Dieta għall-mard tal-fwied u tal-frixa

Deskrizzjoni relevanti għal 10.11.2017

Effiċjenza: Effett terapewtiku wara 14-il jum
Dati: kontinwament
Spiża tal-Prodott: 1500-1600 togħrok. fil-ġimgħa

Regoli ġenerali

Tibdil fid-dieta, tiekol ikel mgħaġġel, li fih ammonti kbar ta 'xaħmijiet u karboidrati ħfief, żieda fl-istress, kollha jservu bħala sfond għad-dehra ta' mard tal-passaġġ gastro-intestinali. Dan il-mard, fi gradi differenti, jiggrava l-kwalità tal-ħajja tal-pazjenti, u huwa komparabbli ma 'dak tal-mard tas-sistema kardjovaskulari. F'dawn l-aħħar snin, il-prevalenza ta 'dan il-mard żdiedet u l-patoloġija taffettwa l-gruppi ta' etajiet kollha - tfal u adolexxenti, nies fl-età li jaħdmu u l-anzjani.

Matul it-trattament, tingħata ħafna attenzjoni lin-nutrizzjoni tad-dieta, li r-rwol tagħha huwa speċjalment sinifikanti f'din il-patoloġija. Numru tat-Tabella 5 - Din hija dieta bażika universali użata għall-mard tal-passaġġ diġestiv. Il-varjetajiet inħolqu fuq il-bażi tagħha, li tippermettilha tintuża b'xi korrezzjoni għal mard tal-fwied, tal-frixa, tal-marrara u tal-kanali, meta kkombinat ma 'kolite u gastritekif ukoll wara l-operazzjonijiet fuq il-fwied.

Id-dieta għall-mard tal-fwied u tal-frixa għandha tkun ġentili, għalhekk, irritanti kimiċi u mekkaniċi huma esklużi jew limitati sewwa (skont l-istadju tal-proċess). Mard tal-fwied u tal-frixa jeħtieġ l-implimentazzjoni ta 'dieta, l-ikla għandha tkun frazzjonali u mhux abbundanti, u l-ikel innifsu għandu jkun sħun. L-użu ta 'platti kesħin jew sħan mhuwiex permess.

Il-prinċipji ġenerali tan-nutrizzjoni fil-patoloġija ta 'dawn l-organi huma:

Esklużjoni mid-dieta ta 'irritanti kimiċi qawwija: żjut essenzjali tal-pjanti (basal, tewm, karfus, ravanell) u estrattivi (brodi), ikel imnixxef u affumikat, ikel moqli. Estratt sustanzi estrattivi, li huwa partikolarment importanti meta pankreatite, il-laħam huwa msajjar f'biċċiet żgħar, waqt li tixxotta l-ilma u biss użah bħala prodott nofshom lest għal diversi platti.
L-esklużjoni ta 'irritanti mekkaniċi fil-forma ta' gradi oħxon ta 'laħam, ħaxix frisk b'fibra oħxon u ikel mhux imsajjar.
Eċċezzjoni għall-metodu tat-tisjir. Dixxijiet huma msajra mgħollija jew steamed. Il-ħami mingħajr qoxra huwa possibbli biss b'mard tal-fwied maħfra.
Żejt veġetali huwa introdott f'ammont imnaqqas ta 'xaħam (limitat għal refrattarji u diġerit ħażin), iżda f'ammont limitat b'pankreatite u kolekistite kalkulata.
Illimita l-ikel b'ħafna purini: fwied tal-annimali, annimali żgħar u laħam tat-tjur, ħmira, sardin, tonn, laċċ, aringa, kavjar tas-salamun, salamun, gambli, maskli, klamari, faqqiegħ porcini niexfa, sallura affumikata.
Limitazzjoni tal-klorur tas-sodju (sa 6 g) u isfar tal-bajd.
L-introduzzjoni ta 'sustanzi lipotropiċi li jipproteġu l-fwied mid-deġenerazzjoni tax-xaħam. Jinstabu f'ċanga, ħut b'ħafna xaħam, ġobon ta 'xaħam baxx, frott tal-baħar, xorrox, xorrox tal-butir, qamħ saraċin u dqiq tas-sojja.
Ikliet frazzjonali ma 'ikliet frekwenti. Dan jikkontribwixxi għall-fluss regolari ta 'enzimi tal-bili u tal-frixa.
Il-platti jintmesaħ jew jiġu mitħuna matul il-perjodu ta 'aggravar u bi infjammazzjoni severa.

Bi aggravar, in-nutrizzjoni għandha toħloq paċi massima u tikkontribwixxi għall-eliminazzjoni tal-uġigħ, sabiex l-ikel jingħata f'forma purifikata u likwida. Il-prinċipju ta 'nutrizzjoni frazzjonali u frekwenti għandu wkoll jiġi osservat, dan huwa speċjalment importanti għall-pankreatite, meta l-ikliet jilħqu sa 8 darbiet kuljum f'porzjonijiet żgħar (50-100 g kull wieħed).

F'din il-marda, dieta ta 'kaloriji baxxi li fiha 60 g ta' proteina u 50 g ta 'xaħam hija l-ewwel preskritta. Id-dieta tikkonsisti f'ikel mgħolli b'konsistenza semi-likwida u prinċipalment ikel karboidrat (decoctions ta 'ċereali, tè dgħajjef biz-zokkor, maxx ċereali likwidi, maxx compotes, crackers, ġelatina u ġelatina bil-xylitol).

Prodotti tal-proteini huma introdotti gradwalment: pudini tal-ġobon tad-dgħajsa, ġobon tad-dgħajsa kalċinat fil-forma ta 'pejst, froġa tal-fwar minn 1-2 bajd, soppa tal-krema minn laħam mgħolli, laħam u soufflé tal-ħut, qatgħat tal-fwar minn laħam dgħif. B'tolleranza tajba, butir, sopop tal-ħxejjex maxx u purejiet tal-ħaxix (patata, zunnarija, pitravi) huma miżjuda. Il-platti kollha huma msajra f'forma mgħollija jew bil-fwar. Għall-ewwel huma jintmesaħ sewwa, u mbagħad huma mgħaffġa.

In-nutrizzjoni fil-perjodu akut bil-mard tal-fwied hija organizzata fi żmien Tabelli Nru 5A, u huwa aktar varjat milli ma 'taħrix tal-pankreatite:

Platti bil-fwar minn laħam mibrum u ħut bi ftit xaħam.
Ħaxix mgħolli mgħolli jew imqatta '(patata, qargħa ħamra, karrotti, pastarda u pitravi).
Xaħam imnaqqas u melħ refrattarju.
Sopop fuq brodi tal-ħxejjex b'ċereali maxx u ħxejjex, sopop maxx imħawwar bil-butir jew krema.
Porridge: semolina, qamħ saraċin, ross, ħafur, mgħolli fl-ilma u maħkuk għal konsistenza semi-likwida. Żejt veġetali huwa miżjud mal-platti bi tolleranza tajba.
Baqta grassa, prodotti tal-ħalib qares b'ħafna xaħam.
Frott tal-proteini.
Frott misjur, ħelu moħmi u mgħolli, maxx biss.

Matul il-perjodu ta 'rkupru, in-nutrizzjoni fit-trattament ta' fwied u frixa morda hija bilanċjata u fiha 90 g ta 'proteini, 400 g ta' karboidrati u xaħmijiet - 80 g. Madankollu, il-patoloġija tal-frixa teħtieġ aġġustamenti u n-nutrizzjoni ta 'pazjenti bħal dawn hija organizzata fi ħdan Tabelli №5P.

Fil-pankreatite kronika, tiżviluppa maż-żmien. Falliment exokrinali tal-glandola, li jimmanifesta ruħu fi produzzjoni insuffiċjenti ta 'enzimi diġestivi. Huma involuti fit-tqassim u d-diġestjoni ta 'karboidrati, xaħmijiet u proteini. Id-diġestjoni tidher permezz ta ’sinjali ta’ malnutrizzjoni f’pazjenti: telf ta ’piż u defiċjenza ta’ piż. Ukoll, pazjenti għandhom xaħam mhux diġerit fil-ħmieġ (steatorrhea).

B'rabta ma 'dan, rakkomandata nutrizzjoni tajba, għalhekk, l-ammont ta' proteina jiżdied għal 120 sa 150 g (li minnhom il-proteini tal-annimali għandhom ikunu 80-85%), u l-kontenut ta 'xaħam jonqos għal 70 g jew inqas (skont it-tolleranza tagħhom). Ix-xaħmijiet refrattarji huma tollerati ħażin mill-pazjenti - dawn iżidu l-uġigħ fl-addome, jikkawżaw dijarea u jappoġġjaw infjammazzjoni, u għalhekk in-numru tagħhom jitnaqqas b'mod sinifikanti, u d-dieta hija arrikkita b'żjut veġetali.

Karboidrati sempliċi huma limitati wkoll. Dan huwa dovut għall-fatt li huma involuti fil-proċess. Ċelloli tal-Langerhansjipproduċi l-insulina. Fl-aħħar mill-aħħar, dan jista 'jwassal għal nuqqas u żvilupp ta' insulina. dijabete. Il-limitazzjoni jew l-eliminazzjoni tal-karboidrati faċilment diġestibbli (ħelu, ħobż abjad, semolina, zokkor u ħelu, patata, ross u ħafur) isservi bħala prevenzjoni tad-dijabete. Kultant il-pazjenti huma rrakkomandati li jużaw ħlewwiet varji (saccharin jew xylitol) fil-preparazzjoni ta 'ġelatina, frott stewed, mousse, ġelatina u anke ġamm.

Fl-istess ħin, korrezzjoni tal-iżbilanċ tal-enzimi mal-ħatra ta 'preparazzjonijiet ta' enżimi. Id-dieta u t-terapija ta ’sostituzzjoni ta’ enzimi huma l-prevenzjoni tal-progressjoni ta ’bidliet fibro-deġenerattivi fil-glandola, inaqqsu l-uġigħ u jikkoreġu l-mard diġestiv.

It-teħid ta 'preparazzjonijiet ta' enżimi u nutrizzjoni xierqa għandhom ikomplu għas-snin. It-tnaqqis tas-sindromu ta 'dyspeptic u l-istabbilizzazzjoni tal-piż mhumiex indikazzjonijiet għall-abolizzjoni tat-terapija ta' l-enzimi, hekk kif fil-biċċa l-kbira tal-pazjenti anke b'piż normali, jiġi osservat disturb ta 'status nutrittiv, kif ukoll defiċjenza ta' mikronutrijenti.

Fid-dieta, jintużaw prodotti li jinibixxu l-enzimi tal-frixa: abjad tal-bajd, patata, fażola tas-sojja, ħafur. L-ammont ta 'xaħam jiżdied gradwalment minn 50 g għal 70 g, billi tiġi osservata t-tolleranza tagħhom. Tiekolx platti bl-azzjoni ta ’sokogonnym: kwalunkwe brodu, ikel moqli u xorb alkoħoliku.

Il-lista ta 'prodotti tespandi matul il-perjodu ta' maħfra, meta l-inklużjoni ta 'frott u ħaxix nej hija permessa. Is-sopop jista 'jiġi kkunsmat mhux imsajjar, kif ukoll jiġu introdotti b'attenzjoni l-ewwel korsijiet ġodda: soppa tal-pitravi, borscht u soppa tal-kaboċċi. Kontra-indikati huma: kafè, kawkaw u xorb bil-gass.

Jiem tas-sawm huma indikati għal ħafna mard, inkluż pankreatite. Dan it-tip ta 'mono-dieta tippermetti li l-passaġġ gastro-intestinali jaħdem b'mod moderat. Billi d-dieti tal-ħatt huma inferjuri fil-kompożizzjoni kimika, jistgħu jiġu preskritti biss għal ġurnata u darba fil-ġimgħa jew inqas ta 'spiss għal pazjenti bi pankreatite b'livell baxx ta' nutrizzjoni. L-iktar ġranet ta ’sawm aċċettabbli għal dawn il-mard huma: ħafur, cottage cheese, cottage fruit fruit, ross compote, dulliegħa, meraq, qara ħamra.

Prodotti permessi

Id-dieta għall-mard tal-fwied u tal-frixa tinkludi:

Sopop fuq brodi tal-ħaxix bil-ħaxix (bi tqaxxir - maħkuk). Sopop taċ-ċereali huma mgħollija sew jew magħġuna, imħawwra bil-krema qarsa, butir jew krema. L-iktar aċċettabbli għal dawn il-mard huma sopop maxx.
Patata mgħollija u maħkuk (waqt it-taħrix) patata, qargħa ħamra, zucchini, karrotti, pastarda, pitravi, piżelli ħodor. Biż-żmien, l-użu ta 'ħaxix mgħolliq imqatta' b'mod fin huwa permess, u matul il-perjodu ta 'maħfra, mhux maħdum (karrotti maħkuk, ħjar u qargħa ħamra, tadam imqaxxar).
Porridge fuq l-ilma: semolina, ħafur, qamħ saraċin, ross. Xgħir tal-perla, qamħ, millieġ u xgħir huma limitati. Il-porridge huwa mgħolli sew jew maħkuk, u wkoll ippreparat mid-dqiq (qamħ saraċin, ħafur, ross) biż-żieda tal-ħalib. Tista 'tagħmel soufflé miċ-ċereali, tferra bil-ġelatina jew il-ġamm.
Tiġieġ, ċanga, vitella jew fniek bi ftit xaħam. Tiġieġ mgħolli u fniek huma kkunsmati f'biċċiet, it-tipi ta 'laħam li jifdal huma msajra fil-forma ta' prodotti mqatta 'bl-istim.
Ħut b'livell baxx ta 'xaħam (perka, marlozz, merluzz, pollock, perch, karpjun komuni, lizz, merlangu blu), steamed - f'biċċa jew f'forma ta' cutlets. Bil-pankreatite, ħut misgħud u stewed mhuwiex permess, minħabba li fih ammont kbir ta 'sustanzi estrattivi.
Prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam. Il-krema qarsa u l-ħalib huma permessi bħala addittiv fil-platti, billi sħaħ huwa tollerat ħażin. Tista 'tinkludi ġobon maħkuk f'forma maħkuk, ġobon ta' xaħam baxx u platti minnu fid-dieta. B'defiċjenza ta 'kalċju, li hija osservata f'pazjenti bi pankreatite, huwa aħjar li tuża ġobon cottage kalċinat.
Ħobż tal-qamħ, imnixxef jew crackers. Forsi l-użu ta 'cookies li ma jittieklux.
Frott tal-proteini minn 1-2 bajd kuljum.
Zlazi fuq brodu tal-ħxejjex li jiddiversifikaw id-dieta. Huma ppreparati fuq il-bażi ta 'dqiq mhux moqli biż-żieda ta' krema qarsa jew ħalib.
Tuffieħ u lanġas ħelu moħmija u frott imnixxef Ġamm, ġelatina, mousse u pastilla naturali, imsajra fuq xylitol. Frott nej jingħorok limitat huma permessi.
Għall-mard tal-fwied, il-lista tal-frott hija usa '- il-frott misjur kollu (minbarra varjetajiet aċidużi) huwa permess f'forma moħmija u prima.

Min hu preskritt fid-dieta tal-ikel

In-nutrizzjoni fil-mard tal-fwied u tal-frixa hija preskritta bħala riżultat ta 'miżuri ta' fejqan u ta 'prevenzjoni.

Prodotti utli għall-fwied u l-frixa se jtawwlu l-attività tal-organi, inaqqsu l-pressjoni, jeliminaw skumdità bl-uġigħ u sensazzjoni ta 'piż.

It-Tabella Nru 5 hija meħtieġa għal pazjenti b'tali mard ta 'l-organi diġestivi.

Pankreatite
Epatite ta 'natura differenti.
Kololistite.
Gastrite
Ċirrożi tal-fwied.

Dieta terapewtika jista 'jkollha effett ta' benefiċċju fil-preżenza ta 'pyelonephritis.

Dawn il-mard tal-fwied u tal-frixa jiżviluppaw minħabba diversi fatturi:

infezzjoni tal-ġisem
il-konsum ta 'prodotti ta' ħsara
terapija indipendenti
Xorb frekwenti
tipjip
eredità
ieħor.

Il-kura tal-frixa u tal-fwied titwettaq bl-użu ta 'diversi metodi, iżda l-istruzzjonijiet inklużi f'din it-tabella ta' kura speċjali huma dejjem segwiti.

X'se jiġri jekk ma ssegwix dieta

Dieta għall-mard tal-fwied u tal-frixa hija meħtieġa biex ittaffi dawn l-organi wara pressjoni eċċessiva.
Minħabba nuqqas ta 'konformità mal-konsum tal-prodotti, il-patoloġija tista' tiggrava sa tifqigħa sussegwenti. Il-frixa bil-fwied terġa 'tkisser, u allura l-pazjent ikollu jiffaċċja s-sintomi li ġejjin:

uġigħ fiż-żona peritonali u taħt il-kustilja fuq il-lemin;
Attakki kroniċi
kolika parossistika
burping
dardir
remettar
dijarea

Imbagħad għandek bżonn iċċempel ambulanza, issib il-ġuħ, tpoġġi l-qtar, tixrob drogi restawrivi, possibbilment rimedji għal stitikezza, ippurgar mqalleb, wara li baqa 'ħaj dawn it-turmenti mill-ġdid. Barra minn hekk, meta l-marda timxi 'l quddiem, jinqalgħu kumplikazzjonijiet, li xi kultant jispiċċaw b' operazzjoni.

Ix-xorb mhux awtorizzat ta 'mediċini huwa permess biss meta t-tabib irrakkomandahom f'każ ta' sitwazzjoni simili.

Rakkomandazzjonijiet dwar in-nutrizzjoni

M'għandekx tistenna mument meta jkun hemm nuqqas fl-attività tal-fwied u l-frixa, u dawn jaħdmu b'mod normali. Ħu ħsieb l-organi minnufih, wara d-dieta t-tajba. Dan hu veru speċjalment għal nies li spiss jixorbu l-alkoħol, ipejpu, overeat.

Segwi t-tabella tad-dieta sabiex il-glikoġen, proteina li tistimula t-titjib tal-attività tal-organi, tibni fil-fwied. Bit-teħid ta 'ikel mhux xieraq, ix-xaħam fil-fwied jiġi debugged, il-metaboliżmu tal-kolesterol huwa mfixkel. Dan iwassal għal dewmien fit-twettiq.

Liema ikel huma tajbin għall-fwied u l-frixa tgħid lit-tabib waqt l-eżami tal-pazjent. Nhar huwa parir li tikkonsma sa 2,5 litri ta 'fluwidu.

Huwa rakkomandat li tillimita l-konsum fil-prodotti li ġejjin - dqiq, prodotti pikkanti, mielħa, mxaħħma, eskluż ħelu. Tinsiex dwar l-alkoħol u s-sigaretti.

Mhux permess li taqli, huwa permess li jinkisel fuq l-ilma, u l-platti huma wkoll steamed. Jekk il-laħam jew il-ħut jiġi mgħolli meta l-ilma jagħli, dan jitbattal, jinbidel ma 'frisk, u l-prodotti jkunu msajra qabel is-sajran.

Prodotti pprojbiti

Kull vittma li għaddiet minn proċedura ta 'disturb tal-fwied u tal-frixa se jkollha tkun taf liema ikel huma ta' ħsara għall-fwied u l-frixa, jikkawżaw l-obeżità u jipprovokaw it-tkabbir ta 'l-organi.

Mhux aċċettabbli li tiekol meta l-ikel ikun żejtni, moqli, pikkanti, affumikat, fil-laned u wkoll wisq mielaħ.

Fil-każ ta 'konsum eċċessiv ta' ċerti prodotti, fenomeni mxerrdin iseħħu ġewwa t-tessuti tal-fwied marid u l-frixa, li jwasslu għal problemi ta 'fluss irreparabbli, peress li ċelloli b'saħħithom għandhom jiġu sostitwiti minn tessut taċ-ċikatriċi.

Il-pazjent għandu l-ilmenti, l-uġigħ jiżdied, is-sintomi jmorru għall-agħar, u l-kura ssir diffiċli u twila. It-tqassim tal-proċessi diġestivi jwassal għall-fatt li l-manifestazzjoni ta 'l-uġigħ tiddevja ma' organi li jinsabu fil-viċin.
Għalhekk, fi kwalunkwe stadju tal-marda, huwa meħtieġ li ssegwi dieta u taderixxi ma 'stil ta' ħajja b'saħħtu.

Il-prodotti ta 'ħsara li ġejjin għall-fwied u l-frixa huma nnutati:

prodotti tal-forn
bajd mgħolli u moqli
frott, ħaxix mhux ipproċessat,
Laħam xaħmi
alkoħol
te tal-birra qawwi, xorb kafeinizzat
ċikkulata
prodotti oħra.

Barra minn hekk, il-fwied u l-frixa affettwati mhumiex kapaċi jittolleraw ikel fil-laned u prodotti taz-zalzett. Mhux aċċettabbli li jiġu introdotti ħwawar li jaqtgħu fl-ikel, dawn jikkawżaw il-produzzjoni ta 'meraq gastriku, li jwassal għal attakk ta' pankreatite.

Rakkomandazzjonijiet ġenerali dieti Tabella 5

Fit-trattament tal-patoloġiji, tingħata attenzjoni sinifikanti lin-nutrizzjoni bil-fwied marid u l-frixa. Id-Dieta Nru 5 tirreferi għad-dieta bażika universali, użata għall-mard tal-organi addominali.

It-teħid tad-dieta ta 'ikel jipprovdi għal ħeffa, minħabba li jitneħħew prodotti li huma organiċi kimikament u li jirritaw b'mod mekkaniku. Mard tal-frixa u tal-fwied jeħtieġ l-implimentazzjoni ta 'kors ta' konsum tal-ikel, ir-riċeviment huwa frazzjonali, mhux abbundanti, l-ikel huwa sħun biss. Huwa pprojbit li tiekol ikel kiesaħ u sħun.

Waqt aggravar, id-dieta tistabbilixxi l-paċi għall-massimu u twassal għall-eliminazzjoni tas-sintomu ta 'l-uġigħ, minħabba li l-platti jiġu kkunsmati maħkuk u likwidi. Barra minn hekk, segwi r-regoli - b’mod frazzjonali u ta ’spiss tikkonsma ikel, speċjalment jekk hija marda ta’ pankreatite. In-nutrizzjoni għall-pankreatite tilħaq 8 darbiet kuljum f'dożi żgħar ta '50 sa 100 gramma.
Inizjalment, it-tabella hija ta ’kaloriji baxxi, fiha sa 60 gramma ta’ proteina u 50 gramma ta ’xaħam. L-ikel jinkludi platti mgħollija, bil-konsistenza - semi-likwidi, preżumibbilment minn prodotti tal-karboidrati.

In-nutrizzjoni tal-fejqan bl-organi affettwati sseħħ mhux aktar tard minn sagħtejn qabel il-mistrieħ ta ’billejl.

Soppa tal-qamħ saraċin

Biex tagħmel ikla, għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

ilma - 100 gramma,
qamħ saraċin - 50 gramma,
ħalib - 400 gramma,
zokkor, melħ.

Għalli l-ilma l-ewwel, imbagħad armi l-qamħ saraċin. Sajjar għal 25 minuta. Imbagħad ferra ’tazza ħalib, melħ, zokkor u ħawwad sewwa.

Insalata bil-karrotti u berquq imnixxef

Għad-dixx ħu:

karrotti kbar - 1 biċċa,
berquq niexef - 25 gramma,
zokkor - ½ tablespoon,
krema qarsa - 2 imgħaref.

Il-karrotti jinħaslu, jitqaxxru u jingħorok, bl-użu ta 'grater oħxon. Il-berquq imnixxef jaqa 'fl-ilma sħun, stenna sakemm tintefaħ. Imbagħad mqatta 'u imħawwar bil-krema qarsa.

Kejkijiet tal-Ħut bil-Fwar

Flett tal-ħut - 400 gramma.
Zunnarija - 1 biċċa.
Basla - 1 biċċa.
Bajd - biċċa 1.
Weraq tar-rand.
Melħ

Ħut mitħun, basla u zunnarija mqatta '. Sussegwentement, il-bajd huwa miżjud, il-melħ u l-ingredjenti jiġu mħabbta fil-laħam kapuljat. Sabiex tissaħħaħ il-massa, huwa rrakkomandat li twaħħal is-semolina, il-frak tal-ħobż.

Ferra l-ilma ġo thicket ta 'kaldarun doppju, żid tħawwir. Qatgħat għomja. Jieħu 25 minuta biex issajjar.

Min għandu bżonn ikel tad-dieta?

Dieta hija preskritta għal pazjenti bil-mard li ġejjin tas-sistema diġestiva:

kolekistite (mhux infjammazzjoni kalkulata u speċjalment kalkoluża tal-marrara),
pankreatite
epatite ta 'kors differenti,
gastrite
ċirrożi tal-fwied.

Ukoll, nutrizzjoni bħal din tgħin bil-pyelonephritis.

Dawn il-mard tal-organi jidhru għal raġunijiet varji, jistgħu jiżviluppaw minħabba l-inġestjoni ta 'infezzjonijiet provokattivi, l-użu ta' ikel ta 'ħsara, awto-medikazzjoni, abbuż ta' alkoħol, tipjip, l-effetti ta 'ambjent imniġġes jew minħabba l-eredità. Dan il-mard huwa ttrattat b'approċċi differenti, iżda definittivament jeħtieġu osservanza stretta mar-regoli, li jinkludu din id-dieta medika speċjali.

X’għandu jkun l-ikel?

Ikel bid-dieta numru 5 m'għandux ikollu xaħmijiet u jkollu togħma sabiħa. Dixxijiet huma ppreparati bl-użu tat-tisjir - tradizzjonali jew steamed, f'xi każijiet, stewing huwa permess. Ħafna drabi l-ikel jiġi kkunsmat, sa 5 darbiet kuljum, f'porzjonijiet żgħar. Bħala regola, id-dieta, hija kkumpilata skond l-istandards li ġejjin:

proteini kuljum, huwa rrakkomandat li jintużaw madwar 150 gramma,
karboidrati - 450
xaħmijiet huma permessi biss ta 'oriġini mill-pjanti,
il-fibra għandha ssir il-biċċa predominanti fil-platti,
il-pazjent jeħtieġ juża mill-inqas litru u nofs ta 'fluwidu kuljum,
id-dieta tinvolvi wkoll li taqa 'fil-qafas tal-valur enerġetiku ta' kuljum ta '2800 kcal.

X'se jiġri jekk ma ssegwix dieta?

F'dan il-każ, il-frażi popolari li "Ir-Regoli ġew ivvintati biex jiksruhom" mhix biss relevanti, iżda wkoll ta 'ħsara. Is-sett ta 'regoli dwar l-ikel jikkontribwixxi għall-funzjonament aħjar ta' organi u sistemi morda, inkella, jekk l-iskema tkun miksura, dawn li ġejjin huma possibbli:

uġigħ fl-addome u fl-ipokondriju tal-lemin,
aggravar tal-istadji kroniċi tal-marda,
bouts ta 'kolika
tfarrik spjaċevoli, dardir u rimettar,
dijarea

F'każ ta 'ksur tar-regoli, huwa importanti li tibqa' f'kuntatt mat-tabib sabiex it-tabib jagħti rakkomandazzjonijiet individwali dwar kif tista 'titjieb il-kundizzjoni u ttaffi s-sintomi li jkunu nqalgħu. Ta 'min tieħu mediċini waħdek biss jekk huma rrakkomandati minn qabel mit-tabib li jattendi, li jissuġġerixxi xenarju simili. Iżda iktar ma jkunu intensi s-sensazzjonijiet, iktar kmieni huwa importanti li tfittex għajnuna medika fi sptar.

Dieta ta 'kuljum

Bħala dieta għall-kolazzjon u l-bidu tal-menu ta 'kuljum għall-mard tal-fwied jew tal-frixa, il-porridge tal-qamħ saraċin b'nofs kuċċarina ta' butir jew ġobon tad-dgħajsa b'xaħam baxx bi tablespoon ta 'krema qarsa ħielsa mix-xaħam. Tista 'tixrob tè dgħajjef.

Ipprepara b'mod korrett il-porridge tal-qamħ saraċin utli għall-fwied - dan ifisser li tgħolli ċ-ċereali fl-ilma, ibbażat fuq proporzjon ta '1: 2, fejn 1 huwa parti miċ-ċereali, u 2 huwa ilma. Il-porridge jiġi mgħolli sakemm l-ilma jevapora kompletament.

Għall-ikel, tista 'tiekol tuffieħ moħmi bħala forn bħala snack. Biex tiddiversifika d-dieta, tista 'taħmi tuffieħ biz-zokkor jew bil-ġobon tad-dgħajsa jekk il-ġobon tad-dgħajsa ma kienx użat għall-ewwel kolazzjon.

Biex issajjar tuffieħ bil-ġobon tad-dgħajsa għal tliet porzjonijiet (riċetta bħal din tappella mhux biss għall-dieters, iżda wkoll għal membri oħra tal-familja), ser ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin:

6 tuffieħ medju
300 gramma ġobon tad-dgħajsa
1 abjad tal-bajd
ftit zokkor għat-togħma
tablespoon ta 'krema qarsa.

L-ewwel għandek bżonn tissaħħan minn qabel il-forn għal 180 ° C. Waqt li jkun qed jisħon, aħsel it-tuffieħ, maqtugħ bin-nofs, ħu n-nofs. Fil-post tan-nofs ta ’tablespoon, issaħħaħ il-ħawt. Ħawwad il-ġobon tad-dgħajsa biż-zokkor u l-krema qarsa sakemm bla xkiel u imla bit-tuffieħ. Poġġi t-tuffieħ fuq folja tal-ħami, iddaħħal fil-forn u aħmi għal madwar 25 minuta, sinjal ta ’tħejjija jkun il-ħaxix tal-ġobon u l-irtubija tat-tuffieħ. Ladarba t-tuffieħ ikun kessaħ, dawn jistgħu jiġu servuti.

Għall-ikel, tista 'tipprepara puree tas-soppa tal-ħaxix (ir-riċetti għal sopop tad-dieta huma diversi ħafna), għat-tieni - taljarini bil-għaġina tal-laħam u l-ġelatina.

Knelles huma mod tajjeb ħafna biex tiddiversifika d-dieta ta 'kuljum tiegħek. Biex issajjarhom, skont ir-riċetta, ser ikollok bżonn dawn il-prodotti:

nofs kilogramma ta 'sider tat-tiġieġ jew dieta oħra mingħajr xaħam u xaħam permess,
ftit porzjon tal-ħobż tal-bieraħ,
abjad tal-bajd
nofs tazza ħalib mingħajr xaħam,
niskata melħ għat-togħma.

Għaddi l-laħam u l-ħobż imxarrab fil-ħalib minn grinder tal-laħam jew itħan bil-blender. Jekk it-tabib li preskriva d-dieta ma jirrakkomandax li jiżdied il-ħobż mar-riċetta tal-knelles, dawn jistgħu jiġu ppreparati mingħajr ma żżid il-ħobż. Żid l-abjad tal-bajd u ħawwad sewwa. L-idejn ma jagħmlux forma ta ’dawn il-qatgħat, jew huma mingħaflin minn borża tal-għaġina jew separati bl-użu ta’ tablespoon u kuċċarina. Imgħaref ta 'laħam kapuljat jittieħed minn pjanċa komuni, u t-te jiġi ppakkjat f'forma għal kaldarun doppju. Jekk m'hemm l-ebda bojler doppju jew multicooker, tista 'issajjar il-iskieken f'taġen li fih huwa installat colander u, mingħajr ma tasal fil-qiegħ tagħha, l-ilma jitferra. Tista 'wkoll għalli skieken fl-ilma li jitferra fi stewpan. Il-ħin totali tat-tisjir, minkejja l-metodu magħżul, huwa ta '10 minuti, iżda huwa aħjar li tinqata' u tħares lejn ir-rieda.

Wara nofsinhar, pazjenti bi ħsara tal-fwied u l-frixa fuq dieta jista ’jkollhom gidma ta’ tè dgħajjef bil-cookies gallettini, u għall-pranzu tħejji puree tal-ħaxix mill-patata jew karrotti bi fletti tal-ħut mgħolli (jew platti oħra tal-ħut).
Qabel ma jorqod, bħala korda finali tan-nutrizzjoni ta 'bi nhar, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jixorbu tazza ta' kefir b'xaħam baxx jew jogurt pur.

Menu tal-kampjun għall-ġimgħa

Mhux mingħajr raġuni, il-ħames dieta hija meqjusa bħala l-mod reali ta 'trattament u prevenzjoni. Li tagħmel menu għal ġimgħa mhi xejn diffiċli, sempliċement ikollok l-opportunità li tikkonsulta tabib professjonali, kif ukoll riserva ta 'reżistenza u immaġinazzjoni, biex tiddiversifika l-mejda ta' kuljum. Noffru l-menu tal-kampjun li ġej, grazzi li dieta stretta għal mard tal-fwied u tal-frixa, minbarra l-benefiċċji, definittivament se ġġib biżżejjed pjaċir gastronomiku.

Il-kolazzjon jista 'jikkonsisti minn mukus tal-ħafur u te bl-għasel.

Nirrakkomandaw snack magħmul minn murtaletti jew cookies tal-gallettini bil-ġelatina.

Ikla tista 'tkun magħmula minn soppa tal-ħxejjex jew soppa tal-ħaxix, porridge tal-qamħ saraċin, sider tat-tiġieġ mgħolli, insalata tad-dieta tal-ħaxix u żejt veġetali, kif ukoll meraq jew compote.

Snack ta 'wara nofsinhar jista' jidher bħala casserole tal-ġobon tad-dgħajsa jew jidher bħala għaġina għażżien u te tal-ħxejjex.

U l-pranzu - skieken tal-ħut bil-fwar bil-patata mgħaffġa u milkshake jew tazza kefir fil-forma ta 'l-aħħar ikla.

Il-kolazzjon nhar it-Tlieta huwa porridge tar-ross bil-ħalib mhux xkumat b'waħda ħelwa u brodu ta 'rosehip.

Snack - ħaxix steamed, toast mill-ħobż tal-bieraħ jew ħobż tad-dieta u tè dgħajjef.

Ikla - dieta tal-borsch, qatgħat tal-fwar taċ-ċanga mitħuna, stew tal-ħaxix, ħafur u frott stewed.

Wara nofsinhar insalata tal-frott bl-għasel, u pranzu - dieta kaboċċi f'rombli u milkshake jew tazza kefir, bħala l-aħħar ikla.

L-Erbgħa għall-kolazzjon jista 'jidher qisu ġobon tad-dgħajsa u te tal-ħxejjex, u wara sagħtejn snack - tuffieħ imsajjar fil-forn jew maħkuk bl-għasel.

Ikla - soppa tal-ħaxix bis-skieken, miżjuda meta sservi platti, vermiċelli, stew tal-ħaxix u marlozz mgħolli.

Snack - smoothie bil-berries u cookies, u pulpetti tal-pranzu steamed fis-zalza tal-krema qarsa u kefir.

Kolazzjon - porridge tal-qamħ saraċin, tè tal-rosehip u ġobon, preferibbilment Adyghe. Snack - te dgħajjef u marshmallows permessi mit-tabib.

Ikla - soppa tal-kaboċċi mhux aċiduża, pilaf tad-dieta u infużjoni tal-ħxejjex, li l-kompożizzjoni tagħha hija wkoll approvata mit-tabib, u tè wara nofsinhar - ġobon cottage u casserole tal-ħawħ.

Pranzu - zalzett tat-tiġieġ tad-dieta magħmula mid-dar, ħaxix maxx u kefir.

Il-Ġimgħa għall-kolazzjon tista 'ssir minn ħafur ħelu bil-cookies tal-għasel, te u gallettini, wara sagħtejn biex tiġbor snack ħafif minn frott ħelu.

Pranzu - soppa tal-karrotta mgħaffġa, ross u tiġieġ mgħolli, u snack wara nofsinhar - ġobon cottage bil-krema qarsa mingħajr xaħam, iżda biż-żieda ta 'għasel.

Għall-pranzu, qabel tmiem il-ġimgħa tista 'tiekol souffle tal-laħam u tixrob kefir.

Għall-kolazzjon fl-ewwel jum ta 'tmiem il-ġimgħa, porridge tal-ħalib mukuż mir-ross huwa adattat, u tè u marshmallows għal snack, jekk approvati mit-tabib.

Ikla ta 'tmiem il-ġimgħa tinkludi dieta borsch, għaġina tat-tiġieġ u soufflé tal-ħaxix.

Għal snack, aħmi l-qargħa ħamra bil-ġobon tad-dgħajsa, kif ukoll issajjar ġelatina, waqt li tkun għall-pranzu, agħmel qatgħat tal-ħut u tal-ħaxix, porridge tal-qamħ saraċin u dejjem ixrob jogurt.

Wara rqad tajjeb, tista 'tibda l-ġurnata tal-Ħadd bil-ġobon tad-dgħajsa u l-frott għall-kolazzjon, u tħejji snack minn souffle tal-ħaxix u brodu tal-rosehip għal snack.

Fl-ikel, għalli soppa tar-ross u aħmi l-bakkaljaw bil-ħaxix, u aħmi zucchini mimli t-tiġieġ f'daqqa fil-forn għall-ikel.

Fil-ħin it-tajjeb għall-pranzu, agħżel għad-dieta pilaf u kefir jew smoothie tal-ħalib qares.

Dieta għall-aggravar ta 'mard kroniku

Madankollu, ta 'min jenfasizza li hemm diversi varjazzjonijiet fin-nutrizzjoni, pereżempju, dieta b'għarfien ta' pankreatite u kolekistite se tkun ferm aktar stretta u inqas diversa, madankollu billi tosservaha fi strettità, sensazzjonijiet ta 'uġigħ ġodda jistgħu jiġu evitati.

F'dan il-każ, id-dieta għal pankreatite kronika u kolekistite, li l-menu li nagħtu hawn taħt, telimina kompletament:

Ħobż frisk, pasti u għaġina, ta 'min jeskludi crackers,
brodi u laħam xaħmi, ħut, faqqiegħ,
ikel affumikat u fil-laned
ġewwieni u pejst minnhom,
kwalunkwe ħwawar
kaboċċa bajda, legumi, basal,
frott żgħir u frott bil-qarsa,
kwalunkwe ħelu, zokkor,
ikel kiesaħ
kafè, te, sodas, u alkoħol naturali.

Il-perjodu ta 'aggravar huwa żmien speċjali li jeħtieġ l-introduzzjoni ta' regoli gastronomiċi. Fl-istess ħin, hekk kif isir aktar faċli, tiekol bil-fwied marid u l-frixa ma ssirx bħal dieta umana normali, xorta għandek issegwi tabella 5. Dieta, menu għal ġimgħa bi pankreatite u kolekistite fil-perjodu akut:

Meta jkompli l-perjodu tat-trattament tal-mediċina, huwa importanti li ma tagħbija żejda l-istonku, iżda li ma tirrifjutax ikel ħafif. Għall-kolazzjon, jogurt bla xaħam, xaħam tal-ħobż u meraq dilwit mhux qares huma adattati. Fl-ikel, tista 'tiekol soppa tal-ħaxix (mhux fuq il-brodu u mingħajr prodotti tal-laħam) u ħafur viskuż. Fl-ikel, tiekol souffle tal-ħaxix, u fuq il-mejda waqt il-pranzu tista 'tpoġġi platt ta' mukuż tal-porridge.

Huwa permess li tixrob ilma minerali mingħajr gass u compot mhux ħelu (iżda mhux qares).

Fit-tieni jum, meta l-fwied u l-frixa jkollhom uġigħ, ikel għall-kolazzjon jista 'jidher bħala porridge mukuż tar-ross, aktar tard, jekk it-tabib japprova, jista' jkollok gidma ta 'tuffieħ moħmi. Ikla tradizzjonalment tieħu soppa tal-ħaxix ħafifa u souffle ta 'ħaxix bil-ħobż tad-dieta. Snack ta 'wara nofsinhar jista' jkun magħmul minn ħafur u decoction ta 'rosehip, u pranzu - minn puree tal-ħaxix.

Għall-kolazzjon, tradizzjonalment il-porridge mukuż, għal snack - dieta ħobż u meraq dilwit. Għall-ikel - soppa mgħaffġa ta 'ħaxix u porridge. Imma jekk l-uġigħ jonqos nhar l-Erbgħa, u t-tabib japprova l-introduzzjoni ta 'numru żgħir ta' platti tal-laħam, l-ewwel wieħed minnhom se jkun soufflé tat-tiġieġ. Għat-tè ta 'wara nofsinhar - jogurt b'ħafna xaħam, u għall-pranzu - ħxejjex steamed.

Kolazzjon - porridge imxarrab bir-ross, snack - tuffieħ moħmi jew tuffieħ. Għall-ikel - soppa tal-karrotta, soufflé tal-laħam jew tal-ħxejjex, ikla ħafifa ta 'wara nofsinhar - kefir b'ħafna xaħam, u l-pranzu għandu jkun magħmul minn ħafur bl-għasel jekk tkun mistennija reazzjoni normali.

Kolazzjon - souffle tal-ħaxix, snack - jogurt mingħajr xaħam u addittivi. Ikla - soppa tal-pitravi, souffle tat-tiġieġ, ikla ta 'wara nofsinhar - tuffieħ moħmi jew, jekk it-tabib diġà jippermettilek li tintroduċi ġobon ta' xaħam baxx, tista 'tipprepara casserole minnha. Għall-pranzu - dieta pilaf mingħajr laħam.

Kolazzjon - porridge tal-ħafur ta 'konsistenza mukuża, snack - banana mgħaffġa, jekk it-tabib iqis li huwa diġà adattat għall-menu ta' tmiem il-ġimgħa, ikla - soppa tal-ħaxix, ħaxix maxx jew tiġieġ, ikla ta 'wara nofsinhar - zucchini, moħmija fil-forn bil-ġobon tad-dgħajsa, u għall-pranzu - proteina bajd imxerred

Kolazzjon - porridge tar-ross ta 'konsistenza mukuża, snack - maxx tat-tuffieħ, ikla ta' soppa maxx bit-tiġieġ, ħaxix steamed, snack wara nofsinhar - maxx tal-banana, u għall-pranzu - jogurt bis-saħħa tad-dieta, mhux ħelu.

Meta hija meħtieġa dieta?

Huwa meħtieġ li tibda wara dieta wara suspett ta 'mard tal-frixa jew tal-fwied, mingħajr ma tistenna d-dijanjosi ta' speċjalisti. Il-korrezzjoni tad-dieta, li timplika t-tranżizzjoni għal nutrizzjoni xierqa, telimina l-użu ta 'ikel diġestibbli ħafna u ta' ħsara, fi kwalunkwe każ, se taffettwa b'mod benefiċjarju l-ġisem.

Li tagħraf mard tal-fwied u l-frixa jista 'jkun permezz ta' numru ta 'sintomi:

disturbi fl-ippurgar (stitikezza frekwenti jew dijarea),
nefħa
tgħawwiġ fit-togħma
bidliet fl-aptit
uġigħ fil-mard tal-fwied - fl-addome tal-lemin, fil-mard tal-frixa (ix-xellug jew il-gerriema),
deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa (letarġija, għeja, eċċ.)

Fwied u frixa

Attenzjoni! F'ħafna każijiet, b'funzjoni indebolita tal-fwied, osservata suffejra. Mhijiex marda separata, iżda sintomu, li jagħti sfurija ta 'l-sclera u tal-ġilda.

Dieta għall-mard tal-fwied u tal-frixa

Skond ir-rakkomandazzjonijiet ta 'gastroenterologi, il-menu għal mard tal-fwied u tal-frixa għandu jkun konformi mar-regoli kollha tan-nutrizzjoni medika "tabella numru 5". Din id-dieta hija mmirata biex tnaqqas it-tagħbija fuq il-fwied u l-frixa, tnaqqas l-attività sekrezzjonali tagħhom u r-restawr gradwali tal-funzjonament normali tal-organi.

In-nutrizzjoni tad-dieta Nru 5 timplika ċaħda sħiħa ta 'ikel rikk f'xaħmijiet saturati, kolesterol, sustanzi estrattivi, purini, żjut essenzjali, ossaliku, aċetiku u tipi oħra ta' aċidi. Huwa wkoll meħtieġ li tillimita b'mod sinifikanti l-konsum tal-melħ. Ikel li jagħmel il-ħsara għandu jinbidel ma 'dawk b'kontenut għoli ta' fibri, pektini u sustanzi lipotropiċi (aċidi amminiċi).

Il-kompożizzjoni u l-kontenut ta 'kaloriji tal-menu għal mard tal-frixa u tal-fwied:

Karboidrati - 400-450 gr. Minn dawn, mill-inqas 330-380 gr. għandhom ikunu karboidrati kumplessi u 70 gramma biss. jista 'jkun zokkor jew fruttożju. Għan-nisa, l-ammont ta 'karboidrati faċilment diġestibbli m'għandux ikun aktar minn 55 gramma. Minflok zokkor, tippermetti l-inklużjoni ta 'sostituti taz-zokkor fid-dieta - stevia, sorbitol jew xylitol,
Proteini - 90-100 gr. Madwar 60% ta 'din il-massa huwa rrakkomandat li timtela bi proteini ta' annimali faċilment diġestibbli, u 30% biss għandhom jitħallew għal proteini ta 'oriġini mill-pjanti,
Xaħmijiet - 80-90 gr. Bħal fil-każ tal-proteini, madwar 2/3 minnhom għandhom ikunu xaħmijiet tal-annimali u 1/3 żjut veġetali,
Il-konsum totali ta 'kaloriji - 2800-2900 kcal,
Melħ - mhux aktar minn 10 gr.
L-ammont totali ta 'fluwidu kkunsmat huwa ta' 1.5-2 litri.

Mhux inqas attenzjoni għandha tingħata lill-metodu tat-tisjir. Taħt projbizzjoni stretta huma l-platti ppreparati mill-qali jew il-ħami bil-formazzjoni ta 'crisp oħxon. Kull trattament tas-sħana għandu jkun immirat biex jippreserva l-proprjetajiet utli tal-prodott u jagħtih konsistenza ratba u delikata.

Metodi ta 'tisjir bl-ikel tad-dieta "tabella numru 5":

Il-fwar fl-ilma u l-fwar,
Tiħmi b’ammont minimu ta ’żejt u mingħajr qoxra. Qabel ma taħmi, huwa rrakkomandat li tgħalli l-laħam u l-ħut fl-ilma,
Blanching f'ilma kemmxejn immellaħ. Ideali għat-tisjir tal-ħaxix.
Taqli f'taġen niexef (mingħajr żejt). Allura tista 'ssajjar froġetta tad-dieta, ħut u tiġieġ. Huwa importanti li tħalli l-prodott jisħon tajjeb, iżda li ma ġġibhx qoxra,
Ħsieb jien. Dan huwa metodu biex issajjar laħam, ħut u frott tal-baħar f'vakwu mingħajr xaħam. Żżomm il-benefiċċju massimu, iżda teħtieġ tagħmir speċjali.

Prodotti utli u ta 'ħsara

Meta tikkompila menu għall-fwied u l-frixa għal kull jum, huwa meħtieġ li jitqies il-fatt li bil-marda ta 'dawn l-organi, ħafna prodotti jaqgħu taħt l-iktar projbizzjoni stretta.

Huma strettament ipprojbiti li jużaw in-nutrizzjoni tal-pazjent, anke waqt ir-remissjoni sabiex jevitaw aggravar.

Ikel ipprojbit bid-dieta Nru 5:

Laħam xaħmi: majjal, ħaruf, tjur (papri, wiżż),
Prodotti tal-laħam: zalzett, zalzett, zalzett, bacon, perżut, lardu, biċċiet mixtrija,
Ġewwieni: fwied, kliewi, qalb, ilsien, moħħ,
Ħut u frott tal-baħar: ħut xaħmi, ħut immellaħ u affumikat, bajd tal-ħut, gajdri, gambli, klamari, maskli,
Ħalib u prodotti tal-ħalib: xaħam sħiħ tal-ħalib, krema qarsa b'ħafna xaħam, ġobon iebes,
Bajd: isfar.
Ħaxix: it-tipi kollha ta 'basal (aħdar, basal, steamed, shallots) spinaċi, sorrel, arugula, ravanell, tewm (rix u imsiemer tal-qronfol), horseradish, ravanell, rabarbru, pastarda,
Faqqiegħ: it-tipi kollha ta 'faqqiegħ fil-forma friska, imnixxfa, immellħa u mnaddfin:
Frott u berries: il-varjetajiet kollha ta 'frott taċ-ċitru, kiwi, varjetajiet qarsa ta' tuffieħ, bettieħa, dulliegħa, dati, għeneb, għanbaqar qarsa, cranberries, passolina sewda u ħamra, lingonberries,
Ħobż u prodotti tad-dqiq: ħobż abjad frisk u segala, għaġina, għaġina minfuħa,
Ċereali: qamħ, qamħ, xgħir, xgħir tal-perla, piżelli, fażola, għads,
Ikel fil-laned: kwalunkwe ħut fil-laned, laħam u ħaxix, immellaħ u ħaxix imnaddfin,
Ħelu: ċikkulata, halva, ġelat, kejkijiet, pasti, ħelu biċ-ċikkulata,
Xorb: te iswed qawwi, kafè, kawkaw, kull tip ta 'alkoħol, kull xarba kiesħa,
Ħwawar: bżar aħmar, bżar iswed, kannella, imsiemer tal-qronfol, tewm imnixxef,
Dressings: ketchup, mayonnaise, ħall, zlazi varji lesti.

Prodotti approvati għall-menu ta 'kull ġimgħa għall-fwied u l-frixa:

Laħam tad-dieta: vitella, ċanga dgħif, tiġieġ, dundjan,
Ħut u frott tal-baħar: ħut abjad b'ħafna xaħam (bream, merluzz, lixx, karpuna komuni, pollock, karp, merlangu blu, mullet, lizz, barbun, merluzz taż-żagħfran, pollock, marlozz),
Ħalib u prodotti tal-ħalib: ħalib xkumat, ġobon ta 'xaħam baxx, krema qarsa, kefir, jogurt u ġobon artab,
Bajd: squirils biss,
Ħaxix, frott u berries: kull varjetà u tip mhux ipprojbita mid-dieta,
Ħobż u prodotti tad-dqiq: abjad tal-bieraħ, ħobż tas-segala u nuħħala, cookies gallettini, crackers tad-dar, għaġin (spagetti, qrun, eċċ.),
Ċereali: semolina, qamħ saraċin u ross,
Ħelu: pastille, marmellata, marshmallows, meringi, mousses tal-frott.
Xorb: te iswed dgħajjef, tè aħdar, infużjonijiet tal-ħxejjex, kompotti ta 'frott frisk u niexef, ġelatina.

Riċetti għal dieta għal mard tal-fwied u tal-frixa

Għal dawn il-mard, għandha tingħata preferenza lil platti ħfief b'xaħam baxx li faċilment jiġu assorbiti mill-ġisem. Huwa speċjalment importanti li tabbanduna l-brodi tal-laħam sinjuri, li huma saturati b'xaħmijiet, kolesterol, sustanzi estrattivi u purini.

Bħala l-ewwel kors, il-pazjent jinqeda l-aħjar sopop dgħif sempliċi imsajjar fil-brodu tal-ħaxix, bħall-borscht veġetarjana jew is-soppa tal-kaboċċi mhux aċiduża. Dixxijiet tal-laħam jaħraq huma permessi li jissajru biss fuq brodu tat-tiġieġ jew ħut dgħajjef biż-żieda ta 'ammont kbir ta' ħxejjex u ħwawar friski.

Bidu ideali għall-ġurnata għal pazjent b'mard tal-fwied u tal-frixa se jkun kolazzjon magħmul minn porridge mgħolli b'ammont żgħir ta 'butir u ħalib xkumat jew pjanċa ta' ġobon tad-dgħajsa b'kuċċarina ta 'krema qarsa b'ħafna xaħam. Għall-ikel, huwa rrakkomandat li tiekol soppa tal-ħaxix maxx jew soppa tal-taljarini tat-tiġieġ. L-aħjar għażla għall-pranzu hija stew tal-ħaxix bi porzjon ta 'sider tat-tiġieġ mgħolli jew flett tal-ħut.

Porridge tal-qamħ saraċin għall-kolazzjon

Barka tal-qamħ saraċin - 1 tazza,
Ilma - 2 tazzi,
Butir - 0.5 tsp
Ħalib xkumat - 0.5 tazzi,
Niskata melħ.

Laħlaħ il-barka sewwa fl-ilma ġieri, ferra ġo kazzola u ferra l-ilma. Poġġi l-borma fuq in-nar u ħalli tagħli. Għatti u sajjar sakemm iċ-ċereali tkun assorbita kompletament ilma. Melħ il-porridge ippreparat, poġġi fi platt, żid butir u ħalib.

Dieta tas-soppa tal-taljarini bl-għaġina tat-tiġieġ

Sider tat-tiġieġ - 0.5 kg
Ħobż frisk - 1 porzjon,
Iskojjattli ta '2 bajd,
Noodles - 70 gr.,
Karrotti - 1 biċċa.,
Zokk tal-karfus - 1 biċċa.,
Brodu tat-tiġieġ dgħajjef - 1,5 l.,
Melħ - 1 għafsa
Ħwawar friski (xibt, cilantro).

Xarrab ħobż fl-ilma jew ħalib. Itħan is-sider tat-tiġieġ flimkien mal-biċċa mxarrba mxarrba bi tħin tal-laħam. Żid l-abjad tal-bajd mal-laħam kapuljat li jirriżulta, ftit melħ u ħawwad sewwa. Uża żewġ imgħaref biex tifforma għaġina żgħira u fwarhom għal 10-15-il minuta.

Qaxxar il-karrotti u aqta 'flieli żgħar. Aqta ’z-zokk tal-karfus f’kubi. Ferra l-istokk tat-tiġieġ fil-pan, itfa ’l-ħaxix ġo fih, ħalliha tagħli u ħalli ssajjar għal madwar 5 minuti.

Fuq il-taljarini u sajjar 10 minuti oħra. Żid l-għaġina tat-tiġieġ mas-soppa u ħalliha fuq nar għal 2 minuti. Roxx id-dixx lest bil-ħodor imqatta 'b'mod fin.

Deżerta b'saħħitha magħmula mit-tuffieħ u ġobon tad-dgħajsa

Tuffieħ - 6 pcs.,
Ġobon tad-dgħajsa - 300 gr.,
Krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina
Zokkor - 0.5 tbsp. mgħaref
Proteina 1 bajda.

Aħsel it-tuffieħ, aqta 'nofshom mit-tul u qaxxar il-qalba b'kuċċarina jew sikkina. Żid iz-zokkor u l-krema qarsa mal-baqta, u ħawwad sewwa. Biex tespandi l-ilqugħ fit-tuffieħ u timla bil-mili tal-baqta. Griż folja tal-ħami bil-butir, poġġi tuffieħ fuqha u poġġi fil-forn biex taħmi fuq 180 at għal 25-30 minuta.

Dawn ir-riċetti sempliċi għall-menus għall-mard tal-fwied u tal-frixa jgħinu lill-pazjenti jieklu fit-togħma u li jissodisfaw minkejja l-kundizzjoni serja tas-saħħa tagħhom. Huma ppreparati b'mod mhux tas-soltu sempliċi, iżda fl-istess ħin għandhom benefiċċji kbar għal korp morda u jikkontribwixxu għal irkupru mgħaġġel.

Dieta għall-menu tal-fwied u l-frixa għal ġimgħa

Il-menu it-tajjeb għal kull jum b'dieta għal-fwied u l-frixa huwa parti essenzjali fit-trattament ta 'mard gastroenteroloġiku. Ħafna pazjenti jafdaw dan il-kompitu lit-tabib li jkun qed jattendihom, li jgħinhom jagħżlu t-tip l-iktar adattat ta 'nutrizzjoni, minħabba s-severità tal-marda u l-preżenza ta' mard kroniku ieħor. Madankollu, bħalissa hemm menu preparat għall-ġimgħa, li huwa ideali għall-perjodu ta 'rkupru.

It-Tnejn fil-menu:

Kolazzjon: ħafur bil-ħalib xkumat u tazza ta 'tè aħdar b'1 kuċċarina ta' għasel,
Ikla: cookies Galetny jew crackers bojod bil-ġelatina,
Ikla: soppa tal-ħaxix jew soppa mgħaffġa, porridge tal-qamħ saraċin bis-sider tat-tiġieġ mgħolli jew moħmi u frott tal-frott imnixxef,
Snack: biċċa casserole tal-ġobon tad-dgħajsa u te tal-ħxejjex,
Pranzu: tartarini tal-ħut bil-fwar, patata mgħaffġa, tazza ta 'tè dgħajfa,
Qabel ma tmur torqod: tazza ta 'kefir b'ħafna xaħam.

Menu għat-Tlieta:

Kolazzjon: porridge tal-ħalib tar-ross bi flieli tat-tuffieħ, decoction tal-berries tal-rosehip tagħhom,
It-tieni kolazzjon: toast bil-kavjar tad-dieta minn ħaxix mgħolli, tè dgħajjef,
Ikla: borsch veġetarjan, steaks taċ-ċanga dgħif u compote,
Snack: insalata tal-frott b'1 kuċċarina ta 'għasel,
Pranzu: kaboċċa mimlija minn laħam tad-dieta u milkshake,
Bil-lejl: tazza ta 'jogurt bi ftit xaħam.

Kolazzjon: casserole tal-ġobon cottage u tè bil-ħwawar,
Ikla: tuffieħ moħmi u ġelatina
Ikla: soppa bil-ħaxix u għaġina, stew tal-ħaxix bil-ħut steamed u tè aħdar,
Snack: smoothie tal-berry u cookies gallettini,
Pranzu: pulpetti tat-tiġieġ steamed f'zalza bil-krema qarsa b'ħafna xaħam u compote.
Qabel ma torqod: ħalib iffermentat mingħajr xaħam iffermentat

Il-Ħamis menu

Kolazzjon: porridge tal-qamħ saraċin bil-ġobon baxx ta 'xaħam baxx u infużjoni ta' rosehip,
Ikla: marshmallows bit-te aħdar,
Ikla: soppa tal-kaboċċa mhux qarsa, pilaf b'ħafna xaħam bi laħam tat-tiġieġ u dekorazzjoni tal-ħxejjex,
Snack: ġobon tad-dgħajsa u casserole tal-frott,
Pranzu: zalzett tat-tiġieġ magħmul bl-ikel bi ħaxix mgħolli maxx u tè dgħajjef,
Qabel ma tmur torqod: ħalib imbaqat b'ħafna xaħam.

Menu tal-Ġimgħa:

Kolazzjon: porridge tas-semolina bl-għasel u te tal-ħxejjex,
It-tieni kolazzjon: tuffieħ ħelu jew banana u te dgħajjef,
Ikla: soppa tal-karrotta maxx, soufflé tal-ħaxix bid-dundjan mgħolli u compote,
Snack: ġobon cottage bi ftit xaħam bil-krema qarsa u għasel, u tè aħdar,
Pranzu: qatgħat tal-fwar ta 'ħut u ħaxix, porridge tal-qamħ saraċin u ġelatina.
Qabel ma tmur torqod: kefir b'ħafna xaħam.

Menu tas-Sibt:

Kolazzjon: froġa tad-dieta tal-proteini u tè aħdar,
It-tieni kolazzjon: te tal-ħxejjex bil-meringi,
Ikla: borsch tad-dieta, cutlets tal-fwar tat-tiġieġ u xorb tal-frott mhux qares,
Snack: qara moħmija bil-ġobon tad-dgħajsa u ġelatina,
Souffle tal-laħam b'insalata tal-ħaxix u te dgħajjef,
Bil-lejl: tazza ta 'jogurt bla xaħam.

Il-menu tal-Ħadd

Kolazzjon: ġobon cottage bi frott u te tal-ħxejjex,
Ikla: cookies gallettini u brodu ta 'tela selvaġġa,
Ikla: Soppa bir-ross, ħut moħmi bil-ħaxix u tè aħdar,
Snack bake: tuffieħ moħmi bil-ġobon tad-dgħajsa u te tal-ħxejjex,
Pranzu: Zucchini mimli tiġieġ, vermiċelli u te dgħajjef,
Qabel ma tmur torqod: smoothie bil-ħalib u frott.

Tipi ta 'dieti għal mard tal-fwied u l-istonku

Fil-mard tal-fwied u tal-frixa, it-trattament u l-menu huma ddisinjati b'tali mod li jtaffu s-sintomi tal-marda, jeliminaw is-sintomi ta 'l-uġigħ u jtaffu l-kundizzjoni ġenerali tal-pazjent.

Fil-mard tal-frixa, "tabella numru 5" hija normalment preskritta - dieta bħal din tinvolvi l-użu ta 'prodotti li għandhom jgħinu biex titnaqqas is-sekrezzjoni gastrika, ġeneralment tiżdied b'dawn il-patoloġiji.

Il-kompitu ewlieni tad-dieta f'dan il-perjodu huwa li titneħħa t-tagħbija mill-fwied u l-istonku morda u tgħinhom jirkupraw aktar malajr.

B'dawn il-patoloġiji bħal ċirrożi, mard tal-marrara, kolekistite akuta u kronika, pankreatite, il-pazjenti huma spiss assenjati "Tabella Nru 5A".

Id-dieta "Tabella Nru 5A" tissejjaħ ipprovdi lill-pazjent vitamini u nutrijenti kemm jista 'jkun, ittaffi l-istress minn organi morda u tiżgura rkupru mgħaġġel.

Kemm id-dieti għall-mard tal-frixa u l-fwied huma pjuttost effettivi jekk strettament taderixxi magħhom u tuża biss dawk il-prodotti li jinsabu fil-lista ta '"permessi". Huwa wkoll importanti li tkun osservata l-iskema tad-dieta, imbagħad tabella magħżula b'mod korrett, flimkien mat-trattament preskritt, tagħti riżultati tajbin.

Ikel tad-dieta

Id-dieta korretta u effettiva għall-mard tal-fwied u tal-frixa għal menu ta 'kull ġimgħa hija żviluppata b'kont meħud tal-istadju tal-marda, il-kors tagħha, il-preżenza ta' aggravar, u ħafna fatturi oħra.

Huwa meħtieġ li jiġi kkunsidrat fid-dettall il-metodu ta 'nutrizzjoni għal mard tal-frixa u tal-fwied, previst mit- "tabella Nru 5". B’tali dieta, il-pazjent huwa preskritt prinċipalment ikel tal-proteini li ma jgħabbix żejjed il-frixa u tippermettilha tiffunzjona b'mod normali u tirkupra matul il-kors tal-marda.

Ukoll ma 'din id-dieta konsum limitat taż-żejt (pjanti u annimali) - jista 'jiġi kkunsmat biss f'forma prima, u jiżdied ma' insalati jew ċereali.

Wara d-dieta "tabella numru 5" kollha iċ-ċereali se jkollhom ikunu msajra fuq l-ilma, u sopop - biss fuq brodu tal-ħaxix. F'dan il-każ, il-pazjent jitħalla jiekol kull ħaxix mgħolli.

Ikliet Siegħa, huwa meħtieġ li tiekol frazzjonalment, f'intervalli ta 'ħin definiti strettament. Matul il-proċess kollu tal-kura tal-frixa, għandek bżonn tixrob ħafna fluwidi - tè dgħajjef, meraq frisk, ilma sempliċi.

Fir-rigward tad-dieta "Tabella Nru 5A", dan il-metodu ta 'nutrizzjoni għal mard tal-frixa u tal-fwied jipprovdi għal restrizzjonijiet pjuttost stretti.

Mid-dieta tal-pazjent ser ikollok teskludi kompletament il-prodotti li ġejjin:

Ikel moqli.
Xorb alkoħoliku.
Laħam affumikat.
Ħwawar pikkanti, inkluż tewm, raff u mustarda.
Kull brodu tal-laħam.
Ħaxix bi proprjetajiet choleretic (ravanell, spinaċi, basla ħadra, ravanell, kurrat selvaġġ).
Il-prodotti kollha taċ-ċikkulata.
Faqqiegħ, bajd.
Laħam xaħmi, xaħmi (inkluż il-wiżż u l-papra).
Ġelat u kwalunkwe krema ħelwa.
Ħami u ħobż frisk.
Prodotti b'żjut essenzjali.
Legumi
Kafè

Lista tal - prodotti permessi id-dieta "Tabella Nru 5A" għal mard tal-frixa u tal-fwied tidher bħal din:

Sopop veġetarjan (il-ħaxix fihom jeħtieġ li jkun maħkuk, jew mqatta 'b'mod fin).
Prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam.
Fniek u ċanga dgħif.
Turkija u tiġieġ (bla ġilda).
Ħobż imnixxef abjad
Kissel, tè bil-lumi, brodu ta 'tela selvaġġa.
Mhux fancy cookies niexfa.
Ħaxix mgħolli.
Berries mitħunin u frott misjur.
Vermiċelli.
Porridge maħkuk viskuż mill-ħafur, qamħ saraċin, semolina, ross taċ-ċereali.
Ħaxix u butir fil-forma prima (meta miżjuda maċ-ċereali jew l-insalati).

Dieta u menu għall-ġimgħa

Id-dieta ta ’kuljum tinqasam f’5 ikliet: kolazzjon, ikla ta’ nofsinhar, ikla ta ’nofsinhar, ikla ħafifa, pranzu. Menu tal-kampjun għal ġimgħa fuq dieta għal mard tal-frixa u tal-fwiedu se tidher bħal din:

L-ewwel jum:

porzjon ta 'ġobon tad-dgħajsa maħkuk b'xaħam baxx ma' berries, porridge viskuż tal-qamħ saraċin b'kuċċarina ta 'butir, tè dgħajjef.
tuffieħ maħkuk.
Soppa tal-ħaxix ħafifa, laħam dgħif mgħolli bl-għaġin, ġelatina.
cookies dgħajfa u gallettini.
patata mgħollija u ħut bil-fwar, tazza ta 'kefir b'ħafna xaħam.

It-tieni jum:

porzjon ta 'għaġin bit-tiġieġ mgħolli.
Ġobon tad-dgħajsa maħkuk b'ħafna xaħam bi żbib.
porzjon ta 'soppa tal-ħaxix maxx bil-patata, rombli tal-kaboċċi bit-tiġieġ u l-ġelatina.
banana waħda misjura.
porzjon tar-ross fil-ħalib.

It-tielet jum:

Ħalib tal-ħafur, ħut mgħolli u tè.
casserole tal-baqta ħafifa u numru żgħir ta 'berries.
Soppa tal-ħalib bil-vermiċelli, ħaxix stewed bil-laħam dgħif, ġelatina.
te dgħajjef u marmellata.
Ġobon iebes u għaġin iebes b'kuċċarina ta 'butir, compote.

Ir-Raba 'jum:

porzjon ta 'porridge tal-qamħ saraċin u tiġieġ mgħolli.
Ġobon cottage bi ftit xaħam b’nofs banana.
Soppa tal-ħaxix u qatgħat mqabbla mal-ħut, compote.
tazza ta 'kefir ta' xaħam baxx bil-frott żgħir.
porzjon ta 'porridge tar-ross bit-tuffieħ maħkuk u te dgħajjef.

Il-ħames jum:

Ħafur fil-ħalib, berries maħkuk u ġelatina.
purejiet tal-ħaxix.
fenek stewed bil-ħaxix u compot.
tazza ta 'kefir b'ħafna xaħam u cookies gallettini.
Ħut mgħolli u ftit qamħ saraċin.

Is-sitt jum:

porridge tal-ħalib tar-ross u nofs banana.
tuffieħ maħkuk.
porzjon ta 'soppa tal-patata tal-brokkoli u tiġieġ mgħolli, tè dgħajjef.
tazza ta 'kefir ta' xaħam baxx ma 'berries maħkuk.
Ħut bil-fwar bl-għaġin u l-ġelatina.

Is-seba 'jum:

porridge tal-qamħ saraċin b'kuċċarina ta 'butir u karrotti mgħollija.
purejiet tat-tuffieħ u tal-banana.
Soppa tal-ħaxix ħafifa bil-patata u ġobon maħkuk maħkuk.
Ġobon tad-dgħajsa maħkuk bi ftit xaħam bil-berries.
porzjon ta 'porridge tar-ross bil-ħalib u nofs banana.

Il-partikolarità tad-dieta għal mard tal-frixa u tal-fwied hija li l-pazjent għandu josserva strettament is-sekwenza ta 'l-ikliet tiegħu.

Għandu jkun hemm waqfa ta 'madwar 3 sigħat bejn l-ikel, fl-istess ħin, għandek tixrob ħafna fluwidi matul il-ġurnata.

Għandha tingħata preferenza lil ilma sempliċi mingħajr gass, huwa wkoll meħtieġ li fid-dieta jiġu inklużi compotes, ġelatina u meraq naturali minn frott u frott żgħir mhux aċidużi, li jikkontribwixxu għall-funzjonament normali tal-fwied u tal-frixa.

Riċetti tal-ikel

Id-dieta korretta għall-mard tal-fwied u tal-frixa għandha tkun ibbażata fuq l-approċċ it-tajjeb għas-saħħa u n-nutrizzjoni tiegħek.

Ta 'min jiftakar li kull marda tal-frixa jew tal-fwied tinvolvi l-użu ta' dieta speċifika tagħha stess. Barra minn hekk, matul il-perjodu ta 'dieta bħal din, fl-ebda każ wieħed m'għandux jinsa dwar it-trattament mediku, u jieħu l-pilloli u d-drogi l-oħra fil-ħin.

Riċetti għal mard tal-fwied u tal-frixa:

Soppa tal-qamħ saraċin

Soppa tal-qamħ saraċin

Għalli 100 ml ta ’ilma ġo kazzola.
Armi l-qamħ saraċin ġo fih (madwar 50 g).
Sajjar għal madwar 15-il minuta.
Meta ċ-ċereali tkun lesta, ferra 400 ml ta 'ħalib xkumat fil-pan u ħawwad.
Tista 'żżid ftit melħ fis-soppa tal-qamħ saraċin u sservi biż-żieda ta' kuċċarina ta 'butir għal kull porzjon.

Perċa mgħollija bi platt sekondarju

Perka mgħollija bi platt sekondarju

Naddaf il-ħut u laħlaħ sew taħt ilma ġieri.
Imbagħad aqsam f'biċċiet kbar u għalli f'ilma ftit immellaħ.
Għalli r-ross b’mod parallelli jservu l-perċa lesta fuq ross.
Roxx karrotti maħkuk jew ħwawar fuq nett.

Kejk tad-dieta b'mard tal-fwied u tal-frixa

Kejk tad-dieta

Iddilwixxi 2 pakketti ta 'ġelatina f'ilma sħun, wara li tkessaħ it-taħlita żid jogurt tad-dar mhux xaħam (500 ml) miegħu.
Ipprepara dixx tal-ħami, għattih b'folja u ferrex alternattivament: l-ewwel saff ta 'cookies gallettina mgħaffeġ irqaq, imbagħad saff ta' jogurt bil-ġelatina, u l-bqija diversi drabi.
L-aħħar saff għandu jkun mill-jogurt, għandu jkun imżejjen bi kwalunkwe frott (bħal frawli).
Poġġi l-kejk fil-friġġ għal diversi sigħat, tista 'sservi deżerta bi tè dgħajjef, compote jew ġelatina.

Soppa tal-gambli

Soppa tal-gambli

Aħta patata waħda u nofs zucchini.
Itħan il-gambli mgħolli u mqaxxar (biċċiet 10-15) fil-blender.
Għalli t-taħlita minn tazza ħalib u tazza ilma, żid il-ħaxix magħha.
Stenna għal darb'oħra jagħli.
Sajjar għal 15-il minuta oħra fuq sħana baxxa, ħawwad kontinwament.
Imbagħad żid ħodor u gambli, sajjar 3 minuti oħra.
Servi d-dixx bil-murtaletti.

Il-prinċipji bażiċi tad-dieta

Dieta speċjali osservata għall-mard tal-frixa u tal-fwied għandha diversi effetti:

Tnaqqis tal-piż fuq is-sistema diġestiva. L-effett jinkiseb billi jiġu eliminati ikel “tqil” mid-dieta.
L-eliminazzjoni tat-tossini u l-prevenzjoni tal-inġestjoni tagħhom. Jekk issegwi dieta, għandek bżonn tikkonsma numru kbir ta 'ikel u xorb likwidu li jgħin biex jitnaddaf l-organi, u rifjut ta' prodotti b'kaċinoġeni u sustanzi oħra ta 'ħsara.

Dieta għall-frixa u mard tal-fwied

Importanti! Bl-użu ta 'dieta speċjali, tista' tħaffef il-metaboliżmu. L-attivazzjoni tal-proċess tinkiseb permezz tal-konsum ta ’ikel tal-pjanti naturali u ħalib qares, li huma faċilment diġeriti u ma jikkawżawx indiġestjoni.

Ikel projbit

Xi prodotti familjari għall-ġisem jikkawżaw malfunzjonijiet fil-proċess diġestiv, minħabba li jagħtu piż serju fuq l-organi tal-passaġġ gastro-intestinali. Dan huwa dovut għall-kontenut għoli ta 'kimiċi, xaħmijiet u karboidrati li mhumiex diffiċli li jiddiġerixxu fihom.

Dak li jista 'u ma jistax isir b'xi marda tal-frixa u tal-fwied

Għal mard tal-fwied u tal-frixa, wieħed għandu jirrifjuta:

Kull ikel żejtni. Il-grupp jinkludi mhux biss platti minn ħaruf, majjal, kavalli, ħalibatt, eċċ., Iżda wkoll ħelu mix-xaħmijiet tat-tisjir (kejkijiet, kejkijiet, gallettini). Huwa rrakkomandat ukoll li jiġu esklużi prodotti tal-ħalib xaħmin (ħalib xaħmi, ġobon artab, krema).
Kull muffin. Jinkludi ħwienet tal-għaġina u prodotti tal-forn abjad artab.
Fast food. "Ikel Mgħaġġel" huwa mimli b'sustanzi tat-togħma, addittivi ta 'ħsara ta' oriġini sintetika u xaħmijiet.
Ikel mielaħ iebes. Tiekol ċipep, murtaletti, pickles tad-dar, eċċ. mimli bilanċ tal-ilma fil-ġisem.
Prodotti saturati b'addittivi sintetiċi. Koloranti, prodotti li jtejbu t-togħma, u kostitwenti oħra ta 'oriġini kimika huma assorbiti ħażin u jagħmlu ħsara lis-sistema diġestiva.
Laħam affumikat. Ukoll, ma tiekolx immarinar u kwalunkwe preservazzjoni.
Ħaxix li jipprovoka l-produzzjoni tal-bili. It-tadam, il-sorrel, il-rabarbru, il-basal aħdar u l-karfus għandhom jintremew.
Faqqiegħ. Ma jistgħux jittieklu anke wara trattament bis-sħana.
Fażola Ma tistax tiekol kemm legumi friski (qamħ, eċċ) u platti taċ-ċereali (porridge tal-piżelli, eċċ.).
Tħawwir. Meta ssajjar, tista 'tuża melħ biss fi kwantitajiet żgħar.
Zlazi u ħall. Mayonnaise, ketchup, mustarda - dan kollu għandu jiġi eskluż mid-dieta.
Tal-alkoħol. Xorb li fih l-alkoħol ta 'kwalunkwe saħħa huwa strettament ipprojbit.
Xorb karbonizzat. Minbarra minnhom, ma tistax tixrob kafè, tè qawwi, meraq u compotes ippakkjati.

Ma tistax tiekol isfar tal-bajd. Il-proteini huma aċċettabbli, iżda mhux aktar minn żewġ porzjonijiet massimu ta 'darbtejn fil-ġimgħa.

Importanti! Huwa meħtieġ li jiġi limitat il-konsum ta 'frott aċiduż u berries, minħabba li jirritaw il-membrani mukużi tal-organi diġestivi. B'aktar aċidità ta 'l-istonku, rifjut minnhom huwa meħtieġ.

Ikel b'saħħtu

Meta tagħżel ikel li jkollu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva, trid tagħmel għażla favur il-proteini u l-karboidrati faċilment diġestibbli. B'dieta preskritta għat-trattament ta 'mard tal-fwied u tal-frixa, huwa rrakkomandat li tuża:

Ħaxix. Huwa rakkomandabbli li tistimhom, aħmi jew issajjar sopop minnhom.
Frott. Huwa rrakkomandat li tiekolhom nejjin jew steamed.
Prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam. Prodotti tal-ħalib qarsa huma partikolarment utli għall-mikroflora ta 'l-organi diġestivi. Int trid tinkludi kefir, jogurt u għaġina fid-dieta.
Ċereali. Iktar ma ssajjar il-qamħ saraċin, millieġ jew ħafur, aħjar tkun assorbita.
Ħut u laħam tad-dieta. Perċa, navaga, dundjan, vitella żgħira - dawn il-prodotti jimlew il-ġisem bl-ammont meħtieġ ta 'xaħam, iżda ma jikkawżawx bilanċ żejjed minnhom.
Prodotti tal-forn tat-tieni jew it-tielet grad. Tista 'tiekol ħobż abjad iswed jew niexef. Il-ħami mill-għaġina mingħajr ħmira huwa aċċettabbli.
Xorb b'saħħtu Dawn jinkludu ġelatina, tè aħdar, ilma minerali mingħajr gass u meraq naturali mingħajr addittivi varji. Huwa rakkomandabbli li tixrob ilma sempliċi wara li togħlija.

Dieta tal-fwied tal-frixa

Attenzjoni! Żjut jistgħu jiżdiedu biss fi kwantitajiet żgħar. Meta ssajjar, huwa aħjar li tuża butir milli ġirasol.

Għajnuniet utli

Qabel ma tikkompila l-menu, huwa meħtieġ li jitqiesu numru ta 'rakkomandazzjonijiet esperti:

Sajjar sakemm tkun tqarqax. Dan japplika għall-ħami tal-laħam, ħut u ħaxix. Tista 'stew biss f'taġen - għandek tirrifjuta moqli. L-istim u t-togħlija huma tekniki xierqa tat-tisjir.
Kul ikliet immedjatament wara t-tisjir. Iktar ma jkun frisk il-prodott, inqas ikun probabbli t-taqlib diġestiv.
Ikkonsma l-ikel sħun. Irrifjuta platti kesħin u sħan wisq.
Ipprova tiekol kemm jista 'jkun spiss f'porzjonijiet żgħar. L-aħjar numru ta 'ikliet kuljum huwa ta' 5-6.
Żomm rekord tal-bilanċ tal-ilma. Ixrob kemm jirrikjedi l-ġisem, u ma tippermettix id-deidrazzjoni tiegħu.
M'għandekx iżżejjed. Jekk għandek problemi b'piż żejjed, għandek tnaqqas id-daqs tas-soltu tas-servizz.
Ikkunsma ikel massimu qabel is-sigħat ta 'l-akbar attività fiżika u m'għandekx tiekol żejjed qabel ma tistrieħ. Kul il-biċċa l-kbira tad-dieta ta 'kuljum tiegħek għall-kolazzjon u l-ikla ta' nofsinhar. Il-pranzu mhux issikkat wisq u mhux aktar tard minn 4 sigħat qabel tmur torqod.
Agħmel id-dieta tiegħek varjata u bilanċjata. Ir-rifjut mill-ikel tas-soltu fit-togħma, iżda mhux tajjeb għas-saħħa huwa l-istress għall-ġisem. Sabiex ikun iktar faċli biex iġorruha, huwa meħtieġ li tħejji platti minn diversi frott, ħaxix, frott tal-baħar u laħam. Huwa importanti li jinżamm bilanċ, jiġifieri, tikkonsma ikel kemm ta ’oriġini mill-pjanti kif ukoll minn annimali.

Ikel ipprojbit għall-pankreatite

Attenzjoni! Huwa meħtieġ li jitqiesu mhux biss il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-prodotti, iżda wkoll it-tolleranza tagħhom mill-ġisem. Jekk l-ikel irrakkomandat jikkawża reazzjoni allerġika, indiġestjoni, eċċ., Għandu jkun eskluż mid-dieta.