Il-menu għad-dijabete tat-tip 1 huwa kampjun tal-menu għal ġimgħa bir-riċetti

Id-dijabete mellitus ta ’grad 1 hija kkaratterizzata minn defiċjenza ta’ insulina, u huwa għalhekk li l-korp ma jkunx jista ’juża b’mod sħiħ il-karboidrati fl-enerġija u jagħmel tajjeb għan-nuqqas tiegħu minħabba l-ipproċessar tax-xaħmijiet. U dan iwassal għar-rilaxx ta 'sustanzi tossiċi li jibdew jaffettwaw il-moħħ. Għalhekk, huwa estremament importanti li ssegwi dieta xierqa sabiex iżżomm il-livelli ta 'glukosju fid-demm. Il-prodotti kollha, laħam jew ħut, għandhom ikunu msajra biss f'forma mgħollija, stewed jew moħmija. M'għandu jkun hemm l-ebda qali matul id-dieta. Għandha tingħata preferenza lil platti tal-proteini, kif ukoll karboidrati kumplessi. L-ikliet għandhom ikunu frekwenti. L-aħjar għażla hija ħames jew sitt ikliet.

Bid-dijabete huma permessi prodotti li ġejjin:

• prodotti tal-ħalib u prodotti tal-ħalib b'bifidobatterji,
• ġobon ta 'xaħam baxx f'għamla ta' pastizzi jew casseroles,
• sopop ħafif fuq brodu tal-ħaxix (okroshka, soppa tal-pitravi, widna, soppa tal-faqqiegħ),
• laħam aħmar dgħif
• l-għasfur li qabel kien imqaxxar il-ġilda tiegħu,
• Ġobniet ta 'xaħam iebes u mingħajr ħafna melħ miżjud,
• ħut tal-baħar b'xaħam baxx,
• proteini tat-tiġieġ
• ħaxix imsajjar minn qabel (brunġiel u kaboċċi, tadam, qargħa ħamra, zucchini u ħjar),
• weraq tal-ħass
• frott u berries b'togħma qarsa
• te iswed u aħdar mhux qawwi ħafna,
• kafè bil-ħalib
• brodu tal-rosehip,
• meraq friska mbuttat minn frott u ħaxix,
• żejt veġetali, iżda mhux aktar minn tablespoon kuljum.

Iċ-ċereali huma wkoll permessi, iżda fi kwantitajiet limitati. U għandha tingħata preferenza lill-qamħ saraċin, ħafur, millieġ, xgħir u ross ismar. Tista 'tiddilwixxi d-dieta bil-legumi. Fir-rigward tal-ħobż, għandek bżonn tagħżel minn dqiq sħiħ u 200 gramma biss ta 'dan il-prodott se jkunu biżżejjed kuljum. Mill-ħelu, tista 'żżid mal-menu tiegħek biss pastille, mousse, sorbet u ġelatina, kif ukoll cookies speċjali u ħelu biż-żieda ta' xylitol.

Minbarra l-prodotti permessi, hemm lista ta 'dawk li ipprojbit tinkludi fid-dieta għad-dijabete tat-tip 1. Dan huwa:

• butir u prodotti tad-dqiq,
• Brodi tqal u żejtni
• sopop tal-ħalib
• is-semolina u l-għaġin
• krema u krema qarsa,
• zalzett,
• laħam affumikat, pickles u immarinat,
• ħut u laħam tal-bott,
• kavjar
• laħam tal-wiżż u tal-papra,
• Ġobon immellaħ u pproċessat,
• frott ħelu u lamtu, frott niexef,
• ħelu, ċikkulata.

Ħaxix bħal pitravi, patata u karrotti għandhom jiġu kkunsmati fi kwantitajiet żgħar ħafna. Iżda butir jista 'jiżdied mad-dieta darba fil-ġimgħa. Ħwawar u ħwawar għandhom jiġu abbandunati kompletament. Ukoll, biex tiffaċilita lil persuna bid-dijabete mellitus tal-1 grad li teħel ma 'dieta bħal din, tista' tipprova tuża l-menu diġà ppreparat.

Menu għal ġimgħa b'dijabete tat-tip 1

Wara dawn ir-regoli u r-rakkomandazzjonijiet kollha rigward dieta ppreparata sew, persuna li tbati mid-dijabete tal-1 grad tkun tista 'tikkontrolla l-marda tiegħu u żżomm il-livell taz-zokkor tiegħu fil-livell it-tajjeb.

Tipi ta 'Ħlewwiet

Hemm ċerti tricks għal dawk li jixtiequ jieklu ħelu reali:

• użahom kiesaħ
• wara li tiekol
• tiekol mhux aktar minn 50 g ta 'zokkor,
• għandu jkun fihom proteini, karboidrati bil-mod (berries, ġelat, krema tal-proteina).

Dieta u dieta għat-trattament tal-insulina

Il-ħin u l-frekwenza tal-ikliet huma ddeterminati skont liema tip ta 'insulina juża l-pazjent bid-dijabete tat-tip 1, kemm-il darba jużah u f'liema ħin tal-ġurnata, in-numru ta' unitajiet ta 'ħobż (karboidrati) fid-dieta huwa wkoll mqassam.

Jekk persuna jkollha mard ta 'l-apparat diġestiv minbarra d-dijabete, allura huwa rrakkomandat li telimina ikel moqli u pikkanti u ssajjar ikel għal koppja biss. Mhuwiex projbit li tuża diversi ħwawar u ħwawar. Hawnhekk id-dieta għall-uġigħ fil-frixa hija perfetta.

Id-dieta ta 'pazjenti b'dijabete mellitus tat-tip 1 (jekk il-marda mhix akkumpanjata minn kumplikazzjonijiet) u d-dieta għandha l-limitazzjonijiet li ġejjin:

• kull ikla għandha tinkludi mhux aktar minn 7-8 XE (karboidrati diġestibbli),
• ikel ħelu fil-forma ta 'likwidi huwa permess, iżda bil-kondizzjoni li z-zokkor fihom jiġi sostitwit bi ħlewwiet,
• qabel kull ikla, l-għadd ta 'unitajiet tal-ħobż irid jiġi kkalkulat minn qabel, peress li l-injezzjonijiet ta' l-insulina jingħataw qabel l-ikel.

Riċetti għal Telf ta 'Piż

Huwa diffiċli li ssib riċetti għal platti dijabetiċi bl-għadd tal-XE, u ħafna drabi jkollok tagħmel għadd manwali. Li tagħmel dan mhux diffiċli. Hawn hu eżempju ta 'struzzjonijiet biex tipprepara torta rustika tal-qargħa ħamra bil-kalkolu ta' unitajiet ta 'ħobż:

• Ipprepara 450 g ta 'qara, ħlewwa (stevia) nofs tsp, melħ, 5 pcs tal-bajd, kannella, butir (krema) 100 g, dqiq tal-qamħirrum 300 g, 1 pakkett ta' trab tal-ħami,
• Ibda tisjir billi tnaddaf u tgħalli l-qargħa aħmar, u mbagħad itħan bil-blender
• Ħawwad il-bajd bil-ħlewwa sakemm tifforma fowm oħxon,
• Irritorna lejn il-purejiet tal-qara 'li tirriżulta u żid magħha butir imdewweb minn qabel, roxx il-kannella fuq,
• Żid melħ u trab tal-ħami mad-dqiq, imbagħad żid mal-massa tal-bajd u ħawwad sewwa,
• Għaqqad il-purejiet tal-qara bil-għaġina, imbagħad ibgħat il-massa li tirriżulta fil-forn u aħmi fuq 180 ° għal 45 minuta.

Hemm 22 unità tal-ħobż fid-deżerta lesta, li 20 minnhom jinkisbu mid-dqiq, u 2 mill-qargħa ħamra. Ma tistax tiekol it-torta minnufih, iżda t-teħid ta 'porzjon wieħed għal ikla ħafifa mhuwiex projbit. Hemm ħafna riċetti simili, il-ħaġa ewlenija hija li titgħallem tifhem il-prinċipju tal-kalkolu ta 'XE, allura l-konċentrazzjoni ta' zokkor fid-demm se tkun f'limiti aċċettabbli.

L-endokrinologi jagħtuk parir biex tagħmel menu bil-quddiem għal ġimgħa sabiex taħżen l-insulina u tixtri l-prodotti meħtieġa. Meta timplimenta r-rakkomandazzjonijiet, tista 'tevita kumplikazzjonijiet u tgħix b'mod paċifiku mingħajr ma taħseb dwar il-marda tiegħek.

Hemm ħafna platti li tista 'tiekol bid-dijabete. Ir-riċetti huma sempliċi ħafna u ma jirrikjedux investimenti fi flus. Insalata Russa se tikkumplimenta kolazzjon dijabetiku tat-tip 1. Din tikkonsisti minn:

• flett tal-ħut abjad - 300 g,
• patata - 200 g
• pitravi - 200 g
• karrotti mgħollija - 100 g,
• ħjar - 200 g.

Għat-tisjir għandek bżonn:

• Għalli flett tal-ħut f'ilma mielaħ sakemm ikun offerti.
• Għalli l-ħaxix kollu separatament.
• Aqta 'l-ingredjenti kollha.
• Ħawwad u staġun biż-żejt veġetali.

Sabiex il-pitravi ma jagħtux kulur lill-prodotti kollha, għandhom jitpoġġew wara li jkunu imħawwar l-insalata biż-żejt veġetali. Persuna b'dijanjosi ta 'dijabete tat-tip 1 trid tkun żgur li tiekol sew.

Il-menu rakkomandat se jkun imħeġġeġ mit-tabib li jkun qed jattendi, huwa wkoll jagħti parir dwar id-dieta. Huwa rakkomandabbli li persuna bid-dijabete tmur għall-isport, dan jgħin biex jinnormalizza l-metaboliżmu, jinnormalizza l-kundizzjoni u jivvjaġġa.

Il-kompitu ta 'dieta b'livell baxx ta' karboidrati huwa li taġġusta d-dieta biex telimina l-eċċess tal-glukosju. Il-konsum limitat ta 'karboidrati jipprovoka l-ipproċessar ta' riżervi ta 'xaħam. L-adattament iseħħ fi żmien 1-2 ġimgħat, li jippermettilek tinnormalizza l-piż, teħles l-istress minn frixa morda, u tikkontrolla l-kontenut taz-zokkor.

Dieta ta 'kaloriji baxxi hija żviluppata individwalment. Prinċipji bażiċi:

1. Porzjonijiet żgħar - 6 darbiet fl-istess ħin. L-istil ta 'ħajja tal-pazjent huwa stabbilit fid-dieta ta' kuljum: għal dawk attivi - 1500-3000 kaloriji, inattivi - 1200-1800 kaloriji,
2. il-bażi tad-dieta għandha tkun proteini,
3. Projbizzjoni taz-zokkor u frott ħelu. 30 g biss fil-forma ta 'ħlewwiet huma permessi,
4. karboidrati veloċi jissostitwixxu dawk bil-mod
5. ħafna mill-ikel jittieħed għall-kolazzjon u għall-ikel. Il-pranzu huwa 20% ta 'kaloriji ta' kuljum.
6. jikkontrollaw il-fluss ta 'ilma.

Illum il-ġurnata, hemm varjetà kbira ta 'platti li trid tipprova, iżda li għandhom mard perikoluż għall-ħajja, in-nies huma mġiegħla jfittxu riċetti għad-dijabetiċi.

Id-dijabete mellitus tista ’tkun ta’ 2 tipi, iżda ma jimpurtax xejn, għaliex bi kwalunkwe tip huwa meħtieġ li ssegwi nutrizzjoni xierqa bir-restrizzjoni ta ’ċertu ikel. Illum il-ġurnata, hemm numru kbir ta 'platti Delicious maħluqa speċifikament għad-dijabetiċi. Grazzi għal dawn il-platti, tista 'ssalva ħajtek u tgawdi t-goodies.

Ejja nħarsu lejn xi riċetti għad-dijabetiċi li jinkludu saħħa, sigurtà, u togħma tajba.

Nutrizzjoni għad-Dijabete tat-Tip 1

Punt importanti fil-preparazzjoni ta 'dixx għal pazjent huwa l-kunfidenza sħiħa li l-prodott huwa tassew fid-dieta. Xorta jiswa li tingħata attenzjoni għall-kriterji li ġejjin:

1. X'tip ta 'marda għandu l-pazjent.
2. Kategorija ta 'età tal-pazjent.
3. Piż tal-pazjent.
4. L-istudju tal-istil ta ’ħajja li jwassal il-pazjent.
5. Attività fiżika matul il-ġurnata.

Jekk persuna tkun marida bid-dijabete tat-tip 1, allura l-karboidrati kollha għandhom jiġu esklużi mid-dieta tiegħu, imma xi kultant huwa permess li jiekol platti b'karboidrati diġestibbli. Din l-eċċezzjoni tapplika prinċipalment għal tfal li jsibuha diffiċli biex jirrifjutaw ikel fit-togħma. F'każijiet bħal dawn huwa importanti ħafna li tgħodd il-karboidrati kkunsmati fl-ikel.

Mhuwiex meħtieġ li wieħed jaħseb li n-nutrizzjoni tad-dieta għal dijabetiċi żgur mhux se tkun fit-togħma, u se jkun test reali tal-forza ta 'rieda tal-pazjent għal ħajjitha kollha. Ir-riċetti t'hawn taħt se jkissru dan l-isterjotip anke għall-iktar pessimisti żżejjed.

Għaliex għandi bżonn dieta?

Terapija bid-dieta hija meħtieġa biex tikkontrolla z-zokkor fid-demm.

Kull prodott jinkludi ċertu ammont ta 'zokkor jew karboidrati. Jekk persuna dipendenti mill-insulina tqajjem zokkor fid-demm, hu se jħossu ħażin. Għalhekk, trid tissorvelja liema ikel bid-dijabete tat-tip 1 jieħu l-pazjent. Il-benesseri u t-trattament tiegħu jiddependu minn dan.

L-endokrinologi żviluppaw menu dijabetiku speċjali għal dijabetiċi kemm tat-tip 1 kif ukoll tat-tip 2. Id-dieta numru 9 tipprovdi l-prinċipji li ġejjin:

Id-dieta għad-dijabete tipprovdi ċertu mod kif tiekol ikel. It-Tabella 9 tipprovdi għal konsum frekwenti ta 'ikel f'porzjonijiet frazzjonali mill-inqas 6-7 darbiet kuljum.

Menu approssimattiv ta 'kull ġimgħa għal dijabetiku huwa maħsub biex juri li n-nutrizzjoni għandha tkun varjata sabiex terġa' tpoġġi n-nutrijenti kollha meħtieġa fil-ġisem. Il-menu għal pazjent bid-dijabete għandu jkun ibbażat fuq in-numru ta 'unitajiet tal-ħobż, speċjalment għal pazjenti b'dijabete tat-tip 1 jew forma dipendenti mill-insulina.

Biex tħejji menu tad-dieta għal ġimgħa, għandek bżonn tuża tabella speċjalizzata, li tista 'tinstab fuq l-Internet jew meħuda fi kwalunkwe istituzzjoni medika.

Huwa importanti ħafna li tifhem li l-valur tal-enerġija jew il-kontenut ta 'kaloriji ta' kull ikla matul il-ġurnata għandu jkun bejn wieħed u ieħor l-istess u tipproċedi mill-kalkolu ta 'unitajiet ta' ħobż skond tabella speċjali. In-numru ta 'kaloriji kkunsmati kuljum u, għalhekk, unitajiet tal-ħobż huwa kkalkulat individwalment għal kull pazjent individwali minn endokrinologu.

Biex jiġi kkalkulat il-kontenut ta 'kaloriji, jintużaw ħafna parametri, li l-prinċipali tagħhom huma:

• għoli, piż u massa tal-ġisem tal-pazjent bil-kalkolu tal-erja tal-ġisem,
• glikemija waqt is-sawm u wara eżerċizzju bil-glukosju,
• valutazzjoni ta 'emoglobina glukożilata, li turi l-livell ta' glikemija fl-aħħar 3 xhur.

Ukoll ta 'importanza mhux żgħira hija l-età tal-pazjent. Mard infettiv kroniku u mhux infettiv konkomitanti, kif ukoll stil ta 'ħajja.

Id-dijabete mhix imfejqa kompletament, għalhekk, persuna kontinwament iżżomm il-livelli taz-zokkor fid-demm sabiex tkun viċin fruntiera b'saħħitha. Il-bażi tat-trattament hija n-nutrizzjoni, li taffettwa s-sistema ċirkolatorja u l-funzjonament tal-ġisem.

L-ispeċjalista indipendentement jikkalkula l-menu għall-pazjent, billi jqis il-karatteristiċi individwali tiegħu, imma tista 'titbiegħed b'mod indipendenti mill-preskrizzjonijiet jekk taf x'għandha tkun id-dieta għad-dijabete u liema prodotti huma inklużi fiha.

X'inhi d-dijabete

Dijabete mellitus - marda endokrinali kkawżata minn żbilanċ ormonali assolut jew relattiv, l-insulina ma tkunx prodotta, bħala riżultat ta ’li tiżviluppa ipergliċemija. Din hija marda kronika b'disturbi metaboliċi: proteini, xaħmijiet, karboidrati, bilanċ tal-ilma.

Ix-xjentisti wrew li d-dijabete tiżviluppa minħabba predispożizzjoni ġenetika. Il-varjazzjoni ġenetika misjuba fid-dijabetiċi hija manifestata, li tistabbilixxi sekwestru għall-eredità. L-ewwel tip ta 'marda tista' tintiret fil-proporzjon minn 3-7% fuq in-naħa tal-irġiel u minn 8-10% fuq in-naħa materna.

Jekk kemm il-missier kif ukoll l-omm għandhom id-dijabete, huwa preżunt li t-tifel se jiret ukoll f'70% tal-każijiet. It-tieni tip ta ’marda tista’ timmanifesta ruħha bi probabbiltà ta ’80% min-naħa tal-omm, u min-naħa tal-irġiel.

Karboidrati minimi

Dieta b'livell baxx ta 'karboidrati hija rrakkomandata għaż-żewġ tipi ta' dieti, tista 'tkun ikel ibbilanċjat b'elementi awżiljari.

Jekk tgħabbi żejjed is-sistema diġestiva b'karboidrati, iz-zokkor fid-demm jogħla u l-insulina f'dan il-punt tista 'ma tiflaħx waħedha. Jekk ma tħossokx tajjeb, tista 'tikseb ipogliċemija - stadju kkumplikat tad-dijabete.

Fid-dijabete tat-tip 1, dieta b'livell baxx ta 'karbonju tikkontrolla l-kundizzjoni ta' persuna. Iz-zokkor se jinżamm fil-medda ta ’6.0 mmol / L. Fl-istess ħin, l-ammont ta 'teħid tal-mediċina jitnaqqas bin-nofs, peress li l-ipogliċemija mhix se tiġi kkawżata.

Hemm spjegazzjoni għal din il-permissibbiltà:

1. Miters tal-glukosju fid-demm konvenjenti li huma dejjem f'idejhom. Persuna stess tista 'tkejjel iz-zokkor fid-demm biex tiżgura l-kundizzjoni tiegħu.
2. Reġim intensiv ta 'l-insulina terapija. Doża żgħira tal-mediċina riċevuta qabel ma tiekol l-ikel mhix iffissata, huwa permess li tinbidel id-doża "qasira".
3. L-introduzzjoni ta 'metodi ta' taħriġ għall-pazjenti, fejn dawn jevalwaw il-perċentwali ta 'karboidrati fil-prodotti u jikkalkulaw il-perċentwal ta' l-insulina.

L-iżball ta 'ħafna nies huwa li jissottovalutaw il-kaloriji ta' kuljum, li ma jistgħux isiru, il-kaloriji għandhom ikunu f'limiti normali. Għal kull piż u għoli, hemm norma ta 'kaloriji, skond it-tabella, approssimattivament kemm kull persuna għandha tikkonsma tiġi kkalkulata.Il-fibra għandha tkun fi kwantità suffiċjenti.

Edukazzjoni tal-Pazjent

Il-pazjenti jingħataw orjentazzjoni fuq il- “ħsara” tal-prodotti, huma mgħallma x’inhuma l-ikel projbit għad-dijabete, kif għandhom jinżammu l-livelli taz-zokkor. L-ispazju huwa riservat għall-ħlewwiet.

Il-ħlewwiet huma maqsuma f'analogi ta 'kaloriji għoljin ta' zokkor u mhux nutrittivi: xylitol, sorbitol, isomalt, fruttożju. Is-sostituti tal-kaloriji prattikament ma jaffettwawx iż-żieda fil-glukosju fid-demm, iżda fl-istess ħin fihom ħafna kaloriji. Għalhekk, sustanza li tagħti l-ħlewwa mhix irrakkomandata għal nies bi gradi ta 'obeżità.

Komposti li jiġu assorbiti bil-mod (effett kumpless ta 'karboidrati) iżidu gradwalment il-livell ta' glukożju fid-demm, dan iseħħ fi żmien siegħa. Karboidrati simili jinkludu fibra, pektin u prodotti tal-lamtu.

Il-biċċa l-kbira tal-karboidrati li jmorru mal-ikel fil-ġisem fihom lamtu. Persuna tikkonsma ħafna ċereali, qamħ u ħobż. Fil-patata waħda, 1/5 tal-lamtu. Il-fibra u l-pektin jistgħu jinstabu fl-uċuħ tal-frott u tal-ħaxix.

Għandek tieħu kuljum minn 18 g ta 'fibra, pereżempju, dawn huma 7 tuffieħ misjur medju, 1 porzjon ta' piżelli msajra jew 200 g ta 'ħobż sħiħ, għandhom dejjem ikunu parti mid-dieta għad-dijabete.

Il-karboidrati, relatati mas-sempliċi, jgħaddu fid-demm għal nofs siegħa, u għalhekk huwa pprojbit li tużahom b’ipogliċemija, peress li l-livell ta ’glukosju jogħla malajr fin-nixxiegħa tad-demm.

Minn dawn iz-zokkor huwa indikat:

1. Galattosju
2. Glukożju (ħafna fin-naħal naturali għasel, għelejjel tal-frott),
3. Sucrose (ukoll fl-għasel, xi ħaxix u berries)
4. Frottosju
5. Lattosju (oriġini mill-annimali),
6. Maltosa (birra u malt).

Dawn il-prodotti tal-karboidrati għandhom togħma ħelwa, iżda l-assorbiment huwa effettiv. Il-ħin ta 'konċentrazzjoni miżjuda tal-glukosju fid-demm wara li tkun ikkunsmat ikel b'ħafna karboidrati huwa indikat bl- "indiċi ipogliċemiku" u d-dieta għad-dijabete tindika dan l-indiċi.

Dieta għall-ewwel tip

Kotba moderni dwar ikel tajjeb għas-saħħa għandhom sezzjonijiet separati b’istruzzjonijiet dwar kif tiekol bid-dijabete. L-awturi jiddeskrivu fid-dettall il-prodotti u r-riċetti għall-ġimgħa jew xahar sħiħ, u jispeċifikaw id-dożaġġ.

Din id-dieta għall-ewwel tip ta 'marda hija miġbura minn nutrizzjonisti professjonali, iżda rarament tintuża fl-ambjent domestiku.

It-tobba josservaw prattika tal-ħajja meta, minħabba nuqqas ta 'esperjenza, in-nies bil-marda jsegwu l-istruzzjonijiet tat-tabib kompletament skont il-punti.

L-ewwel ġimgħat il-pazjent iwettaq il-ħatra ta 'tabib. Huwa jissorvelja b'mod fanatiku saħħtu, jieħu biss ċertu ikel u jikkalkula l-kontenut ta 'nutrijenti fihom. Imma wara xahar dan l-entużjażmu jisparixxi, huwa impossibbli li ssegwi l-parir kollu ta 'speċjalisti.

Id-dieta għall-ewwel tip ta 'dijabetiċi għandha tkun ibbażata fuq il-fatt li n-nutrizzjoni hija viċin għan-normal għal nies b'saħħithom. Fl-istess ħin, l-aptit għall-konsum tal-enerġija mhuwiex differenti, iżda dan japplika għal dawk il-pazjenti li m'għandhomx piż żejjed.

Dieta flessibbli tiżgura ikel ordnat u menu ta 'kuljum. Minħabba l-prodotti għaljin, huwa diffiċli li ssegwi d-dieti għal din il-marda. Minħabba dan, qbiż fid-demm iseħħ meta l-insulina għandha dejjem tkun disponibbli.

L-ippjanar tal-menu tiegħek skond id-dieta għall-marda kull sebat ijiem huwa inkonvenjenti fil-ħajja ta 'kuljum u psikoloġikament għandu piż lill-persuna.

Għalhekk, huwa iktar faċli li tfassal razzjoni fil-ħin ma 'l-ewwel tip fi żmien strett.

Meta jintgħażlu l-platti permessi, jinħoloq menu approssimattiv, maqsum fi 7-8 platti. Fl-istess ħin, il-platti huma sempliċi u rħas, fihom l-elementi meħtieġa u siguri.

Il-ħaġa ewlenija mhix li tissodisfa d-disponibbiltà ta 'prodotti li huma permessi, għandek bżonn taderixxi mal-preżenza tal-karboidrati fil-ġisem. Għal dan, jittieħed glukometru u l-kundizzjoni ta 'persuna tiġi kkontrollata wara l-ewwel jum ta' l-ikel u wara.

Menu għall-ġurnata

Il-pranzu għandu jsir sa mhux aktar tard minn 4 sigħat qabel l-irqad. Qabel ma tieħu l-insulina qabel tmur torqod, il-livell taz-zokkor jitkejjel bl-użu ta 'glucometer. Issir stima ta 'kif id-dieta influwenzat lil persuna matul il-ġurnata, u li tingħata injezzjoni.

Jekk l-intervall tal-ħin huwa inqas minn 4 sigħat, allura l-istima ma tistax titwettaq, billi l-insulina, mogħtija qabel l-aħħar ikla, ma taffettwax iz-zokkor.

Kif żebgħa d-dieta tiegħek:

• Dijabetiku ser ikollu kolazzjon fit-8:00, ikla fit-13:00 - 14:00, ikla fil-18:00 u l-aħħar vaċċin huwa introdott fit-22:00 - 23:00.
• Dijabetiku għandu kolazzjon fid-9.00, jiekol fl-14.00-15.00, jiekol fis-19.00, u l-aħħar vaċċin huwa introdott mit-23.00 sa 00.00.

Il-proteini għandhom ikunu preżenti f'kull fażi ta 'l-ikla. Ikel tal-proteini għall-kolazzjon l-ewwel. Għandek bżonn tibda l-ġurnata sewwa sabiex tkun l-ikla prinċipali. Huwa rakkomandat li tieħu bajd dijabetiku kull filgħodu. Hemm ukoll il-possibbiltà ta 'vizzju mgħaġġel li jiġu introdotti prodotti ta' proteina. Biex tagħmel dan, il-vizzju ta 'pranzu bikri huwa żviluppat.

Pjan ta 'ikla ta' kuljum

Riċetti għad-dijabetiċi huma kkaratterizzati minn għadd ta 'kaloriji mnaqqas u kontenut għoli ta' vitamini. Bħala regola, huma jikkonsistu f'ingredjenti naturali, għalhekk, jekk riċetti għal dijabetiċi tat-tip 1 jiġu segwiti waqt it-tisjir, l-ikel għandu togħma unika speċjali u huwa utli ħafna. Ejja nħarsu lejn menu approssimattiv għal ġimgħa għal pazjent b'dijabete mellitus tat-tip 1 b'ammont indikattiv ta 'prodotti. Id-dieta dijabetika tgħin biex tinnormalizza l-kundizzjoni. Jekk jogħġbok innota li d-deżerti u x-xorb kollha fil-menu propost huma kkunsmati mingħajr zokkor, huwa aħjar li tuża ħlewwa.

Huwa aħjar għad-dijabetiċi li jibdew il-ġurnata bil-porridge tal-millieġ u insalata ħafifa (ir-riċetta hija sempliċi: il-kaboċċa hija mqatta 'b'mod fin, imbexxex bil-meraq tal-lumi, il-ħwawar jiżdiedu mat-togħma). Minn xorb, huwa aħjar li tagħti preferenza lill-kafè bi krema jew ħalib b'ħafna xaħam. Għall-ikel, agħżel tuffieħ u brodu tal-rosehip. Għall-ikel aħna insajjru:

1. Notifika ta 'soppa dgħif.
2. Tiġieġ mgħolli ftit.
3. 2 flieli ta 'ħobż tan-nuħħala.
4. Ġelatina tal-frott u compot tal-frott imnixxef.

Għal snack - casserole tal-ġobon cottage, meraq tal-cranberry. Għall-pranzu, ipprepara biċċiet tal-laħam dgħif, schnitzel tal-kaboċċi u te iswed.

Id-dijabetiċi huma rrakkomandati li jibdew il-ġurnata bil-porridge tal-millieġ u l-insalata ħafifa

Il-menu għall-kolazzjon tad-dijabete jikkonsisti minn porridge tal-qamħ saraċin u insalata ta 'zunnarija Delicious (tista' taġġorna r-riċetta u tbexxixha biż-żejt jew meraq tal-lumi), huwa wkoll permess li tiekol ftit ġobon tad-dgħajsa b'kontenut baxx ta 'xaħam, ħobż tal-qamħ sħiħ bil-butir, kafè bil-ħalib u ħlewwa. Imbagħad, minflok ikla, tista 'tixrob tazza ta' frott imnixxef compote. Aħna għandna l-prodotti li ġejjin:

1. Laħam mgħolli dgħif.
2. Borsch tal-ħaxix.
3. Kaboċċi mgħollija
4. Ħobż tan-nuħħala.
5. Tista 'tixrob kollox b'ilma minerali.

Għal snack wara nofsinhar, huwa aħjar li tiekol tuffieħ wieħed. Għall-pranzu - schnitzel tal-ħut, ħaxix stewed, tazza ta 'te iswed. Qabel ma tmur torqod, id-dijabetiċi jistgħu jixorbu ftit kefir.

Nibdew l-Erbgħa bil-ħafur imsajjar fil-ħalib u ħxejjex friski. Barra minn hekk, tista 'tiekol prodotti tad-dqiq minn gradi skuri ta' dqiq u ġobon, dan kollu jinħasel bit-te iswed. Għal snack tista 'tiekol ftit sorbett tat-tuffieħ u tixrobha b'ilma minerali. Għall-ikel:

• Ixwi laħam dgħif u ħaxix.
• Soppa tal-ħaxix (200-300 g).
• Ħaxix frisk.
• Ħobż tan-nuħħala.
• Ilma minerali.

Għal snack ta 'wara nofsinhar, tista' tiekol oranġjo wieħed. Għall-pranzu: casserole bil-ġobon tad-dgħajsa, bajd mgħolli u ħobż tas-segala. Qabel ma tmur torqod - tazza ħalib.

Dak li nieklu fit-tieni taqsima

Id-dieta tal-Ħamis għad-dijabete tibda b'biċċa ta 'ħut mgħolli, tuffieħ maħkuk imħallat u karrotti, flieli ta' ġobon bi ftit xaħam u tè aħdar. Nieklu tuffieħa għall-ikel. Għandna l-platti li ġejjin: soppa tal-fażola, ross mgħolli, fwied stewed. Tista 'tissostitwixxi s-soppa fuq heh, iżda sajjarha skond riċetta speċjali (poġġi minimu ta' ħwawar). F'nofsinhar - frott u ilma minerali. Pranzu: kavjar mill-zucchini, 2 flieli ta 'ħobż tan-nuħħala, qatgħat mill-kaboċċi u laħam. Qabel ma tmur torqod - tazza ħalib moħmi iffermentat.

Fis-snack, huwa rrakkomandat li tiekol frott u ilma.

Il-Ġimgħa, ibda l-ġurnata bil-porridge tax-xgħir tal-perla fil-ħalib. Fl-ikel, tista 'tiekol grejpfrut u tazza ta' frott tal-frott. Għall-ikel: soppa ta 'ħut li fih ftit xaħam, tiġieġ mgħolli u insalata ħaxix ħafifa. Għal snack wara nofsinhar, tiekol larinġ. Għall-pranzu: pulpetti dgħif, ħaxix mgħolli, tè mingħajr zokkor. Qabel ma torqod: tazza kefir jew jogurt naturali bla xaħam.

Nhar is-Sibt, insajru porridge tal-ħafur fil-ħalib għall-kolazzjon, tuffieħ imqatta 'u mħallat u zunnarija, kafè bil-ħalib. Fl-ikel, oranġjo. Għandna pranzu bil-prodotti li ġejjin: biċċa ta 'tiġieġ mgħolli, soppa tal-ħaxix u ħaxix, insalata tal-ħaxix u tazza tal-luminata tad-dar mingħajr zokkor. Tista 'tiekol heh, billi żżid minimu ta' ħut b'ħafna xaħam. Snack huwa tuffieħ. Għall-pranzu: qatgħat tal-laħam steamed, steamed, tadam frisk u ħjar.

Il-Ħadd għall-kolazzjon: biċċa ħut steamed, insalata tonika tal-kaboċċa, ħobż tal-qamħ skur, tè aħdar. Jew porzjon żgħir ta 'heh. Ikla - sorbett tal-frott. Ikla: soppa tal-ħaxix bil-brodu tat-tiġieġ, mixwi bil-laħam tal-ħaxix, ħobż tan-nuħħala, ilma minerali. Għal snack - oranġjo. Għall-pranzu: kavjar mill-zucchini, ħobż tan-nuħħala, ftit qatgħat tat-tiġieġ dgħif. Qabel ma tmur torqod - jogurt.

Il-pjan tad-dieta propost għad-dijabete se jgħin biex itejjeb il-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem. Tgħin biex tistabbilizza z-zokkor fid-demm. Id-dieta għandha tkun osservata b'mod kostanti, biss b'dan il-mod tista 'tikseb ir-riżultat mixtieq u tegħleb id-dijabete.

Mill-ewwel jiem diġà tista 'tħossok aħjar, l-unitajiet ta' pazjenti ma jħossux ir-riżultati wara l-ewwel ġimgħa ta 'wara r-regoli. Ukoll, il-platti kollha għandhom mod pjuttost sempliċi ta ’tisjir. Minn platt tal-ħobż, huwa aħjar li tagħti preferenza lil segala, ħobż iswed u nuħħala.

Menu għad-dijabete tat-tip 1: menu kampjun għal ġimgħa b'riċetti

Id-dijabete tat-tip 1 hija patoloġija spjaċevoli ħafna, li timplika approċċ integrat għat-trattament tagħha. Kważi kull dijabetologu jirrakkomanda li l-pazjenti jirrevedu d-dieta tagħhom, u jagħti parir ukoll li jingħata preferenza lil ċerti platti.

Dan l-approċċ jippermettilek tistabbilizza l-metaboliżmu taz-zokkor, biex tinkiseb in-normalizzazzjoni tal-gliċemija, biex tevita qbiż qawwi tagħha. U għal dan għandek tiżviluppa menu individwali għad-dijabete tat-tip 1, menu approssimattiv għal ġimgħa b'riċetti se jkun aħjar.

Għalhekk, ikun rifless b'mod benefiċjarju fl-istat tal-organi interni, li se jtejjeb it-tbassir għall-ħajja ta 'dijabetiku.

Il-bażi għan-nutrizzjoni ta 'pazjent li jbati bid-dijabete tat-tip I huwa l-prinċipju li tissostitwixxi ikel b'indiċi gleċemiku għoli b'dawk b'indiċi gliċemiku baxx.

In-nies għandhom ikunu jafu wkoll kif jgħoddu l-unitajiet tal-ħobż b'mod korrett.Unità tal-ħobż waħda daqs daqs porzjon wieħed ta 'ħobż, jiġifieri 25 gramma, li fihom madwar 12-il gramma ta' karboidrati.

It-tobba ma jirrakkomandawx li jikkunsmaw aktar minn 2.5 unitajiet ta 'ħobż.

Dan huwa punt pjuttost importanti, għaliex ibbażat fuq l-ammont ta 'karboidrati jew unitajiet tal-ħobż miksub, dożaġġi ta' l-insulina jistgħu jiġu titrati. Dan japplika mhux biss għan-numru ta 'unitajiet ta' azzjoni ta 'kuljum, iżda wkoll għal dak li huwa introdott immedjatament qabel ikla.

Prodotti permessi

Pazjenti b'din il-marda għandhom lista pjuttost estensiva ta 'prodotti approvati. Xi tobba lanqas biss jipprojbixxu lill-pazjenti tagħhom milli jikkunsmaw ħelu jekk jaraw li l-kontroll tal-marda huwa tajjeb ħafna, u l-persuna qed tagħmel minn kollox biex tkompli b'dan il-mod.

Normalment, ħelu differenti huma permessi fil-każ meta jkun hemm taħriġ jew xogħol assoċjat ma 'sforz fiżiku tqil. Persuna ordinarja titħalla tiekol dan li ġej.

1. Ħobż tas-segala tal-bieraħ.
2. Laħam tal-vitella, ċanga, sider tat-tjur.
3. Sopop ibbażat fuq brodi tal-ħaxix.
4. Ħut bi ftit xaħam.
5. Bajd mingħajr isfar fl-isfar, kwantita 'isfar - massimu ta' 2 kuljum.
6. Legumi.
7. Għaġin iebes.
8. Kafè jew tè, waqt li ma għandux ikun qawwi minħabba l-effett tiegħu fuq il-vini.
9. Mhux irrakkomandat meraq li għadu kif inħareġ maħżen mill-maħżen.
10. Butir u żjut veġetali, iżda huwa importanti li jintużaw għat-tisjir. Jiġifieri, sandwiches jew insalati biż-żejt huma pprojbiti.
11. Prodotti tal-ħalib - ħalib xkumat, kefir u ġobon cottage, jogurt huwa possibbli biss mingħajr addittivi. Huwa aħjar li tagħmilhom lilek innifsek minn frott mhux ħelu - frott taċ-ċitru, kiwi, banana mhux ħelwin.

Dawk in-nies li għandhom problemi b'piż żejjed, huwa rrakkomandat li tarrikkixxi d-dieta nutrittiva bil-kaboċċi, piżelli, ħjar, ħaxix ieħor. Jissodisfaw is-sensazzjoni tal-ġuħ minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra.

Biex iżżomm il-funzjoni normali tal-fwied, għandek tagħti attenzjoni lill-ħafur, li huwa msajjar fl-ilma, ġobon tad-dgħajsa u sojja. Ta 'min jinnota li l-fwied jinsab taħt daqqa severa ħafna minħabba d-dijabete.

Prodotti pprojbiti jew ristretti

Lista estensiva mhix disponibbli biss għall-prodotti awtorizzati. Il-projbiti jistgħu wkoll jekk jogħġbok bil-varjetà tagħhom. Iżda, kif imsemmi hawn fuq, xi kultant jistgħu jintużaw, speċjalment f'dawk il-każijiet meta l-kontroll fuq il-marda huwa fil-livell xieraq. L-aktar ikel popolari li għandhom jiġu evitati huma:

• ċikkulata, speċjalment ħalib, ċikkulata,
• lollipops, chewing gum,
• prodotti tal-għaġina bl-eċċezzjoni tal-ħobż tas-segala
• ikel affumikat, pikkanti, xaħmi, moqli, pikkanti u mielħa, dan japplika wkoll għal-laħam bil-ħut,
• kull alkoħol
• xorb karbonizzat
• porridge tar-ross jew semolina,
• patata mgħollija, speċjalment dawk żgħar,
• ġamm, ġelat, ġamm,
• prodotti tal-ħalib xaħmin,
• zokkor
• frott imnixxef

Bir-restrizzjoni jitħallew dulliegħ, bettiegħ, zucchini, karrotti. Huwa aħjar li tingħata preferenza lil ħxejjex, kif ukoll ikel li huwa rikk fil-fibra. Jissodisfaw sew il-ġuħ u jżidu ftit zokkor fid-demm.

Il-pazjenti għandhom jirċievu mhux aktar minn 1400 kcal kuljum. Din iċ-ċifra hija dovuta għall-fatt li ħafna dijabetiċi għandhom problemi b'piż żejjed, li għandu jitnaqqas.

Jekk din il-problema mhix, allura tista 'żżid ftit l-ammont ta' ikel ikkunsmat.

Riċetti għat-tisjir ħafna drabi jindikaw li huwa aħjar li tuża cooker bil-mod għal dan il-għan, peress li ma teħtieġx żieda ta 'żejt jew xaħam.

Aqra wkoll Għalfejn tkun taf it-tagħbija gliċemika tal-prodotti

L-aħjar dieta hija tliet ikliet kuljum, jiġifieri tliet ikliet ewlenin, b'waħda jew żewġ snacks. L-ikliet ewlenin huma relatati ma 'injezzjonijiet qosra ta' l-insulina.

L-ewwel jum

Kolazzjon: jinkludi 150 gramma ta 'xgħir b'żewġ flieli ta' ġobon iebes. Ħobż kif mixtieq, te jew kafè għandhom ikunu dgħajfa. Iz-zokkor huwa pprojbit.

Ikla: tikkonsisti f'200 gramma ta 'insalata ta' kaboċċa, ħjar, tadam jew kwalunkwe ħaxix frisk ieħor. L-aħjar li tħawwadhom, imma sempliċement ħallathom sewwa u tiekol b'din il-forma. Żewġ qatgħat tas-sider tat-tiġieġ steamed huma miżjuda ma 'l-insalata, kif ukoll madwar 200 gramma ta' kaboċċa stewed. Minn likwidu - borsch mingħajr qali, huwa importanti, il-brodu m'għandux ikun żejtni.

Għall-pranzu, huwa wkoll rakkomandat insalata ta 'madwar 150 gramma b'biċċa ta' sider tat-tiġieġ.

Ix-snacks jistgħu jsiru kif ġej: tazza ġobon cottage jew 3 pastizzi, it-tieni snack - tazza kefir.

It-tieni jum

Għall-kolazzjon, tista 'tiekol froġa magħmula minn żewġ abjad tal-bajd u isfar wieħed. Ma 'dan jiżdied sa 100 gramma ta' vitella mgħollija, tadam wieħed. Ħobż, tè, kafè kif mixtieq.

Għall-ikel, huwa tajjeb ħafna li tiekol insalata, għaliex din hija l-ikla ikbar. Għandek bżonn madwar 200 gramma ta 'ħaxix, tista' żżid 100 gramma ta 'sider tat-tiġieġ magħha, jew tiekol separatament. Platt ieħor huwa l-porridge tal-qargħa ħamra, jeħtieġ ukoll 100 gramma.

L-ewwel ikla tikkonsisti minn grejpfrut u tazza ta 'kefir.

Għall-pranzu - porzjon ta 'kaboċċa stewed bi ħut mgħolli.

It-tielet jum

Tinkludi kaboċċa mimlija laħam għall-kolazzjon. Huwa ferm mixtieq li dawn ikollhom ross. Notifika - 200 gramma, ħobż rieda.

Ikla tinkludi insalata, madwar 100 gramma, platt sekondarju - għaġin iebes bil-laħam jew ħut mgħolli. Minflok it-te, tista 'tixrob tazza meraq tat-tuffieħ imsajjar id-dar.

Snack - oranġjo wieħed.

Għall-pranzu - casserole minn ġobon ta 'xaħam baxx, jista' jkun sa 300 gramma.

Ir-raba 'jum

Jekk ikun konvenjenti li tgħodd fuq il-ġranet tal-ġimgħa - il-Ħamis, se tieħu pjaċir bil-varjetà li ġejja. L-ewwel ikla hija ħafur imsajjar fl-ilma. Tista 'żżid ftit frott frisk permess. Għat-te, tista 'tieħu ftit biċċiet ta' ġobon, sa 100 gramma.

Għall-ikel - 150-200 gramma ta 'pickle, porzjon ta' ħobż u porzjon ta 'stew.

Snack jista 'jikkonsisti minn żewġ sa tliet flieli ta' cookies gallettini.

Għall-pranzu, fażola ħadra bil-laħam jew ħut mgħolli.

Il-ħames jum

Id-dieta fil-ħames jum tinkludi għaġina għażżien għall-kolazzjon, madwar 100 gramma. Tazza ta 'kefir u numru żgħir ta' frott imnixxef huma miżjuda magħhom. Huma permessi meta provvista ta 'enerġija tkun meħtieġa qabel l-attività fiżika.

It-tieni ikla hija insalata - 200 gramma, patata moħmija - sa 100 gramma u compote. Huwa importanti li l-compote jkun imsajjar mingħajr zokkor miżjud.

Snack - xarba tal-frott, mingħajr zokkor wkoll, madwar 1 tazza, madwar 100 gramma ta 'qara moħmija.

Għall-pranzu tista 'taħsel il-fwar bl-insalata.

Is-Sitt jum

Is-Sibt tista ’jekk jogħġbok biċċa żgħira ta’ salamun kemmxejn immellaħ bil-bajd. Jekk tneħħi l-isfar minnha, allura tista 'tiekol 2-3 proteini mgħollija. Tè jew kafè rieda, l-iktar importanti, mingħajr zokkor.

Għall-ikla - kaboċċa mimlija mingħajr ross, sa 200 gramma, kuċċarina mingħajr qali, il-brodu m'għandux ikun żejtni. Tista 'tqatta' ħobż tas-segala.

Snack jikkonsisti f'żewġ ħobż dijabetiku u tazza kefir.

Għall-pranzu, tista 'tiekol 100 gramma ta' tiġieġ steamed jew mgħolli, sa 100 gramma ta 'piżelli friski, u sa 200 gramma ta' brunġiel stewed.

Is-seba 'jum

Nhar il-Ħadd, qamħ saraċin bl-istuffat tat-tiġieġ għall-kolazzjon. L-ammont totali ta 'ikel huwa sa 300 gramma.

Għall-ikel - soppa tal-kaboċċi jew soppa fuq brodu tat-tiġieġ jew tal-ħaxix. Tista 'żżid cutlet tat-tiġieġ magħhom, ħobż jekk mixtieq.

Aqra wkoll Dak li hu projbit li tiekol bid-dijabete

Snack jikkonsisti minn 2-3 għanbaqar frisk u 100 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa.

Għall-pranzu, tazza kefir bi ftit cookies. Inti xorta tista 'tiekol tuffieħ żgħir wieħed.

B'din id-dieta, tista 'wkoll tuża kull tip ta' infużjoni ta 'ħwawar mediċinali. Il-brodu tal-rosehip huwa ta 'benefiċċju partikolari. Huma prattikament ma fihomx kaloriji, jekk ma żżidhomx l-għasel, iz-zokkor, ħlewithom ftit. Jistgħu jiġu kkunsmati assolutament fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. L-ammont ta 'ilma wkoll mhux limitat, huwa utli anke għal nies b'saħħithom.

Dan it-tqassim għall-ġimgħa jimplika n-nuqqas ta 'wieħed mill-ikliet ħfief bejn il-kolazzjon u l-ikla ta' nofsinhar.Dan huwa dovut għal ikliet pjuttost densi filgħodu. Imma jekk hemm bżonn jew hemm ġuħ qawwi, allura huwa aħjar li tissodisfah permezz ta 'insalata tal-ħaxix, jogurt mingħajr addittivi jew frott.

Karatteristiċi tabella dieta numru 9 skond Pevzner

It-tabelli tad-dieta skond Pevzner huma maħsuba biex iħaffu l-irkupru ta 'pazjenti b'diversi patoloġiji, kif ukoll għall-prevenzjoni ta' aggravar tal-mard.

Bid-dijabete, tabella numru 9 tintuża, li hija l-aktar popolari mad-dinja kollha. Il-prinċipju ewlieni huwa li tillimita l-melħ, iz-zokkor u t-trattament xieraq tas-sħana tal-prodotti - ħami, fwar.

Din it-tabella hija pprojbita tistofa jew taqli, iżda mhux kategorikament, emendi minuri huma possibbli.

It-tqassim approssimattiv ta 'kuljum għandu din il-forma.

1. Għall-kolazzjon, prodotti tal-ħalib bl-inqas kontenut ta 'xaħam - ġobon tad-dgħajsa, ħalib jew kefir, jistgħu jinħaslu bit-te.
2. It-tieni kolazzjon, jew, kif jgħidu barra l-pajjiż, ikla, tinkludi porridge tax-xgħir bil-perla bi laħam mgħolli mingħajr ħobż.
3. Borsch għall-ikel għandu jkun fih kaboċċa friska, u l-preparazzjoni tiegħu għandha tkun fuq brodu tal-ħaxix. Ġell miegħu frott tal-ġelatina u ammont żgħir ta 'laħam mgħolli.
4. Kull frott huwa permess għal ikla ħafifa bejn l-ikla ta 'nofsinhar u l-pranzu, l-aħjar huwa tuffieħ jew ċitru, imma mhux ħelu daqs il-mandarina.
5. Għall-pranzu, huwa rrakkomandat li tiekol ħut moħmi mingħajr batter, insalata tal-ħaxix, l-aħjar minn kollox mill-kaboċċa u l-ħjar, tista 'tkun imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa.

Iz-zokkor jinbidel bi ħlewwiet bħal stevia. Id-dieta hija soġġetta għal aġġustament, il-ħaġa ewlenija hija li jiġu esklużi mill-menu l-prodotti pprojbiti kollha.

Karatteristiċi tan-nutrizzjoni tat-tfal

Problema pjuttost kbira hija l-iżvilupp tad-dijabete fit-tfal. It-tobba f'din is-sitwazzjoni jirrakkomandaw il-ħatra ta 'dieta speċjali tal-karboidrati, li tista' tkun sa 2/3 tad-dieta.

Waħda mill-konsegwenzi mhux mixtieqa ta 'dan il-pass hija ċ-ċaqliq kostanti tal-gliċemija. Jistgħu jipprovokaw deterjorazzjoni sinifikanti fil-kundizzjoni ta 'kwalunkwe pazjent.

Għalhekk, l-aħjar mod kif noħorġu minn din is-sitwazzjoni huwa l-użu tat-tabella tad-dieta Nru 9 skont Pevzner.

Biex tagħmel il-menu it-tajjeb, trid tagħti preferenza lil dawn il-prodotti:

• laħam - varjetajiet bla xaħam, tiġieġ, majjal u ħaruf huma esklużi,
• ħaxix - karrotti, ħjar, tadam, kull tip ta 'kaboċċa,
• frott - tuffieħ, ħawħ, ċirasa.

Huwa rrakkomandat li telimina kompletament iz-zokkor fil-forma pura tiegħu, kif ukoll fl-addittivi għal prodotti bħal compote, ġamm. Għall-ħlewwa, tista 'tibdilha b'sorbitol jew fruttożju, imma l-aħjar huwa li taqleb għal stevia - ħlewwa naturali li ma fiha kważi l-ebda karboidrati u kaloriji. Prodotti tal-forn, pasti huma wkoll strettament ipprojbiti.

Qabel ma tibda dieta bħal din, għandu jiġi kkunsidrat dan li ġej.

1. L-ipogliċemija hija possibbli, għalhekk għandek bżonn titgħallem kif tipprevjenihom.
2. Iz-zokkor jeħtieġ li jiġi kkontrollat ​​ħafna iktar spiss, sa 7 darbiet kuljum. Dan jippermettilek tippreskrivi d-doża meħtieġa ta 'l-insulina.
3. Huwa estremament importanti li tipproteġi lit-tarbija mill-istress u tipprova tidrah fl-istess mod ta 'attività bil-mutur u fiżiku. Dan jistabbilizza t-terapija bl-insulina, il-metaboliżmu tal-karboidrati, kif ukoll jgħallem lit-tarbija għall-kors, li jirrifletti b’mod favorevoli fuq saħħtu fil-futur.

Id-dijabete mhix sentenza. U l-fatt li d-dijabetiċi jieklu bla togħma wkoll ma jistax jitqies bħala veru. Jekk turi immaġinazzjoni, iddiversifika l-menu tiegħek bil-prodotti kollha permessi, allura l-marda tfakkar lilek innifsek ħafna inqas spiss.

Dieta effettiva għad-dijabete tat-tip 1

Id-dijabete tat-tip 1 hija kkawżata minn funzjonament ħażin tal-frixa. Ċelloli bil-ħsara ma jistgħux jipprovdu lill-ġisem bl-insulina, u għalhekk il-pazjent irid jidħol fih addizzjonalment.

Il-ħaġa ewlenija ma 'dan it-tip ta' marda hija li tikkalkula b'mod korrett ir-rata tal-mediċina. Jekk tagħmel dan b'mod korrett, mela m'hemmx għalfejn iżżomm regoli stretti fl-ikel.

Huwa biżżejjed li d-dijabetiċi jieklu b'mod razzjonali, bħal nies ordinarji li jimmonitorjaw is-saħħa u l-figura tagħhom.

L-importanza ta 'nutrizzjoni xierqa għal trattament effettiv

Għalhekk, bid-dijabete tat-tip 1, prattikament ma hemm l-ebda restrizzjoni kulinari serja.

L-unika kontra-indikazzjoni stretta - Dawn huma prodotti li fihom ħafna zokkor: għasel, ħelu, ħelu, frott ħelu, muffins, eċċ.

Barra minn hekk, meta tħejji dieta, trid tieħu kont tal-attività fiżika u l-preżenza ta 'mard ieħor. Dan għandu jitqies meta jiġi kkalkulat il-menu ta 'kuljum.

Għaliex huwa daqshekk importanti?

Id-dijabetiċi għandhom bżonn jieħdu ċertu ammont ta ’insulina qabel kull ikla biex iżommuhom attenti u b’saħħithom. Defiċjenza jew doża eċċessiva tista 'tikkawża deterjorazzjoni qawwija fil-benesseri u tikkawża kumplikazzjonijiet.

Id-dieta ta 'kuljum għandha tinkludi 50-60% karboidrati u madwar 20-25% xaħmijiet u proteini. It-tobba spiss jagħtu parir biex jiġu evitati xaħmijiet, ikel pikkanti u ikel moqli.

Dawn huma rakkomandazzjonijiet siewja għal dawk il-pazjenti li, minbarra d-dijabete, għandhom funzjoni diġestiva indebolita. Studji riċenti juru li x-xaħmijiet u l-ħwawar m'għandhom l-ebda effett fuq ċaqliq gliċemiku.

Imma bl-użu ta 'karboidrati, trid toqgħod attent.

Huma differenti fir-rata ta ’assimilazzjoni mill-ġisem. L-hekk imsejħa karboidrati "bil-mod" jiġu assorbiti fi żmien 40-60 minuta u ma jikkawżawx qbiż qawwi fl-indiċi taz-zokkor. Jinstabu fil-lamtu, pektin u fibra u huma parti mill-frott u l-ħaxix.

Karboidrati sempliċi li jiddiġerixxu malajr jiġu pproċessati f’minuti ta ’5-25 u jikkontribwixxu għal żieda mgħaġġla fil-livelli ta’ glukożju. Jinstabu fi frott, għasel, zokkor, melassa, birra u xorb alkoħoliku ieħor, kif ukoll ikel kollu ħelu.

Għall-għażla korretta tad-doża ta 'l-insulina, għandek bżonn tippjana l-menu tiegħek fl-hekk imsejħa unitajiet ta' ħobż (XE). 1 unità hija 10-12 g ta 'karboidrati. Hekk biss minnhom ġo ħobża ta 'ħxuna ta' 1 cm Huwa rrakkomandat li tieħu mhux aktar minn 7-8 XE kull darba.

Il-mistoqsija hija: kemm XE fih ħelu dijabetiku u kemm jistgħu jiġu kkunsmati?

Karatteristiċi u tipi ta 'ħlewwiet

Dawn huma maqsuma fi kaloriji baxxi u għoljin. Il-kaloriji tal-aħħar huma kważi daqs dak taz-zokkor ordinarju, iżda warajhom il-gliċemija ma tikberx daqshekk. Madankollu, iż-żewġ tipi ma jistgħux jintużaw mingħajr kontroll. Hemm normi, li l-osservanza tagħhom tiggarantixxi stat normali.

Aħna noffrulek issir taf il-lista tal-ħlewwiet. Id-doża massima tas-sustanza għal kull 1 kg ta 'piż tal-ġisem hija indikata bejn parentesi:

• sakkarina (5 mg)
• aspartame (40 mg)
• ċiklamat (7 mg)
• acesulfame K (15 mg)
• sucralose (15 mg)

Ħelu mifrux mill-stevia. Huwa ħlewwa naturali ta 'kontenut baxx ta' kaloriji, li hija konklużjoni reali għal dijabetiċi li għandhom sinna ħelwa.

B'kumpens għad-dijabete ta 'kwalità, tista' tikkonsma sa 50 g ta 'zokkor kuljum. Dan jimmotiva perfettament li tikkunsidra aktar bir-reqqa d-dożi ta 'XE u ta' l-insulina u teħles mill-istress psikoloġiku.

Kif tkun jekk int verament trid ħelu “reali”?

• Ikkonsmahom imkessħin
• Għandha tingħata preferenza lil delicacies li fihom ukoll proteini, fibra, xaħam u karboidrati li huma diġestibbli bil-mod, per eżempju, frott, berries, rombli, ġelat, krema tal-proteina.
• Kul ħelu wara l-ikel, mhux fuq stonku vojt

Linji Gwida dwar in-Nutrizzjoni għad-Dijabetiċi

Il-biċċa l-kbira tal-ikel għal nies bid-dijabete għandhom indiċi gliċemiku baxx. Id-dieta għandha tinkludi ammont kbir ta 'ikel frisk, b'mod partikolari ħxejjex u frott b'fibra u fibra tad-dieta, li tikkontribwixxi għal assorbiment aħjar ta' nutrijenti u nutrijenti, u tgħin ukoll biex tneħħi t-tossini u l-metaboliti mill-ġisem tal-pazjent. L-użu ta 'porridges tal-ħalib bħala l-ewwel u t-tieni għada filgħodu jipprovdi lid-dijabetiċi ammont xieraq ta' karboidrati kumplessi li ma jikkawżawx żieda qawwija fil-glukosju fil-plażma tad-demm.Prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam jikkontribwixxu għat-titjib tal-funzjonament tas-sistema epatobiljari tal-passaġġ gastro-intestinali tal-bniedem.

Id-dieta għad-dijabetiċi tinkludi wkoll ikel ħelu, u għalhekk id-dijabete mhix sentenza għall-ħelu. Għal min iħobb menu ħelu, għal kull jum tista 'tiddiversifika bi platti bħal dawn:

• ġelatina u kejk tal-ġelatina,
• casseroles tal-frott
• minflok te ħelu jew compote, tista 'tuża ġelatina bbażata fuq ħafur jew punch tal-frott.

Allura dieta baxxa fil-karboidrati tista 'tkun mhux biss b'saħħitha, iżda wkoll fit-togħma u anke varjata.

Dieta terapewtika

L-endokrinologi żviluppaw menu dijabetiku speċjali għal dijabetiċi kemm tat-tip 1 kif ukoll tat-tip 2. Id-dieta numru 9 tipprovdi l-prinċipji li ġejjin:

Id-dieta għad-dijabete tipprovdi ċertu mod kif tiekol ikel. It-Tabella 9 tipprovdi għal konsum frekwenti ta 'ikel f'porzjonijiet frazzjonali mill-inqas 6-7 darbiet kuljum.

Pjan tad-dieta tal-kampjun għall-ġimgħa

Menu approssimattiv ta 'kull ġimgħa għal dijabetiku huwa maħsub biex juri li n-nutrizzjoni għandha tkun varjata sabiex terġa' tpoġġi n-nutrijenti kollha meħtieġa fil-ġisem. Il-menu għal pazjent bid-dijabete għandu jkun ibbażat fuq in-numru ta 'unitajiet tal-ħobż, speċjalment għal pazjenti b'dijabete tat-tip 1 jew forma dipendenti mill-insulina. Biex tħejji menu tad-dieta għal ġimgħa, għandek bżonn tuża tabella speċjalizzata, li tista 'tinstab fuq l-Internet jew meħuda fi kwalunkwe istituzzjoni medika.

Biex jiġi kkalkulat il-kontenut ta 'kaloriji, jintużaw ħafna parametri, li l-prinċipali tagħhom huma:

• għoli, piż u massa tal-ġisem tal-pazjent bil-kalkolu tal-erja tal-ġisem,
• glikemija waqt is-sawm u wara eżerċizzju bil-glukosju,
• valutazzjoni ta 'emoglobina glukożilata, li turi l-livell ta' glikemija fl-aħħar 3 xhur.

Ukoll ta 'importanza mhux żgħira hija l-età tal-pazjent. Mard infettiv kroniku u mhux infettiv konkomitanti, kif ukoll stil ta 'ħajja.

It-Tnejn

Kolazzjon: kwalunkwe ċereali, minbarra ross u semolina, f'volum ta 'mhux aktar minn 200 g, ġobon b'kontenut ta' xaħam ta 'inqas minn 20% u li jiżen mhux aktar minn 40 g, ħobż tas-segala 1-2 flieli, tè mingħajr zokkor biż-żieda ta' ħlewwa.

Ikla: kwalunkwe frott qares, tuffieħ aħdar rakkomandat. Tè mingħajr zokkor bi cookies gallettini.

Ikla: insalata ta ’vitamina 100 g, borsch 250 g, cutlet bil-fwar ta’ laħam tad-dundjan, kaboċċa stewed, 1 porzjon ta ’ħobż tas-segala.

Snack: baqta mramma b'persentaġġ baxx ta 'xaħam, te tal-frott (1 tazza), ġelatina tal-frott biż-żieda ta' ħlewwa jew sustanza li tagħti l-ħlewwa.

Pranzu: insalata ta 'tadam frisk u ħjar, laħam mgħolli.

It-tieni pranzu: kull xarba tal-ħalib iffermentat b'perċentwali baxxa ta 'xaħam f'volum ta' mhux aktar minn tazza.

Din il-verżjoni tad-dieta fl-ewwel jum fiha 1500 kcal.

L-ewwel ikla: froġa mingħajr isfar biż-żieda ta 'ħwawar friski, biċċa laħam steamed minn vitella b'ħafna xaħam, tadam frisk, ħobż tal-qamħ sħiħ (biċċa 1), tè mingħajr zokkor 250 ml.

It-tieni metodu: jogurt bil-bifidobacteria, ħobż.

It-tielet metodu: insalata ta 'vitamina - 150 g, soppa tal-faqqiegħ - 300 ml, sider tat-tiġieġ steamed, qara moħmija, ħobż tas-segala - 1 porzjon.

Ir-raba 'metodu: grejpfrut, jogurt ħafif.

Il-ħames ikla: stew tal-ħaxix bil-ħut steamed - 300 g, meraq tat-tuffieħ friska mbuttat minn varjetajiet qarsa ta 'tuffieħ - 200 ml.

Is-sitt ikla: tè bil-ħalib - 250 ml, tuffieħ moħmi.

Il-kontenut totali ta 'kaloriji tal-platti nhar it-Tlieta huwa ta' 1380 kcal.

L-ewwel porzjon: kaboċċa mimlija bil-laħam taċ-ċanga, krema qarsa b'ħafna xaħam, 1 porzjon ta 'ħobż u tè - 250 ml.

It-tieni porzjon: ħobż mingħajr zokkor - 3 pcs, compote tal-frott b'kontenut baxx ta 'zokkor.

It-tielet porzjon: insalata bis-sider tat-tiġieġ - 150 g, soppa tal-purejiet tal-ħaxix f'volum ta '200 ml, purejiet tal-ilma b'ħut baxx ta' xaħam, compote tal-frott imnixxef.

Ir-raba 'jservu: oranġjo ta' daqs medju, tè tal-frott - 250 ml.

Il-ħames jservu: casserole tal-ġobon tad-dgħajsa bil-berries, xarba minn brodu ta 'rosehip.

Is-sitt porzjon: kefir baxx fix-xaħam.

Il-kontenut totali ta 'kaloriji għall-ġurnata huwa ta' 1400 kcal.

Kolazzjon: kwalunkwe ċereali, minbarra ross u semolina, f'volum ta 'mhux aktar minn 200 g, ġobon b'kontenut ta' xaħam ta 'inqas minn 20% u li jiżen mhux aktar minn 40 g, rollijiet tal-ħobż imnixxef - 1-2 flieli, tè mingħajr zokkor biż-żieda ta' ħlewwa.

Snack: jogurt bil-bifidobacteria, ħobż.

Ikla: insalata tal-ħaxix friska - 100 g, soppa tal-faqqiegħ - 300 ml, sider tat-tiġieġ steamed, qara moħmija, ħobż tas-segala - 1 porzjon.

Snack: baqta mrammla b'perċentwali baxxa ta 'xaħam, xarba ta' rosehip - 250 ml, ġelatina biż-żieda ta 'ħlewwa jew ħlewwa.

Pranzu: insalata ta 'tadam frisk u ħjar, laħam mgħolli.

It-tieni pranzu: kull xarba tal-ħalib qares b'kontenut ta 'xaħam ta' inqas minn 3% f'volum ta 'mhux aktar minn tazza.

Id-dieta kalorija nhar il-Ħamis hija ta '1450 kcal.

Kolazzjon: porridge tal-qamħ saraċin - 100 g, kavjar squash, 1 porzjon ta 'ħobż u tè - 250 ml.

It-tieni kolazzjon: cookies niexfa - 2-3 pcs, compote tal-frott b'kontenut baxx ta 'zokkor.

Ikla: sauerkraut –100 g, soppa tal-ħaxix - 250 ml, patata maxx fuq l-ilma bi ħut baxx ta ’xaħam, compote tal-frott imnixxef.

Snack: oranġjo ta 'daqs medju, tè tal-frott - 250 ml.

Pranzu: casserole tal-ġobon tad-dgħajsa bil-berries, xarba minn brodu ta 'rosehip.

It-tieni pranzu: kefir baxx fix-xaħam.

Il-kontenut totali ta 'kaloriji għall-ġurnata huwa ta' 1400 kcal.

Kolazzjon: salamun immellaħ, 1-2 bajd mgħolli, 1 porzjon ta 'ħobż u nofs ħjar frisk, tè bil-ħlewwa.

Ikla: ġobon cottage bi ftit xaħam, berries selvaġġi.

Ikla: soppa tal-kaboċċi - 200 ml, rombli tal-kaboċċi għażżien, 1-2 flieli ta 'ħobż mid-dqiq sħiħ.

Snack: murtaletti, te bil-ħalib - 250 ml.

Pranzu: porridge tal-piżelli bil-cutlet taċ-ċanga mgħollija, tè mingħajr zokkor - 200 ml, brunġiel steamed - 150 g.

Snack filgħaxija: tuffieħ qares.

Il-kontenut totali ta 'kaloriji għall-ġurnata huwa 1450 kcal.

Ħadd

Kolazzjon: kaboċċa mimlija bil-laħam taċ-ċanga, krema qarsa b'ħafna xaħam, 1 porzjon ta 'ħobż u tè - 250 ml.

It-tieni kolazzjon: cookies niexfa - 2-3 pcs., Xarba friska tal-frott tal-frott żgħir.

Ikla: insalata minn laħam mgħolli u weraq tal-ħass –100 g, soppa tal-ħaxix– 250 ml, patata tal-ġakketta mgħollija –1-2 pcs.

Snack: oranġjo ta 'daqs medju, tè tal-frott - 250 ml.

Pranzu: casserole tal-ġobon tad-dgħajsa bil-berries, xarba minn brodu ta 'rosehip.

It-tieni pranzu: tè ​​bil-ħalib - 250 ml, tuffieħ moħmi.

Il-kontenut ta ’kaloriji totali ta’ platti nhar it-Tlieta –1380 kcal.

Fil-qosor

Menu ikkumpilat b'mod korrett għal pazjenti b'dijabete mellitus jippermetti mhux biss li tiddiversifika l-ikel u twettaq il-korrezzjoni tiegħu, iżda wkoll li żżomm is-saħħa tal-pazjent fil-livell xieraq. Mhux meħtieġ li tuża r-riċetti deskritti fl-artiklu; tista 'toħloq il-kapulavuri kulinari tiegħek stess. Nutrizzjoni tajba flimkien ma 'dieta b'livell baxx ta' karboidrati jippermettilek tħalli l-marda fi stat bilanċjat għal żmien twil, li tnaqqas ir-riskju ta 'l-iżvilupp mgħaġġel ta' kumplikazzjonijiet assoċjati ma 'ipergliċemija kronika.

Prinċipji ġenerali - liema ikel għandu jiġi eskluż mid-dieta?

Bis-saħħa tad-disponibbiltà ta 'mediċini moderni, sar eħfef għad-dijabetiċi biex jgħixu - ma jagħmilx sens li jaderixxu ma' dieta daqstant stretta bħal qabel. Madankollu, xi ikel irid jintesa għal dejjem:

1. Ħelu - ħelu, ċikkulata, marmellata u l-bqija. Projbit kategorikament. L-eċċezzjoni hija tnaqqis qawwi fiż-zokkor fid-demm, li seħħ minħabba ksur tal-iskeda tat-terapija bl-insulina jew konsum mhux xieraq ta 'l-ikel. Alternattiva hija prodotti tal-fruttożju. U allura - bil-moderazzjoni, bħal f'xi reazzjonijiet bijokimiċi fil-ġisem, frotttożju jista 'jinbidel fi glukożju. L-istess jgħodd għal zokkor - minflok, għandek tuża ħlewwa (jekk persuna ma tistax tgħix mingħajr te ħelu jew kafè),

2. Alkoħol - eskluż fil-prinċipju, kontraindikat anke fl-inqas konċentrazzjonijiet,

3.Prodotti sintetiċi li fihom numru kbir ta 'addittivi bl-ikoni E (xorb b'żebgħat, prodotti nofshom lesti). Dan l- "ikel" m'għandux jiġi kkunsmat anke fin-nuqqas tad-dijabete.

4. Ħobż - biex tillimita, huwa possibbli li tuża ħobż iswed kollu, sewwa, preferibbilment man-nuħħala.

Il-lista tal-prodotti li jistgħu jiġu kkunsmati mingħajr ebda restrizzjoni

1. Ikel veġetali (frott u ħaxix nej). L-unika ħaġa hi li l-użu ta 'patata, għeneb u bettieħ għandu jkun kemmxejn limitat, għax dan jista' jwassal għal żieda fil-livelli ta 'glukosju,

2. Prodotti tal-ħalib, iżda mhux xaħam. Ġobon tad-dgħajsa, ħalib, kefir, ħalib moħmi iffermentat - tista 'tużah b'mod sikur,

3. Porridge - qamħ saraċin, xgħir tal-perla, ħafur. Imma mingħajr zokkor miżjud!

4. Varjetajiet tad-dieta ta 'laħam u ħut (vitella, tiġieġ, ħut abjad). Il-platti kollha għandhom ikunu mgħollija jew moħmija.

Diffikultà biex tagħżel dieta għal dijabete tat-tip 1

Skond l-istatistiċi, il-maġġoranza l-kbira tad-dijabetiċi tat-tip 1 huma tfal. F'dan ir-rigward, hemm diffikultà mhux biss fil-kumpilazzjoni tal-menu innifsu, iżda wkoll fil-motivazzjoni tal-pazjent biex isegwi l-prinċipji żviluppati tan-nutrizzjoni, peress li f'xi każijiet it-tfal sempliċement ma jifhmux it-tifsira ta 'dawn l-attivitajiet kollha. U huwa 'l bogħod minn dejjem possibbli li tikkontrollahom - ħafna drabi "dijabetiċi ftit" fl-iskola jiksbu biżżejjed ħelu u jispiċċaw fit-taqsima tal-kura intensiva b'koma ipermolar. U xi wħud, għall-kuntrarju, joqogħdu lura milli jieklu għal xi raġuni. Ir-riżultat huwa simili, biss il-patoġenesi hija differenti u l-livell taz-zokkor fid-demm.

Multiplikazzjoni tal-konsum tal-ikel

Minħabba l-fatt li fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, pazjenti li jbatu minn dijabete mellitus tip 1 jingħataw l-insulina 6 darbiet kuljum, allura l-ikla għandha wkoll tkun sitt darbiet. Ir-rutina tad-dieta klassika għal dijabetiku hija kif ġej:

• 6. 15 - l-ewwel kolazzjon,
• 9.15 - it-tieni kolazzjon,
• 12.15 - Ikla,
• 15.15 - ikla ta 'wara nofsinhar,
• 18.15 - l-ewwel pranzu,
• 21.15 - it-tieni pranzu.

Mill-iskema ta 'hawn fuq, ikun faċli li taħseb li 10-15-il minuta qabel ma tiekol, l-insulina tiġi amministrata. Skeda ta ’ikel simili għandha tiġi segwita minn dawk id-dijabetiċi li jieħdu l-insulina flimkien ma’ mediċini li jiffaċilitaw il-penetrazzjoni tal-glukosju mill-ħajt taċ-ċellula (Metformin, Diagnizid u oħrajn).

L-iskema proposta tista 'tinbidel jekk il-pazjent ikollu l-hekk imsejħa "pompa" installata - dan huwa apparat li jikkontrolla awtomatikament il-livell ta' glukosju fid-demm, u jirrilaxxa l-insulina kif meħtieġ. Pazjenti bħal dawn jistgħu jieklu 4 darbiet kuljum - ovvjament, iridu jaderixxu ma 'dieta ta' kaloriji baxxi. Hemm ukoll każijiet kliniċi bħal dawn meta l-endokrinologi "iżommu" lill-pazjenti tagħhom fuq injezzjoni waħda ta 'insulina fit-tul kuljum bil-ħtieġa li jikkontrollaw il-livelli tal-glukosju fid-demm. L-insulina b’azzjoni qasira hija indikata biss f’każ ta ’zokkor miżjud. Iżda din l-iskema mhix applikabbli għal kulħadd.

Kalkolu tal-enerġija (dħul u l-ispejjeż tagħha) biex issir il-menu. Kemm hu ġustifikat dan l-approċċ?

L-approċċ bażiku meta tħejji l-menu ma jgħaddix minn ebda tibdil - il-kaloriji kkunsmati għandhom ikopru jintefqu. Il-kalkolu ta 'l-enerġija li ntefqu u l-kaloriji kkunsmati ma' l-ikel għal pazjent b'dijabete tat-tip 1 l-iktar konvenjenti għandhom jiġu kkalkulati fuq il-bażi tal-kunċett ta '"Unità tal-Ħobż" (minn hawn' il quddiem dan il-valur se jkun imsejjaħ XE). Skond il-kontenut kaloriku tagħha, 1 XE jikkorrispondi għal 12 g ta 'glukożju. Għal ġurnata waħda, persuna bid-dijabete tat-tip 1 għandha dritt għal 18-24 XE. Iddistribwixxihom skont it-tabella ta 'hawn fuq għandha tkun bejn wieħed u ieħor kif ġej:

• Fl-ewwel ikla - 9-10 unitajiet.,
• Għal ikla ta 'nofsinhar u nofsinhar għal 1-2 unitajiet.,
• Għall-ikel, 6-7 unitajiet.
• Għall-ewwel u t-tieni pranzu, 2 unitajiet.

Il-korrispondenza ta 'prodotti kkunsmati għall-ammont ta' XE ekwivalenti tista 'tiġi kkalkulata fuq il-bażi tad-data f'tabella speċjali:

Jiġifieri, persuna tikkalkula kemm se jkollha bżonn tikkonsma ikel (u liema minnhom) sabiex tiżgura l-konsum ta 'l-ammont ta' XE msemmi hawn fuq fil-ġisem. Il-kalkolu huwa ddeterminat abbażi ta 'kull ikla.

Iżda fir-realtà, ftit pazjenti issa jaderixxu ma 'approċċ daqstant strett. Normalment il-kwistjoni tal-għażla ta 'dieta għal dijabetiku tissolva ħafna iktar faċli.
Fi kwalunkwe każ, it-terapija bl-insulina tintgħażel fid-dipartiment tal-endokrinoloġija tal-isptar. Hemmhekk, pazjenti jirċievu ikel tad-dieta skont it-tabella Nru 9 skont Povzner. Fi tmiem il-kura fi sptar, ikun biżżejjed biex il-pazjent sempliċement iżomm mal-istess dieta. Fl-istess każ, jekk il-pazjent jiddeċiedi li jiddiversifika l-menu tiegħu b’xi mod, hu għandu diġà jittratta l-kalkolu kwantitattiv ta ’XE kkunsmat.

F'liema każijiet m'għandekx taderixxi mal-prinċipji żviluppati tan-nutrizzjoni?

F'ħafna pazjenti, id-dijabete mellitus tip 1 timxi maż-żmien (din is-sitwazzjoni ħafna drabi tiġi osservata bin-natura awtoimmuni tal-marda, meta d-difiżi tal-ġisem stess jeqirdu ċ-ċelloli responsabbli għall-produzzjoni tal-insulina). F'dan il-każ, it-terapija ta 'l-insulina preskritta hija riveduta. Bħala riżultat, ser ikollok bżonn tibdel l-iskeda tal-konsum tal-ikel, kif ukoll prodotti inklużi fid-dieta. F'sitwazzjonijiet kliniċi speċjalment diffiċli, il-pazjenti jkunu fuq nutrizzjoni parenterali għal xi żmien (jiġifieri, in-nutrijenti kollha - proteini, xaħmijiet u karboidrati huma amministrati ġol-vini).

Ricetti tad-dieta.

Mhuwiex meħtieġ li wieħed jaħseb li n-nutrizzjoni tad-dieta għal dijabetiċi żgur mhux se tkun fit-togħma, u se jkun test reali tal-forza ta 'rieda tal-pazjent għal ħajjitha kollha. Ir-riċetti t'hawn taħt se jkissru dan l-isterjotip anke għall-iktar pessimisti żżejjed.

Snack ideali wara nofsinhar - riżerva ta 'proteina għal ġurnata

Ikun neċessarju li tħejji porzjon wieħed tal-platt:
200 g ġobon tad-dgħajsa mingħajr xaħam (0%),
250 ml jogurt tax-xorb mingħajr xaħam,
0.5 banana
L-ingredjenti kollha għandhom jitferrgħu ġo blender u mqatta 'sewwa. Wara dan, kessaħ ftit. Il-platt huwa lest biex tiekol! Iżda ta 'min jinnota li l-karboidrati minn tali cocktail jiġu assorbiti malajr u tali snack qabel l-eżerċizzju huwa rilevanti.

Forn ta 'tuffieħ moħmi

Ħafna dijabetiċi jbatu mill-fatt li ma jistgħux ikunu ħelwin. Hemm mod mill-isbaħ biex toħroġ minn din is-sitwazzjoni.

Biex tħejji dan il-platt (porzjon wieħed) ser ikollok bżonn:
3-4 tuffieħ (kbir),
200-300 g ta 'ġewż,
200-300 g tal-berquq imnixxef u / jew pruna.

It-tuffieħ jinqata 'f'żewġ nofsijiet, il-qalba tinqata'. Il-pruna u l-berquq imnixxef jgħaddu għal grinder tal-laħam. Il-qlub tal-ġewż huma mqatta 'b'mod fin b'sikkina. Wara dan, il-frott affumikat, flimkien mal-ġewż, jitferrgħu f'nofs it-tuffieħ, li mbagħad jingħaqdu flimkien. It-tuffieħ huwa mgeżwer f'fojl u jintbagħat f'forn imsaħħan minn qabel għal 30-40 minuta. Tiekol ikla hija sħuna biss!

In-nutrizzjoni fid-dieta għal pazjent bid-dijabete mhix inqas importanti mit-terapija bl-insulina. Huwa biss billi jiġu kkombinati dawn iż-żewġ approċċi li tista 'tinkiseb stabbilizzazzjoni tal-kundizzjoni ġenerali tal-pazjent.

Għażla ideali biex tiġbor id-dieta tiegħek hija li taderixxi mar-rakkomandazzjonijiet tal-endokrinologu li jattendi tiegħek. Fil-każ li l-pazjent ikun irid juża xi ikel ieħor, għandek tiffoka fuq il-mejda ta 'l-unitajiet tal-ħobż, l-indiċi glikemiku u l-kontenut totali ta' kaloriji ta 'l-ikel meħud għall-ġurnata kollha, kif ukoll kombinazzjoni ta' dan il-valur ma 'indikatur ta' l-enerġija li ntefqu.

Dieta għad-dijabete tat-tip 1 tista 'tkun Delicious - hemm ħafna riċetti li jippermettulek issajjar platti esklussivament mill-ingredjenti permessi.

Menu ta 'platti għal dijabetiċi tat-tip 1 għal kull jum u ġimgħa

Id-dijabete mellitus (DM) hija patoloġija serja li m'għandha l-ebda mediċina u li qed tinfirex dejjem aktar. Dan huwa minħabba tnaqqis fl-attività fiżika u l-inklużjoni ta 'prodotti ta' ħsara fid-dieta.

Il-marda hija maqsuma fi 2 tipi: tiddependi mill-insulina (tip 1) u mhux tiddependi mill-insulina.

Għad-dijabete, għandek bżonn tagħmel menu għal kull jum ta 'l-ikel permess sabiex ma tfixkilx id-dieta, iżda mhix diffiċli - m'hemmx problemi b'riċetti għal platti Delicious għal dijabetiċi tat-tip 1-2.

Karatteristiċi tal-patoloġija

L-ewwel tip jirreferi għal mard awtoimmuni, ikkaratterizzat minn żieda fil-glukożju fid-demm, għatx, ngħas, għeja u awrina kostanti minħabba attività eċċessiva tal-kliewi. Il-marda hija espressa f'nuqqas ta 'insulina (ormon li jittrasporta l-glukosju), b'rabta ma' dan, il-konċentrazzjoni ta 'zokkor fil-ġisem qed tikber b'mod kostanti.

It-tip ta 'dijabete li ma tiddependix mill-insulina tirreferi għal mard metaboliku u tqum minħabba l-produzzjoni ħażina ta' l-insulina mill-frixa jew il-perċezzjoni ħażina tagħha miċ-ċelloli tal-ġisem. Is-sinjali ta 'l-ewwel u t-tieni tipi ta' mard huma identiċi.

Għandha ssir aċċenn speċjali għad-dieta speċjali għad-dijabete, speċjalment għal dawk li jbatu mill-ewwel tip tagħha, minħabba li għandhom bżonn jagħmlu menu għal ġimgħa biex jiksbu s-sustanzi meħtieġa għall-ġisem. Għal pazjenti bit-tieni tip ta ’patoloġija, ir-rekwiżiti huma aktar leali, peress li mhux kulħadd jeħtieġ injezzjonijiet ta’ insulina.

Bid-dijabete tat-tip 1, injezzjonijiet ta ’kuljum tal-ormon li jittrasportaw il-glukosju huma meħtieġa, għax mingħajrha d-dijabetiku jaqa’ f’koma ipergliċemika jew ikollu kumplikazzjonijiet minħabba qerda vaskulari. Biex tissimplifika l-ħajja għal nies morda, it-tobba introduċew il-kunċett ta 'unit tal-ħobż (XE), u l-ammont ta' ormon injettat jiddependi mill-kalkolu tiegħu.

Xi tfisser unit tal-ħobż?

Id-dijabetiċi għandhom jissorveljaw il-glukosju b’mod kostanti fid-demm, bi tnaqqis li fih isseħħ ipogliċemija, u b’żieda - ipergliċemija, u ż-żewġ kundizzjonijiet jistgħu jaffettwaw ħażin is-saħħa tal-bniedem. Għal dan il-għan, l-endokrinologi għandhom ir-rabta ta 'XE u l-insulina billi l-unità tal-ħobż turi l-ammont ta' karboidrati fl-ikel u tintuża fil-kalkolu tad-doża ta 'l-ormon għall-injezzjoni.

L-indikatur ġab isimha minn biċċa ħobż li tiżen 24 g, u n-nofs tagħha - 12 g - huwa daqs 1 XE. Is-sistema hija adottata b'mod universali u hija adattata għall-kalkolu ta 'kwalunkwe platti. Id-dijabetiċi jirrakkomandaw dijabetiċi tat-tip 1 jistampaw tabella li turi l-prodotti XE biex jużaw meta jfittxu riċetti għad-dijabete.

Skond sorsi varji, 1 unità tal-ħobż hija minn 10 sa 15 g, dan ma jaffettwax l-ammont ta 'ormon meħtieġ. Sabiex jinkiseb l-effett mixtieq, huwa importanti mhux biss li tkun tista 'tikkalkula l-karboidrati, iżda wkoll li tinjetta minn qabel qabel ma tiekol, u għalhekk il-menu jitfassal ġimgħa bil-quddiem.

XE għadd

L-użu ta 'unitajiet ta' ħobż jiffaċilita l-ħajja għad-dijabetiċi u jippermettilhom jiskopru b'mod indipendenti d-doża meħtieġa ta 'insulina.

Il-pazjent huwa tant imdorri bis-sistema li huwa jiddetermina bl-għajnejn kemm XE għandu fid-dixx. Huwa konvenjenti li tagħmel menu bil-quddiem għal ġimgħa biex tkun taf kemm hu ormon meħtieġ.

It-tobba jirrakkomandaw li jinqasmu n-numru ta 'unitajiet ta' ħobż kuljum, u huwa mixtieq li dawn ikunu inqas minn 10 b'piż żejjed, u fl-assenza tiegħu - 15-20. Mhux irrakkomandat li tikkonsma aktar minn 7 XE għal 1 ikla, peress li d-dieta ta 'pazjent dijabetiku hija kkalkulata fuq porzjonijiet żgħar iżda frekwenti (4-6 darbiet kuljum). B'dan il-metodu, se jkun hemm ftit unitajiet ta 'ħobż għas-snacks.

Menu għall-ġurnata fit-tabella XE:

L-għadd huwa meħtieġ għal dijabetiċi tat-tip 1 b'forma severa ta 'dijabete, għaliex iridu jinjettaw biss ormon li jaġixxi fit-tul (filgħodu u filgħaxija), iżda wkoll darba waħda - qabel ma jieklu.

Il-menu possibbli huwa pjuttost tollerabbli, u l-platti jintgħażlu skont il-preferenzi tat-togħma b'għajn fuq il-prodotti permessi.

Skond nutrizzjonisti, iċ-ċereali li għandhom indiċi gliċemiku baxx u li jiġu assorbiti bil-mod huma preferuti filgħodu, minħabba li l-glukosju jibqa 'fil-firxa normali wara li tiekol.

1 unità tal-ħobż iżżid il-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm bi 2-2.77 mmol / l, u għalhekk dijabetiċi tat-tip 1 ikollhom jikkumpensaw għall-insulina bl-injezzjoni.Allura tista 'tgħix b'mod sikur sa xjuħija mingħajr il-kumplikazzjonijiet inerenti fid-dijabete. Il-kalkolu tad-doża ta 'l-insulina jiddependi fuq il-ħin tal-ġurnata, għax filgħodu 1 XE - 2 unitajiet. ormoni, waqt l-ikel - 1.5 unitajiet, u filgħaxija 1 sa 1.

Bid-dijabete, huwa meħtieġ li tikkontrolla l-livell taz-zokkor fil-ġisem, u glucometer jgħinek id-dar.

It-testijiet isiru bl-użu ta 'l-apparat qabel ikla, u mbagħad, billi jiffokaw fuq in-numri miksuba, huma jżidu XE, li d-dijabetiċi jippjanaw li jestrattaw mill-platti ppreparati, u jinjettaw id-doża meħtieġa ta' l-insulina.

Id-demm jiġi kkontrollat ​​għall-kontenut taz-zokkor fi żmien sagħtejn, u jekk ir-riżultat ikun 7.6-7.8 mmol / L jew inqas, il-kalkoli huma korretti.

Id-dijabetiċi tat-tip 2 mhux dejjem huma preskritti bl-insulina, xi kultant id-dieta u l-eżerċizzju huma biżżejjed, iżda flimkien ma ’pilloli li jbaxxu z-zokkor. Meta joħolqu menu għall-ġimgħa, huma jiffukaw ukoll fuq unitajiet ta 'ħobż, sabiex ma jaqbżux l-ammont ta' karboidrati fid-dieta.

Kalkolu ta 'XE fil-platti

Id-dijabetiċi jgħallmu u jistampaw it-tabelli XE għall-ikel biex jikkalkulaw malajr id-doża ta ’l-ormon qabel ikla.

F'kafetterija jew restorant tista 'ssir taf il-kompożizzjoni tad-dixx u taħseb dwar il-piż tal-komponenti jew tistaqsi lill-wejter. Imbagħad, iggwidata mit-tabella ta 'unitajiet tal-ħobż, żid in-numru totali.

Tinkwetax bi żball żgħir fil-kalkoli, għax jekk iz-zokkor jinżel, tista 'tiekol ħelu, u inkella tinjetta doża addizzjonali ta' insulina.

L-esperti jirrakkomandaw li ssajjar id-dar skont ir-riċetti sabiex tkun tista 'tgħodd. dan jgħin biex ikunu evitati żidiet fil-glukosju fid-demm. Agħmel menu għall-ġimgħa bit-tabella:

Riċetta XE

Huwa diffiċli li ssib riċetti għal platti dijabetiċi bl-għadd tal-XE, u ħafna drabi jkollok tagħmel għadd manwali. Li tagħmel dan mhux diffiċli. Hawn hu eżempju ta 'struzzjonijiet biex tipprepara torta rustika tal-qargħa ħamra bil-kalkolu ta' unitajiet ta 'ħobż:

• Ipprepara 450 g ta 'qara, ħlewwa (stevia) nofs tsp, melħ, 5 pcs tal-bajd, kannella, butir (krema) 100 g, dqiq tal-qamħirrum 300 g, 1 pakkett ta' trab tal-ħami,
• Ibda tisjir billi tnaddaf u tgħalli l-qargħa aħmar, u mbagħad itħan bil-blender
• Ħawwad il-bajd bil-ħlewwa sakemm tifforma fowm oħxon,
• Irritorna lejn il-purejiet tal-qara 'li tirriżulta u żid magħha butir imdewweb minn qabel, roxx il-kannella fuq,
• Żid melħ u trab tal-ħami mad-dqiq, imbagħad żid mal-massa tal-bajd u ħawwad sewwa,
• Għaqqad il-purejiet tal-qara bil-għaġina, imbagħad ibgħat il-massa li tirriżulta fil-forn u aħmi fuq 180 ° għal 45 minuta.

Hemm 22 unità tal-ħobż fid-deżerta lesta, li 20 minnhom jinkisbu mid-dqiq, u 2 mill-qargħa ħamra. Ma tistax tiekol it-torta minnufih, iżda t-teħid ta 'porzjon wieħed għal ikla ħafifa mhuwiex projbit. Hemm ħafna riċetti simili, il-ħaġa ewlenija hija li titgħallem tifhem il-prinċipju tal-kalkolu ta 'XE, allura l-konċentrazzjoni ta' zokkor fid-demm se tkun f'limiti aċċettabbli.

L-endokrinologi jagħtuk parir biex tagħmel menu bil-quddiem għal ġimgħa sabiex taħżen l-insulina u tixtri l-prodotti meħtieġa. Meta timplimenta r-rakkomandazzjonijiet, tista 'tevita kumplikazzjonijiet u tgħix b'mod paċifiku mingħajr ma taħseb dwar il-marda tiegħek.

Id-dieta ottima għad-dijabete tat-tip 1: menus u prodotti

Mill-artiklu int se titgħallem kif tiekol bid-dijabete tat-tip 1, liema ikel jista 'jittiekel mingħajr restrizzjonijiet, u x'inhu pprojbit li tiekol. Int titgħallem kif tgħodd l-unitajiet tal-ħobż bid-dieta b'livell baxx ta 'karboidrati.

Xi drabi pazjenti li l-ewwel jiltaqgħu ma 'marda bħal dijabete mellitus tat-tip 1 jemmnu li huwa biżżejjed li ma tiekolx zokkor sabiex il-livell tiegħu fid-demm taħt l-influwenza ta' l-insulina jonqos u jibqa 'normali.

Iżda n-nutrizzjoni bid-dijabete tat-tip 1 mhi xejn. Il-glukosju fid-demm jiżdied mat-tqassim ta ’karboidrati. Għalhekk, l-ammont ta 'karboidrati li persuna tiekol matul il-ġurnata għandu jikkorrispondi man-norma ta' l-insulina meħuda.

Il-korp għandu bżonn dan l-ormon biex ikisser iz-zokkor. F'nies b'saħħithom, tipproduċi ċelloli beta tal-frixa.Jekk persuna tiżviluppa dijabete tat-tip 1, allura s-sistema immuni bi żball tibda tattakka ċelloli beta.

Minħabba dan, l-insulina ma tibqax tiġi prodotta u t-trattament għandu jibda.

Il-marda tista 'tiġi kkontrollata b'medikazzjoni, eżerċizzju fiżiku, u ċertu ikel. Meta tagħżel x'għandek tiekol għad-dijabete 1, għandek bżonn tillimita d-dieta tiegħek għal karboidrati.

Dieta għad-dijabete tat-tip 1 tipprojbixxi l-użu ta 'karboidrati mgħaġġla. Għalhekk, il-ħami, il-ħelu, il-frott, ix-xorb biz-zokkor huma esklużi mill-menu sabiex il-livell tal-glukożju fid-demm ma jitlax 'il fuq min-normal.

Karboidrati li jinqasmu għal żmien twil għandhom ikunu preżenti fid-dieta, iżda n-numru tagħhom huwa strettament normalizzat.

Din hija l-biċċa xogħol ewlenija: li tadatta d-dieta għad-dijabete tat-tip 1 sabiex l-insulina meħuda tkun tista 'tlaħħaq maz-zokkor fid-demm miksub mill-prodotti.

Fl-istess ħin, ħxejjex u ikel tal-proteina għandhom isiru l-bażi tal-menu. Għal pazjent b'dijabete tat-tip 1, dieta varjata ssir b'kontenut għoli ta 'vitamini u minerali.

X'inhi unità tal-ħobż?

Għal pazjenti bid-dijabete, ġiet ivvintata miżura kondizzjonali ta '1 XE (unità tal-ħobż), li hija daqs 12 g ta' karboidrati. Eżattament kif ħafna minnhom jinsabu f'nofs ta 'porzjon tal-ħobż. Għall-istandard ħu biċċa ħobż tas-segala li jiżen 30 g.

Ġew żviluppati tabelli li fihom il-prodotti ewlenin u xi platti diġà ġew ikkonvertiti f'XE, sabiex ikun iktar faċli li ssir menu għad-dijabete tat-tip 1.

B'referenza għat-tabella, tista 'tagħżel il-prodotti għad-dijabete u żżomm in-norma tal-karboidrati li tikkorrispondi għad-doża ta' l-insulina. Pereżempju, 1XE huwa ugwali għall-ammont ta 'karboidrati f'2 tbsp. kuċċarina ta 'porridge tal-qamħ saraċin.

F’ġurnata, persuna tista ’taffordja li tiekol madwar 17-28 XE. Għalhekk, dan l-ammont ta 'karboidrati għandu jinqasam f'5 partijiet. Għal ikla waħda tista 'tiekol mhux aktar minn 7 XE!

X'nista 'niekol bid-dijabete

Fil-fatt, dak li tiekol bid-dijabete 1 mhuwiex diffiċli biex tinqara. Bid-dijabete tat-tip 1, id-dieta għandha tkun baxxa fil-karboidrati. Prodotti b'dijabete b'kontenut baxx ta 'karboidrati (inqas minn 5 g għal kull 100 g ta' prodott) mhumiex ikkunsidrati bħala XE. Dawn huma kważi l-ħxejjex kollha.

Dożi żgħar ta 'karboidrati li jistgħu jittieklu 1 darba huma supplimentati bil-ħaxix li jista' jittiekel kważi mingħajr limiti.

Il-lista ta 'prodotti li ma tistax tillimita meta tħejji dieta għal pazjenti b'dijabete tat-tip 1:

• zucchini, ħjar, qara ħamra, squash,
• sorrel, spinaċi, insalata,
• basal aħdar, ravanell,
• faqqiegħ
• bżar u tadam
• pastarda u kaboċċa bajda.

Biex tissodisfa l-ġuħ f'adult jew tifel jgħin ikel tal-proteina, li għandu jiġi kkunsmat fi kwantitajiet żgħar waqt il-kolazzjon, ikla u pranzu. Id-dieta għal dijabetiċi tat-tip 1 għandu jkun fiha prodotti tal-proteina. Dan huwa speċjalment importanti għall-ħolqien ta 'menu għad-dijabete tat-tip 1 fit-tfal.

Fuq l-Internet tista 'ssib tabelli XE aktar dettaljati, li għandhom listi bil-lista ta' platti lesti. Tista 'wkoll issib pariri dwar dak li tista' tiekol bid-dijabete biex tagħmilha aktar faċli li tinħoloq menu għal dijabetiku.

Huwa rakkomandabbli li tinħoloq menu dettaljat għal pazjent b'dijabete tat-tip 1 għal kull jum b'riċetti sabiex jitnaqqas il-ħin totali għat-tisjir.

Meta tkun taf kemm hemm karboidrati f'100g, aqsam dan in-numru bi 12 biex in-numru ta 'unitajiet ta' ħobż f'dan il-prodott.

Kif tikkalkula l-ammont ta 'karboidrati

1XE iżid iz-zokkor fil-plażma bi 2.5 mmol / L, u 1 U ta 'l-insulina tbaxxih b'medja ta' 2.2 mmol / L.

Fi żminijiet differenti tal-ġurnata, l-insulina taġixxi b'mod differenti. Filgħodu, id-doża ta 'l-insulina għandha tkun ogħla.

L-ammont ta 'insulina sabiex jiġi pproċessat il-glukosju miksub minn 1 XE

Taċċedix id-doża preskritta ta 'l-insulina mingħajr ma tikkonsulta lit-tabib tiegħek.

Kif tagħmel dieta skont it-tip ta 'insulina

Jekk 2 darbiet kuljum il-pazjent jinjetta insulina ta 'tul medju, filgħodu huwa jirċievi dożi ta' 2/3, u filgħaxija terz biss.

It-terapija bid-dieta f'dan il-mod tidher bħal din:

• kolazzjon: 2-3 XE - immedjatament wara l-għoti ta 'l-insulina,
• ikla: 3-4XE - 4 sigħat wara l-injezzjoni,
• ikla ta 'nofsinhar: 4-5 XE - 6-7 sigħat wara l-injezzjoni,
• ikla ta 'wara nofsinhar: 2 XE,
• pranzu: 3-4 XE.

Jekk tintuża insulina ta 'tul medju 2 darbiet kuljum, u taġixxi għal żmien qasir 3 darbiet kuljum, allura ikel ta' sitt darbiet kuljum huwa preskritt:

• kolazzjon: 3 - 5 HE,
• ikla: 2 XE,
• ikla ta ’nofsinhar: 6 - 7 XE,
• wara nofsinhar ħabta ta 'madwar: 2 XE,
• il-pranzu għandu jkun fih: 3 - 4 XE,
• it-tieni pranzu: 1 -2 XE,

Kif tlaħħaq mal-ġuħ

Iċ-ċelloli jiksbu n-nutrizzjoni li għandhom bżonn jekk l-insulina tlaħħaq mat-tqassim tal-karboidrati. Meta l-mediċina ma tlaħħaqx mal-ammont ta 'ikel li fih il-karboidrati, il-livell taz-zokkor jogħla' l fuq min-norma u j velen il-ġisem.

Persuna tibda tħoss il-ġuħ u l-ġuħ gravi. Jirriżulta ċirku vizzjuż: il-pazjent jissorvelja u jerġa 'jħoss il-ġuħ.

Għalhekk, jekk wara l-pranzu trid xi ħaġa oħra biex tiekol, imbagħad trid tistenna u tkejjel il-livell tal-glukosju fil-plażma. M'għandux ikun ogħla minn 7.8 mmol / l wara sagħtejn wara l-ikel.

Skond ir-riżultati ta 'l-analiżi, tista' tiddetermina x'inhu: nuqqas ta 'karboidrati, jew żieda ta' zokkor fid-demm, u aġġusta n-nutrizzjoni.

1. Ipergliċemija

Din il-kundizzjoni sseħħ jekk l-insulina ma tlaħħaqx ma 'karboidrati żejda. It-tqassim ta 'proteini u xaħmijiet jibda bil-formazzjoni ta' korpi keton. Il-fwied m'għandux ħin biex jipproċessahom, u jidħlu fil-kliewi u fl-awrina. Analiżi tal-awrina turi livell għoli ta 'aċetun.

• għatx qawwi u li ma jinstabx
• ġilda xotta u uġigħ fl-għajnejn,
• awrina frekwenti
• fejqan tal-feriti
• dgħjufija
• pressjoni tad-demm għolja
• arritmija,
• viżjoni mċajpra.

Il-kundizzjoni hija kkawżata minn qabża taz-zokkor fid-demm għal livelli għoljin. Persuna tħossok sturdut, tqalligħ, ngħas, dgħjufija. Il-kundizzjoni tal-pazjent teħtieġ l-isptar urġenti.

2. Ipogliċemija

Nuqqas ta 'glukożju jikkawża wkoll id-dehra ta' l-aċetun fil-ġisem. Il-kundizzjoni sseħħ minħabba doża eċċessiva ta 'insulina, ġuħ, dijarea u rimettar, deidrazzjoni, sħana żejda wara eżerċizzju fiżiku qawwi.

Il-kundizzjoni tirrikjedi sptar immedjat, għax il-ġuħ taċ-ċelloli tal-moħħ jista 'jwassal għal koma.

Jekk il-livell taz-zokkor huwa inqas minn 4 mmol / l, allura l-pazjent għandu jieħu immedjatament pillola tal-glukosju, porzjon ta 'zokkor raffinat jew jiekol ħelu.

Dieta u nutrizzjoni bażika

1. Huwa meħtieġ li tosserva bir-reqqa d-dieta. Għandu jkun hemm 5 ikliet kuljum. L-aħħar darba kuljum biex tiekol bid-dijabete huwa rakkomandat sa mhux aktar tard mit-8 ta ’filgħaxija.
2. Taqbeżx l-ikliet.
3. Dieta għad-dijabete tat-tip 1 għandu jkun fiha ħafna vitamini u minerali.

M’għandniex xi ngħidu, l-ikel għandu jkun tad-dieta sabiex ma jgħabbix il-frixa b’sustanzi ta ’ħsara. Huwa meħtieġ li tikkalkula l-ammont ta 'karboidrati f'kull ikla, billi tuża n-normi konvenzjonali ta' XE (unitajiet tal-ħobż) u r-rakkomandazzjonijiet ta 'tobba li jiddikjaraw dak li tista' tiekol bid-dijabete.