tal-frott jistgħu jbaxxu l-pressjoni tad-demm, jistgħu jinteraġixxu ma 'drogi, u l-konsegwenzi jistgħu jkunu imprevedibbli.
F'xi studji xjentifiċi, l-abbiltà tal-meraq tar-rummien li tnaqqas l-effikaċja jew li trażżan kompletament l-attività ta 'ċerti enzimi sekretati mill-fwied ġiet osservata. Tali enzimi huma responsabbli biex jaċċelleraw id-dekompożizzjoni ta 'kimiċi, għalhekk, fin-nuqqas ta' reazzjonijiet bħal dawn, sustanzi tossiċi jakkumulaw fil-ġisem, li jistgħu jwasslu għal avvelenament. Għalhekk, jekk qed tieħu xi mediċina, allura għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek x'jista 'jittiekel u x'għandu jkun evitat.
Minħabba li l-frott huwa rikk fiż-zokkor u fl-idrokarburi, in-nies bid-dijabete għandhom jillimitaw l-użu tagħhom. Barra minn hekk, jekk persuna ssegwi dieta stretta b'kontenut baxx ta 'kaloriji fl-ikel, allura meraq bħal dan ma jkunx għalih minħabba l-livell medju ta' kaloriji tiegħu.
Tinsiex li din il-frott fiha enżima ħamra pjuttost qawwija, tbajja 'li diffiċli biex tneħħi jekk tidħol fuq il-ħwejjeġ. Oqgħod attent meta tikkonsma r-rummien.
Għalhekk, il-kwistjoni dwar il-benefiċċji u l-kontra-indikazzjonijiet tal-frott tar-rummien tista 'titnaqqas għal konklużjoni sempliċi: użu eċċessiv ta' dan jista 'jwassal għal diversi problemi ta' saħħa, u użu moderat jaffettwa b'mod pożittiv is-saħħa tal-ġisem. Għalhekk, jekk tħobb it-togħma ta 'din il-frott mill-isbaħ, imbagħad ibża fid-dieta tiegħek fi kwantitajiet limitati u tgawdi l-effetti pożittivi tagħha.
Il-kompożizzjoni kimika tar-Rummien
Wara li daqna frott ħelu u qarsa, aħna rarament naħsbu dwar liema sustanzi fih li huma ta 'benefiċċju għal ġisimna.
Imma l-kompożizzjoni tar-Rummien hija tassew impressjonanti, ikkonċentrata fil-polpa u l-meraq tagħha:
15-amino aċidi: | lysine, arginine, serine, aċidu glutamiku, hydroxyproline, cystine, histidine, aċidu aspartiku, treonina, alanine, aċidu alfa-aminobutiriku |
aċidi grassi: | palmitic, linoleniku, behenic, oleic, stearic |
vitamini: | E, C, B6, B9, B3, B2, B1traċċi Vitamina A, PSustanzi li jixbhu l-vitamini |
makroelementi u mikroelementi: | fosfru, aluminju, kromju, kalċju, manganiż, manjesju, silikon, nikil, ram |
sustanzi oħra: | Aċidi ċitriċi u maliċi, flavonoids, tannini |
Qoxra tar-rummien hija utli ħafna minħabba l-minerali li jinsabu fiha, inklużi: kalċju, ħadid, ramm, molibdenu, aluminju, nikil, boron, potassju, manjeżju, manganiż, żingu, kromju, selenju, strontju.
Dażgur, ħadd ma jiekol biss qoxra, iżda hija materja prima eċċellenti għall-preparazzjoni ta 'brodi ta' fejqan, tinturi u trabijiet.
Fil-pajjiżi tropikali u subtropikali, il-qoxra ta 'l-għeruq (xi kultant fergħat u bagolli) ta' rummien għadha tintuża għall-manifattura ta 'mediċini, billi fih derivattivi antihelminthic ta 'piperidine (pseudopelletierin, isopelletierin, methylisopelletierin).
Il-benefiċċji tar-rummien għall-ġisem: proprjetajiet mediċinali
Liema benefiċċji tista 'ġġib r-rummien għall-ġisem?
Forsi l-iktar propjetà famuża tiegħu hija l-abbiltà tiegħu li żżid l-emoglobina..
Huwa għalhekk li n-nies b'anemija huma avżati biex jixorbu nofs tazza meraq tar-rummien 30 minuta qabel ikla.
Barra minn hekk, l-użu regolari tal-meraq u tal-polpa tar-rummien jikkontribwixxi għal:
- tbaxxi l-pressjoni,
- tisħiħ ġenerali tal-ġisem u żieda fl-immunità,
- restawr tal-bilanċ ormonali fil-ġisem,
- manifestazzjoni ta 'effett anti-infjammatorju, antipiretiku u antibatteriku,
- żieda fl-aptit
- attivazzjoni ta 'proċessi ta' produzzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm,
- tisħiħ tal-ħitan tal-vini,
- tistimula l-formazzjoni tad-demm,
- taċċellera s-sinteżi tal-proteini,
- it-titjib tas-sistema diġestiva,
- prevenzjoni tal-kanċer
- tnaqqas nefħa (minħabba proprjetajiet dijuretiċi),
- naqqas ir-ritmu tal-proċess ta 'maturazzjoni,
- aċċelerazzjoni tal-proċessi ta 'riġenerazzjoni,
- it-tisħiħ tal-għadam u tat-tessut konnettiv;
- timblokka l-attività ta 'radikali ħielsa,
- kolesterol baxx,
- eskrezzjoni ta 'tossini mill-ġisem.
Video: Il-Benefiċċji tar-Rummien
Min jibbenefika minn tiekol rummien?
M’għandniex xi ngħidu, huwa tajjeb għal kulħadd li tgawdi r-rummien (ħlief f’xi każijiet meta il-frott jista 'jagħmel ħsara lill-ġisem, dawn se jiġu diskussi ftit wara).
Madankollu, għal xi nies, l-użu ta 'dan il-prodott huwa speċjalment importanti.
Allura It-tobba spiss jirrakkomandaw li n-nisa tqal jinkludu rummien fil-menu tagħhom, kif ukoll pazjenti fil-perjodu ta ’rkupru wara marda.
Huwa utli ħafna li tiekol frott għal nies li jgħixu f'żoni ta 'radjazzjoni għolja u dawk li huma mġiegħla jaħdmu ma' iżotopi radjuattivi.
Huwa importanti li ssaħħaħ id-dieta tiegħek bil-polpa u l-meraq tar-rummien fil-mard u f'kundizzjonijiet bħal:
- pressjoni għolja
- insuffiċjenza tal-qalb
- anemija
- aterosklerożi
- dijabete mellitus
- scurvy,
- dijtesi tal-aċidu uriku,
- disturbi fl-imsaren
- dijarea
- irjiħat (tonsillite, infezzjonijiet respiratorji, sogħla, eċċ.),
- malarja
- ażma tal-bronki,
- infezzjonijiet
- ħruq
- menopawża
Trab tal-qoxra tar-rummien imnixxef u dekorazzjonijiet ta 'dan jintużaw ħafna fil-mediċina folkloristika għal:
- indiġestjoni
- proċessi infjammatorji tal-ġilda, feriti u ħruq,
- mard infjammatorju tal-kliewi u tal-fwied, għajnejn, kavità orali, widnejn,
- Uġigħ fil-ġogi
- ħanek tal-fsada
- fsada tal-utru
- stomatite
- leżjonijiet bid-dudu.
Tarmix il-membrani bojod ta 'frott tar-rummien: jistgħu jitnixxfu u jiżdiedu mal-infużjonijietbiex issaħħaħ is-sistema nervuża, teħles mill-istress u l-ansjetà, ittaffi l-istress eċċessiv.
Meta r-rummien jista 'jagħmel ħsara lill-ġisem: kontra-indikazzjonijiet
Meta jitqiesu l-benefiċċji kollha li r-rummien jista 'jġib lill-ġisem, għandu jiġi mfakkar li f'xi każijiet huwa meħtieġ li tirrifjuta li tiekolha.
Mhux irrakkomandat li tiekol frott u tixrob meraq minnha:
- persuni li jbatu minn gastrite b'aċidità akbar ta 'l-istonku u mard ta' ulċera peptika (b'din id-dijanjosi, l-użu ta 'meraq tar-rummien dilwit bl-ilma huwa permess),
- pazjenti b'stitikezza, hemorrhoids u xquq fl-anus (ir-rummien għandu proprjetà li tiffissa, li tista 'tikkawża stitikezza f'każ ta' problemi fis-sistema diġestiva),
- tfal taħt l-età ta 'sena.
Meraq tar-rummien jista 'jaffettwa ħażin l-enamel tas-snien, billi hu għandu l-abbiltà li jeqredha.
Huwa għalhekk li, wara li tiekol il-frott, id-dentisti jirrakkomandaw li tfarflu snienek minnufih.
Għandha tingħata attenzjoni meta tintuża qoxra tar-rummien għal skopijiet mediċinali, peress li fiha sa 0.5% ta 'alkalojdi tossiċi.
Qabel ma tibda t-terapija, dejjem trid tikkonsulta tabib.
Rummien u dieta bilanċjata: kontenut ta 'kaloriji u valur nutrittiv tal-frott
Numru kbir ta ’aċidi amminiċi li jinsabu fir-Rummien jagħmilha indispensabbli fid-dieta tal-vegetarjani.
Iżda għal dawk li jixtiequ jagħmlu l-menu tagħhom bilanċjat, huwa utli li nimmiraw lilek innifsek bi frott Delicious.
100 g ta 'rummien fih:
- 0,7 g ta 'proteina
- 14.5 g ta 'karboidrati,
- 0,6 g ta 'xaħam.
Dawk li jsegwu figura rqiqa għandhom ikunu jafu li l-kontenut ta 'kaloriji tal-frott huwa medja ta' 72 kcal kull 100 g. Il-konsum moderat ta 'rummien ma jikkontribwixxix biex tikseb liri żejda.
Sigrieti u rqaqat ta 'għażla ta' rummien
Qabel ma tmur fis-suq jew fil-maħżen għal frott b'saħħtu, għandek tieħu nota ta 'ftit rakkomandazzjonijiet sempliċi li jippermettulek tagħżel rummien ta' kwalità għolja.
Filmat: "Tagħżel ir-Rummien it-tajjeb"
- Frott misjur għandu qoxra niexfa biżżejjed, eċċellenti jekk il-ħbub ikunu kemmxejn palpati minn ġo fiha. Qoxra lixxa ħafna drabi tindika li r-rummien mhux misjur.
- Il-qoxra tal-frott m'għandhiex ikollha l-ebda ħsara, twaqqigħ jew xquq, jew tikek kannella b'ċentru iswed.
- Meta tagħżel fetu, għandek tagħti attenzjoni biex tkun sod mal-mess u piż itqal kemm kemm jidher.
- Ta 'min nħarsu lejn il-post fejn il-frott kellu l-fjura ("denb"): jekk huwa aħdar, ir-rummien mhux misjur.
- L-istaġun tal-ħsad tal-frott huwa f'Ottubru u Novembru, u huwa matul dawn ix-xhur li l-bankijiet għandhom l-akbar numru ta 'frott tajjeb.
Kif taħżen ir-rummien?
Huwa maħsub li r-rummien jista 'jinħażen għal żmien twil, iżda maż-żmien, jitlef l-umdità u, għalhekk, il-meraq.
Hemm ftit modi ppruvati biex tipprevjeni li l-frott jinxef:
- Kebbeb il-frott f'karta u aħżen f'kamra b'umdità għolja.
- Agħmel soluzzjoni ta 'ilma u tafal (simili fin-nisġa għal krema qarsa) u imla b'kuruna ta' rummien (il-post fejn kienet il-fjura). Wara li l-kompożizzjoni titnixxef, il-frott ikun lest għall-ħażna.
Bħal kull frott eżotiku, ir-rummien jiġi kkonservat aħjar f'temperaturi baxxi, kif ġej:
- f'temperatura ta 'madwar +1 ºC, il-ħajja fuq l-ixkaffa tista' tilħaq 9 xhur,
- f'temperaturi sa +10 ºC - xahrejn.
U fl-aħħarnett, għażla oħra kbira għal dawk li jixtiequ jagħtu r-Rummien bl-itwal ħajja fuq l-ixkaffa: għandek bżonn tillibera l-ħbub mill-qoxra, itwihom f'borża tal-plastik jew kontenitur tal-plastik u tibgħathom lill-friża.
Oqsma ta 'użu tar-Rummien
L-umanità sabet ħafna modi kif tuża r-rummien:
- fit-tisjir din il-frott hija komponent importanti ta 'ħafna platti, u fil-kċina Kawkasi tinfirexMhuwiex meħtieġ li tuża meraq tar-rummien mgħolli (ikkondensat) bħala tħawwir oriġinali għal ħafna platti,
- fil-mediċina qoxra tar-rummien tintuża bħala materja prima mediċinali għall-manifattura ta 'ċerti preparazzjonijiet farmakoloġiċi,
- fil-kosmetoloġija meraq tar-rummien huwa famuż bħala prodott eċċellenti li jista 'jieħu adegwatament jieħu ħsieb il-ġilda tal-wiċċ u jlaħħaq mas-sinjali tat-tixjiħ,
- fjuri tar-rummien jintużaw għall-manifattura ta 'żebgħatmaħsub għaż-żebgħa tad-drappijiet.
Konklużjoni
Fil-qosor ta 'hawn fuq, jista' jiġi nnutat li:
- Rummien - frott li jgħaqqad fil-kompożizzjoni tiegħu aċidi amminiċi siewja, vitamini u minerali,
- il-kompożizzjoni kimika rikka tal-frott tipprovdi firxa wiesgħa ta 'proprjetajiet mediċinali tagħha,
- għal skopijiet mediċinali, huma użati polpa u meraq tar-rummien, qoxra u membrani interni tal-fetu,
- li tiekol frott mhux irrakkomandat għal ulċeri fl-istonku, gastrite b'aċidità għolja, stitikezza, hemorrhoids u fissuri anali,
- qabel ma tuża għal skopijiet mediċinali, il-qoxra tar-rummien għandha tikkonsulta tabib,
- il-kontenut ta ’kaloriji tal-frott huwa ta’ madwar 72 kcal kull 100 g.
Il-kontenut ta 'kaloriji u l-valur nutrittiv tar-Rummien
Il-kontenut ta 'kaloriji ta' rummien huwa baxx u jiddependi mid-daqs tiegħu. Il-piż tal-frott medju huwa ta 'madwar 270 g. Frott kbir jiżen minn 500 g. Bħala medja, il-kontenut ta' kaloriji ta 'għotja friska waħda huwa 250-400 kcal. Fit-tabella hawn taħt, tista 'ssib indikaturi ta' valur nutrittiv u kontenut ta 'kaloriji totali ta' frott ta 'tipi differenti: frott imqaxxar, jiġifieri, mingħajr qoxra, rummien bil-qoxra, mingħajr żerriegħa u biż-żerriegħa.
Tip ta 'rummien | Kaloriji għal kull 100 gramma | Valur Nutrizzjonali (BJU) |
Imqaxxar (mingħajr qoxra) | 72 kcal | 0,7 g ta 'proteina, 0,6 g ta' xaħam, 14,5 g ta 'karboidrati |
Fil-qoxra | 52 kcal | 0.9 g ta 'proteina, 13.9 g ta' karboidrati, mingħajr xaħmijiet |
Inibiti | 56.4 kcal | 1 g ta 'proteina, 0.3 g ta' xaħam, 13.5 g ta 'karboidrati |
Inibiti | 58.7 kcal | 0,8 g ta 'proteina, 0,2 g ta' xaħam, 13,2 g ta 'karboidrati |
Allura, in-numru ta 'kaloriji fi frott bil-qoxra, biż-żerriegħa u bl-għadma maqlugħa huwa kważi l-istess. Rummien frisk raffinat għandu kontenut ta 'kaloriji ogħla għal kull 100 g, peress li jneħħi l-ġilda, li żżid il-piż. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' ħbub tal-fetu individwali huwa żgħir ukoll: 100 g ta 'żrieragħ fihom bejn wieħed u ieħor 55-60 kcal. Minħabba dan, huma apprezzati minn dawk li jaderixxu man-nutrizzjoni fid-dieta.
Ejjew nitkellmu separatament fuq indikatur bħal dan bħala l-indiċi gliċemiku. L-informazzjoni hija speċjalment importanti għad-dijabetiċi u għall-persuni f’riskju għal din il-marda. Indiċi Glycemic Rummien - 35 unità. Dan huwa indikatur relattivament baxx, u għalhekk jista 'jiġi konkluż li d-dijabetiċi jistgħu jiekluh. Dażgur, bil-moderazzjoni.
Allura, rummien huwa frott ta 'kaloriji baxxi li fih ħafna sustanzi utli.
Ħsara lill-fetu u kontra-indikazzjonijiet
Minkejja l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-frott, l-użu tal-qmuħ, żrieragħ u ħitan diviżorji tiegħu jistgħu jaffettwaw ħażin is-saħħa tal-bniedem. Trid tkun iggwidat mir-regoli u taf il-kontra-indikazzjonijiet ewlenin għall-introduzzjoni tal-frott fid-dieta.
Bħal kull prodott, ir-rummien għandu jkun ikkunsmat b moderazzjoni. Rummien huwa rrakkomandat li jiġi kkunsmat tlieta sa erba 'darbiet fil-ġimgħa, wieħed kull wieħed (100-200 g). Naturalment, kulħadd għandu n-norma tiegħu stess, iżda fi kwalunkwe każ huwa aħjar li ma jissorveljawx. .
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-frott huma kif ġej:
- Ulċera peptika
- gastrite ta 'kwalunkwe forma
- pankreatite
- ħsarat kbar għall-enamel tas-snien,
- gotta
- forma kronika ta 'stitikezza,
- hemorrhoids
- mard kroniku tal-passaġġ gastro-intestinali,
- intolleranza individwali,
- allerġiji
- tqala
- l-età tat-tarbija hija sa sena.
Jekk għandek dawn l-indikazzjonijiet, għandek toqgħod attent ħafna bl-użu tar-Rummien. Kun żgur li tikkonsulta mat-tabib tiegħek dwar l-inklużjoni tal-frott fid-dieta.
M'hemm l-ebda kontra-indikazzjoni għad-dijabete. Għall-kuntrarju, il-frott f’din il-marda se jkun utli.
Hemm opinjoni fost ix-xjentisti li ż-żrieragħ tar-rummien m'għandhomx jiġu kkunsmati. Ir-riċerkaturi jemmnu li ż-żrieragħ jikkontaminaw l-istonku, u dan iwassal għal ħsarat serji fis-sistema diġestiva kollha.
Meraq tal-għotja huwa meqjus b'mod ċar bħala utli. B'mod ambigwu, ix-xjentisti jħarsu lejn il-qoxra u s-septum. Fihom sustanzi li jaffettwaw ħażin is-saħħa. Dawn huma komposti bħall-isopelletierin, alkanoids, pelletierin. Għalhekk, qabel ma tuża rimedji domestiċi minn qoxra tar-rummien (tinturi, dekozzjonijiet) jew preparazzjonijiet farmaċewtiċi bbażati fuq il-qoxra, huwa wkoll meħtieġ li tagħmel żjara lit-tabib.
Għas-saħħa ta 'l-irġiel u n-nisa li m'għandhomx il-kontra-indikazzjonijiet elenkati, ir-rummien huwa assolutament ma jagħmilx ħsara. Uża bil-moderazzjoni - u l-ebda problemi minħabba l-frott ma jolqotek.
Rummien għal telf ta 'piż
Granata intuża ħafna għal skopijiet ta 'telf ta' piż. X'inhi r-raġuni għal dan? L-essenza fil-meraq tar-rummien tinsab fil-qmuħ tal-frott. Bis-saħħa tal-meraq fid-demm, il-konċentrazzjoni ta 'aċidi grassi titnaqqas u l-akkumulazzjoni ta' xaħam fl-addome, qadd u ġenbejn hija evitata. Ix-xjentisti wrew ukoll li din ix-xarba ħelwa u qarsa tissodisfa l-ġuħ.
Huwa possibbli li tiekol rummien meta titlef il-piż? In-nutrizzjonisti jwieġbu din il-mistoqsija mingħajr tlaqliq: iva, huwa possibbli, u anke meħtieġ.Madankollu, dan huwa permess biss fin-nuqqas ta 'kontra-indikazzjonijiet, li ġew diskussi hawn fuq. Għal xiex ikun tajjeb il-frott? Matul telf ta 'piż, il-ġisem jeħtieġ nutrijenti bħal qatt qabel. L-istokk tal-elementi neċessarji tal-granati huwa mimli mill-ġdid kompletament. Dan ittaffi l-għeja tal-ġisem waqt l-eżawriment u jipprevjeni l-anemija. U l-kontenut ta 'kaloriji tal-polpa tar-rummien huwa pjuttost baxx - massimu ta' 80 kcal kull 100 g. Grazzi għall-ħbub, il-metaboliżmu huwa normalizzat, il-metaboliżmu jiġi aċċellerat, l-obeżità hija evitata, hekk kif iċ-ċelloli tax-xaħam jitkissru.
Varjetajiet ta 'dieti
Hemm għexieren ta 'varjetajiet ta' dieti fuq ir-rummien: fuq meraq, polpa (ħbub maż-żrieragħ u mingħajr), fuq il-qoxra, diviżorji. Id-dieta tvarja wkoll kemm iddum. Skond it-terminu, id-dieti huma kklassifikati f'ħamest ijiem, sebat ijiem, għaxart ijiem, li jdumu xahar. Aħna ngħidlek aktar dwarhom.
- Ħames jum. Skond ir-riżultati ta 'dawk li joqogħdu fuq dieta bħal din, tista' teħles minn 3 kg. Il-kolazzjon għandu jkun ma 'rummien wieħed jew tazza meraq frisk magħluq, ikla bil-laħam mgħolli (preferibbilment tiġieġ) ukoll bil-meraq, u pranzu bil-ġobon tad-dgħajsa bil-ħbub. Matul il-ġurnata, għandek tixrob 2-3 litri ta 'ilma nadif.
- Seba 'jum. Teħles minn 4 kg. Huwa kkalkulat fuq 6 ikliet: kolazzjon - qamħ saraċin bil-meraq, it-tieni kolazzjon - tuffieħ, lanġas jew jogurt baxx ta 'xaħam fl-ammont ta' tazza waħda, ikla - qamħ saraċin bil-laħam mgħolli, snack wara nofsinhar - banana, pranzu - qamħ saraċin bil-ħwawar, it-tieni pranzu - kefir jew tè aħdar .
- Għaxar jum. Verament titlef 5-6 kg. Hemm differenzi insinifikanti bejn id-dieti ta 'għaxart ijiem u sebat ijiem. Filgħodu għandek bżonn tixrob tazza ilma purifikat sħun, u wara nofs siegħa - tazza meraq tar-rummien. Għat-tieni kolazzjon huma jużaw qamħ saraċin, għall-ikel - qamħ saraċin bil-laħam jew ħut steamed. Wara nofsinhar snack huwa tuffieħ aħdar, u l-pranzu jikkonsisti minn insalata tal-qamħ saraċin u ħaxix (tadam, ħjar, ħodor). Qabel ma torqod, huwa rrakkomandat li tixrob te aħdar jew kefir ta 'persentaġġ żgħir ta' kontenut ta 'xaħam.
- Kemm iddum kull xahar. Huwa meħtieġ li żżomm nutrizzjoni xierqa u tixrob tazza meraq bejn l-ikel: fl-ewwel ġimgħa - 3 darbiet kuljum, fit-tieni ġimgħa - 2 darbiet kuljum, fit-tielet - 1 darba kuljum. Tali dieta se tiffranka 7-8 kg żejda.
Madankollu, nirrakkomandaw li tikkuntattja nutrizzjonista għall-għajnuna. Dan jgħin biex jinħoloq menu, jiddetermina l-iskeda u b'mod korrett, mingħajr ma tikkomprometti s-saħħa, toħroġ mid-dieta.
X'inhu utli l-meraq tar-rummien?
Meraq tar-rummien huwa utli minħabba li huwa assorbit faċilment u malajr. Fi jumejn, huwa rrakkomandat li tixrob 0.5 litri ta 'meraq tar-rummien li jkun għadu kif ingħasel. Minħabba dan, ix-xogħol tal-qalb u l-kliewi jerġa 'lura għan-normal, il-pressjoni se tinnormalizza, u l-iktar importanti biex titlef il-piż, il-qadd titnaqqas. Meraq tar-rummien għandu wkoll proprjetajiet antisettiċi, koleretiċi u dijuretiċi, u huwa għalhekk li jseħħ telf fil-piż.
U meta huwa l-aħjar li tixrob meraq tar-rummien: filgħaxija jew filgħodu?
- Ixrob bil-lejl. Fil-għaxija, jiġifieri, qabel tmur torqod, mhux irrakkomandat li tixrob meraq tar-rummien. Skont in-nutrizzjonisti, għandek tixrob xorb minn tnejn sa tliet sigħat qabel tmur torqod. M'għandekx għalfejn tabbuża mill-meraq, minħabba li għandha ħafna ilma, u dan jista 'jwassal għal nefħa.
- Meraq fuq stonku vojt. Fuq stonku vojt, ix-xorb huwa strettament ipprojbit. Il-meraq tal-frott huwa saturat b'aċidi organiċi, li jaffettwaw b'mod negattiv il-mukoża gastrika jekk tkun vojta. Ixrob il-meraq 30 minuta wara l-ikel - f'dan il-każ biss dan se jkollu effett pożittiv. Xorb li jkun għadu kif ġie mbattat għandu jiġi kkunsmat minnufih, għax wara 20 minuta huwa ossidizzat, u ma jkun hemm l-ebda effett pożittiv mit-teħid tiegħu.
Rummien huwa frott Delicious u b'saħħtu. Il-korp jibbenefika mill-ħbub tiegħu, meraq u anke diviżorji. Irrispetta n-normi ta 'l-ikel mill-frott, tinsiex il-kontra-indikazzjonijiet, ikkonsulta ma' esperti dwar id-dieta - u ma jkollokx problemi bil-figura u s-saħħa.
Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet utli tar-Rummien
Il-benefiċċji għas-saħħa tar-Rummien huma sempliċement ta 'siwi kbir, minħabba li għandha kompożizzjoni assolutament unika:
- Kull frott fih sett sħiħ ta ’vitamini: C, P, E, B5, B6, B12.
- Il-lista ta 'minerali hija wkoll impressjonanti - ħadid, manjeżju, potassju, kalċju, fosfru, sodju.
Għal dawk li jsegwu ċ-ċifra, tqum il-mistoqsija b'mod naturali - għall-benefiċċji kollha tagħha, kemm kaloriji hemm fir-Rummien? It-tweġiba se jogħġbok - 52 kcal biss għal kull 100 gramma ta 'polpa. F'dan il-każ, m'hemm l-ebda xaħam! Allura, dan il-frott tropikali huwa kbir biex jitlef il-piż u huwa faċli biex jinkludi fid-dieti u l-menus għall-irkupru mill-korrimenti u l-operazzjonijiet.
X'inhu r-rummien utli għall-ġisem tal-bniedem
Rummien huwa utli ħafna għal kulħadd, irrispettivament mis-sess u l-età. Dan il-benefiċċju huwa dovut l-aktar għall-kontenut għoli ta 'vitamina Ċ, li għandu effett ta' benefiċċju fuq is-sistema immuni, iżda mhux biss:
- Il-Vitamina P ssaħħaħ il-vini tad-demm, u B6 tikkalma s-sistema nervuża.
- Minbarra vitamini u minerali, il-frott iskarlatina fih diversi aċidi, fibra, tannin. Il-fibra tgħin biex ittejjeb id-diġestjoni, u t-tannin għandu ikkunzar, effett astringent, u b'hekk jgħin biex iwaqqaf id-dijarea.
- It-tannini jgħinu fil-ġlieda kontra t-tuberkulożi, id-disenterija u l-Escherichia coli, huma antisettiċi.
- Il-ħbub u l-meraq jikkontribwixxu għat-tneħħija tar-radjazzjoni, jipprevjenu l-iżvilupp ta 'anemija, pressjoni tad-demm baxxa f'pazjenti ipertensivi, u jgħinu lill-ġisem jiġġieled l-ażma tal-bronki. Tiekol frott regolarment tista 'saħansitra tipprevjeni l-kanċer fl-istonku!
Madankollu, wieħed għandu jiftakar li r-rummien, bħal kull frott, għandu l-kontra-indikazzjonijiet tiegħu. Meraq tar-rummien u għadam huma kontraindikati f'pazjenti b'ulċera gastrika, enterite, gastrite. Aċidità għolja taffettwa ħażin l-enamel tas-snien. Biex tevita l-ħsara, għandek bżonn iddilwixxi meraq li għadu kif ġie mbuttat bl-ilma qabel l-użu, u mbagħad laħlaħ ħalqek.
Il-proprjetajiet fejqan tar-Rummien
Rummien jintuża biex jagħmel xarbiet mediċinali, li jistgħu jiġu ppreparati fit-togħma u malajr id-dar. Pereżempju, biex tagħmel it-te biex ittaffi l-istress, għandek bżonn ixxotta u itħan il-ġilda u l-ħitan ta 'rummien u żid kuċċarina tal-massa li tirriżulta fi tazza max-xorb favorit tiegħek. Il-proprjetajiet fejqan tar-Rummien ilhom magħrufa għal żmien twil, dawn il-frott għandhom ħafna kwalitajiet utli u jintużaw attivament fil-mediċina tradizzjonali, riċetti tad-dar għas-sbuħija u l-kosmetoloġija. L-użu ta 'rummien huwa rrakkomandat għat-trattament u l-prevenzjoni tal-mard li ġej:
- Avvelenament, disturbi fl-ippurgar, dijarea,
- Disturbi fil-pressjoni
- Mard tat-tirojde
- Eżawriment, immunità mnaqqsa,
- Ażma tal-bronki,
- Il-frott huwa utli għall-anemija u l-anemija.
Rummien jikkontribwixxi għat-telf tal-piż u t-tqassim tax-xaħam tal-ġisem; huwa użat ħafna fil-preparazzjoni ta 'dieta għal nies li jixtiequ jitilfu l-piż. Minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta 'sustanzi attivi, il-frott għandu effett toniku u li jsaħħaħ.
Il-benefiċċji ta 'l-ikel mill-frott huma speċjalment għoljin għall-anzjani, grazzi għal aċidi u vitamini speċjali, ir-rummien jista' jintuża bħala għodda tajba biex tissaħħaħ il-ħitan tal-vini.
10 raġunijiet biex tiekol rummien:
- Il-frott huwa assistent fit-togħma u b'saħħtu fil-ġlieda kontra l-piż żejjed,
- Frott ieħor fih inqas vitamini.
- Bi nutrizzjoni irregolari, il-benefiċċji tar-rummien huma li jiġu normalizzati proċessi metaboliċi fil-ġisem,
- Tiekol frott b'saħħtu tinnormalizza d-diġestjoni u ttaffi d-dijarea,
- Il-fetu għandu effett diżinfettant fuq il-ħalq u l-griżmejn, li jipprevjeni mard tal-kavità orali u xi irjiħat,
- Rummien iżid l-emoglobina u jiġġieled perfettament l-anemija u l-anemija. Benefiċċju partikolari huwa r-rummien f'każ ta 'anemija, għax tiekol iżżid l-emoglobina u ssaħħaħ il-ħitan tal-vini, ittaffi l-infjammazzjoni. Rummien għad-demm tal-bniedem huwa ta 'benefiċċju, itejjeb u jinnormalizza l-kompożizzjoni tiegħu,
- Frott ħelu huwa rakkomandat għad-dijabetiċi,
- Jekk dan il-frott misjur huwa preżenti fid-dieta tal-bniedem, hu ma jibżax minn infezzjonijiet virali,
- L-użu tal-ħbub fl-ikel jaffettwa b'mod favorevoli l-kundizzjonijiet tal-ġilda, u jekk tagħmel maskra mill-qoxra, tista 'saħansitra tegħleb raxx purulenti,
- Rummien inaqqas il-pressjoni u juri effett anti-infjammatorju.
Iżda tiekol din il-frott jew tixrob meraq fil-forma pura tiegħu mhix irrakkomandata, speċjalment f'ammonti mhux raġonevoli, ta 'min tosserva d-doża korretta jew tħallat il-meraq bl-ilma sabiex tnaqqas il-konċentrazzjoni ta' sustanzi attivi li jistgħu jagħmlu ħsara għas-saħħa. Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'rummien jiddependu direttament fuq il-kwantità u l-metodu tal-konsum tiegħu.
X'inhuma l-vitamini fir-Rummien
Ikkunsidra x'inhuma l-vitamini fir-rummien u x'inhuma utli għal:
- Vitamina C. Il-Vitamina ssaħħaħ is-sistema immunitarja, tgħin lill-ġisem jirreżisti diversi mard,
- Vitamina B6. B6 għandu effett pożittiv fuq is-sistema nervuża, iżid il-funzjonalità tiegħu u jinnormalizza s-sistema nervuża ċentrali,
- Vitamina B12. Din il-vitamina hija essenzjali għall-ematopoiesi,
- Vitamina R. Isaħħaħ il-ħitan tal-vini.
Kemm kaloriji hemm fir-Rummien
Il-kontenut ta 'kaloriji ta' rummien b'żerriegħa jiddependi mill-ħlewwa u l-kompożizzjoni ta 'frott partikolari, iżda l-valur medju huwa 60 kcal għal kull 100 g tal-prodott. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' rummien huwa kemmxejn inqas, madwar 50 kcal għal kull 100 g tal-prodott.
Il-frott huwa kkunsidrat li huwa ta 'dieta u ta' kaloriji baxxi; m'hemmx xaħam fil-kompożizzjoni tal-prodott. Għalhekk, huwa faċli li tiddiġerixxi u ma tħalli l-ebda depożitu taħt il-ġilda, barra minn hekk, is-sustanzi attivi li jiffurmaw il-fetu jkissru x-xaħmijiet fil-ġisem.
Għalfejn ir-rummien huma utli għan-nisa
Il-benefiċċji tar-rummien għan-nisa huma kkonċentrati fil-kompożizzjoni unika tiegħu, rikka f'vitamini u minerali. Rummien huwa wkoll utli waqt il-menopawża u fallimenti ormonali, il-frott itejjeb l-istat psikoloġiku tas-sess ġust u jinnormalizza l-livelli ormonali. Rummien huwa utli għal nisa f'riskju ta 'mard tas-sider, b'kontenut għoli ta' ellagotanin jipprevjeni l-kanċer.
Matul it-tqala, huwa rrakkomandat li tixrob meraq tar-rummien, imma kun żgur li tħallat bl-ilma, sabiex ma ssirx ħsara lill-wiċċ ta 'ġewwa ta' l-istonku. Ix-xarba ttaffi n-nefħa, dardir waqt it-tossikożi, taffettwa b’mod favorevoli l-kundizzjoni tad-demm u s-sistema nervuża tal-omm futura, u l-meraq huwa wkoll dijuretiku tajjeb u jtaffi l-għatx.
X'inhu r-rummien utli għall-irġiel
Il-benefiċċji tar-rummien għall-irġiel huwa vitamina B12, li ttejjeb erezzjoni. Ukoll, frott aħmar u isfar huma utli għall-ġisem tal-bniedem, dawn il-prodotti fihom vitamini u minerali u kontenut għoli ta 'sustanzi attivi.
L-infużjonijiet ta 'meraq u qoxra jsaħħu l-ġisem tal-irġiel, imlewha bis-saħħa, itaffu l-għatx u huma sors eċċellenti ta' enerġija u ton. Sabiex jinkiseb l-effett massimu pożittiv, trid tuża l-prodott regolarment.
Trattament tar-rummien
Il-frott ta 'benefiċċju huwa universalment użat bħala komponent ta' rimedji domestiċi għall-istonku, il-ġilda, it-trattament ta 'anemija u jeħles minn dud. Jgħin ukoll il-proċessi infjammatorji fil-ġisem, jikkalma s-sistema nervuża u jbaxxi l-pressjoni. Fil-mediċina folkloristika, hemm ħafna varjazzjonijiet ta 'riċetti għat-trattament tar-rummien.
L-estratt ta 'dan l-impjant ta' benefiċċju u l-frott tiegħu huwa parti minn xi preparazzjonijiet mediċi u kosmetiċi. Ix-xorb mill-ħbub tal-frott huma mifruxa, għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tal-bniedem, saturati bil-vitamini meħtieġa.
X'inhu ħsara r-Rummien
Il-ħsara tar-Rummien hija li konċentrazzjoni qawwija ta 'sustanzi jista' jkollha effett aggressiv fuq l-istonku, il-membrani mukużi u l-ġisem kollu, għalhekk huwa rrakkomandat li tixrob meraq f'forma dilwita u ma tiekolx frott fuq stonku vojt.
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tar-rummien:
- Stadju akut ta 'pankreatite,
- Ulċera gastro-intestinali
- Gastrite b'aċidità għolja,
- Stitikezza
- Intolleranza individwali,
- Allerġija
- Mard tas-snien u l-enamel.
Jekk hemm dubju, huwa aħjar li tikkonsulta tabib u tiċċara jekk ir-rummien hux ta 'ħsara fil-każ partikolari tiegħek. Tagħtix ukoll frott u meraq lil tfal taħt sena. Fost dawk li m'għandhomx jieklu dan il-prodott, in-nies li għandhom mard kroniku li jistgħu jaggravaw minħabba l-komponenti tar-rummien.